• BIST 9484.26
  • Altın 3787.817
  • Dolar 37.9521
  • Euro 41.948
  • Ankara 13 °C
  • İstanbul 13 °C
  • Bursa 13 °C
  • Antalya 15 °C
  • İzmir 16 °C

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Glisemik İndeks (Glisemic İndex) Nedir ?

Yenildikten 2 saatsonra besinlerin gösterdikleri glikoz yanıtların, standart olarak alınan ekmeğin gösterdiği yanıta göre yüzde değeri. Genel olarak, glisemik indeksi düşük olan karbonhidratlı besinler mercimek, kuru fasulye, nohut gibi kuru baklagillerdir.

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim