Ara öğün seçenekleri
Öğünler arasındaki sürenin çok uzun olması gün içinde enerjimizin ve moral seviyemizin düşmesine neden olur. Öğün aralarında yapılabilecek 2-3 minik ara öğünlerle vücudun çalışma temposu düşmeden kilo kontrolü sağlanabilir.
• 1 fincan sade Trük kahvesi + 6 adet tuzsuz badem
• 2 adet wasa + 1dilim az yağlı beyaz peynir
• ¼ simit + 1 bardak ayran
• 1 fincan yeşil çay + 1 küçük çay bardağı leblebi
• 2-3 adet kuru hurma + 2 ceviz
• 1 porsiyon taze mevsim meyvesi + tarçın
• 1 küçük kase yoğurt + 2 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi
• 1 fincan sütlü kahve + 4-5 adet form kraker
• 2-3 adet gün kurusu kayısı veya kuru erik + 6 adet çiğ fındık
• 1 adet kepekli galeta + 1 az yağlı karper peynir
• 1 su bardağı patlamış mısır
• 1 kutu activia yoğurt
• 1 fincan sade Türk kahvesi + 2 küp bitter çikolata
Ara öğün denince “sürekli bir şeyler yeme halinde olmak” akla gelebilir. Bu yanlış bir düşüncedir. Ara öğünlerin amacı öğünler arasındaki zamanı uzatmamak, dolayısı ile kan şekerini dengede tutarak, aşırı açlık hissetmeden gün tamamlamaktır.
Ara öğünlerin saati, sayısı ve içeriği bireyin günlük yaşantısına bağlı olarak değişebilir. Ana öğünlerin arası 3-4 saatten fazla olduğunda kan şekeri düşer ve kişi çok açlık hissetmeye başlar, doygunluk hissi azalır, çok miktarda ve kontrolsüz yemek yemeye eğilim artar. Bu duruma engel olmak için 2,5-3 saate bir öğün düzeni olacak şekilde ana ve ara öğünler ayarlanır.
Diyetisyen ve Yaşam Koçu Fazile Yılmaz
