• BIST 9821.96
  • Altın 2714.498
  • Dolar 33.6669
  • Euro 37.118
  • Ankara 19 °C
  • İstanbul 23 °C
  • Bursa 20 °C
  • Antalya 31 °C
  • İzmir 27 °C

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Biyotin (Biotin) Nedir ?

B kompleks grubu vitaminlerindendir. En iyi kaynakları karaciğer, yumurta sarısı, tam tahıl taneleri, soya fasulyesi unu ve mayadır. Çiğ yumurta beyazının çok fazla miktarda yenmesi biyotin yetersizliği yapabilir. Yumurta beyazında bulunan avidin biyotinle sıkı sıkıya bağlı olduğundan biyotinin emilimini engeller. Yumurta pişirildiği zaman bu etki ortadan kalkar. Biyotin yetersizliğinde dermatit, kaslarda ağrı, halsizlik, saç ve tüylerde beyazlaşma, dilde iltihaplanma, serum kolesterol düzeyinde artış ve mental depresyon gelişir.

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim