Dünyada hızla yayılan şişmanlık, Alzheimer, cinsel istikrarsızlık gibi birçok hastalığı da beraberinde getiriyor. Doktor Mehmet Öz, fazla kilolara çare olarak B vitaminini öneriyor. Öz, 'Bel ve boy ölçülerinizle ne kadar sağlıklı olduğunuzu bilebilirsiniz' diyor
- Pek çok hastalığı tetikleyen şişmanlığı önlemeye yönelik Amerika'da ne gibi önlemler alınıyor? Sağlık Bakanlığı'nın bunu önlemek için çalışmaları oldu mu?
Amerika'da donmuş yağlar ve trans yağlar üzerinde büyük bir baskı var. Miktarını size söylüyorlar. Türkiye'de güzel bir restorana oturduğunuz zaman yediğiniz yemeklerin içinde hangi yağlar var tam olarak anlamak imkansız. Orada bu oranlar yazılıyor.
- Tuz oranları da yazılıyor değil mi? Türkiye'de de bu yapılmaya başlandı çünkü.
Evet yazılıyor.
- Şişmanlık başka hangi hastalıkları tetikliyor?
Erken bunama, yani alzheimer. Çünkü şişmanlık vücutta inflamasyon yaratıyor. Bağışıklık sistemini zayıflatıyor. Cinsel hayatınız azalıyor. Erkeklerde testestoron hormonu, kadınlık hormonuna dönüşmeye başlıyor.
- Erkeklerde ve kadınlarda bel ölçüsünün kaç cm olması gerekiyor?
Eskiden kitle endeksini ölçerdik. Vücut kitle endeksini ölçmek zordur. Amacımız otuzun altında kalmak, aslında yirmi beş olmak. Ama ölçümü zor olduğu için biz daha pratik yöntem bulduk. O da bel ölçüsü. Bel ölçüsünün aşağı yukarı boy ölçüsünün yarısından az olması lazım.
- F Vitamini nedir? Arkadaşlıkların, ailenin sağlığa etkisi ne yönde oluyor?
Bu benim yarattığım bir kavram. İngilizce 'friendship' yani arkadaşlık kelimesinden geliyor F vitamini. Hayatın akışına kendimizi çok kaptırdık, eskiden manevi duygularımız çok daha önemliydi. Özellikle aile ve arkadaşlarınızla daha çok vakit geçirmeniz sizi motive eder ve hayatla mücadeleniz daha kolay olur.
- Vitaminlerin vücuda etkisi nelerdir?
Biz bunun üzerine büyük bir program gerçekleştirdik. Hangi vitaminler hangi takviyeler şart diye... Bu takviyelerin yan tesirleri, başka ilaçlarla etkileşimleri var mı? Bunlara hep dikkat etmeye çalıştık. İnsanların %99'u sağlıklı doğal besinler almadığı için takviye şart. Renkli doğal gıdalar almıyoruz. A,B,C,D ve E vitamini ergen yaşa gelmiş herkes için şart. A vitamini kanserden korumada çok etkili. B vitamini metabolizmayı hızlandırıp kilo kaybettiriyor. D vitamini güneşten alınır ancak güneşin zararlı etkilerinden de korunmak gerekiyor. E vitamini cildi güzelleştirir. Anti-aging etkisi var. Omega 3'leri yani balık yağını da mutlaka kullanmalısınız.
Kod adı: Yeşil Dev hüneri: Ömür uzatıyor
- 1 su bardağı elma suyu
- Yarım çay bardağı havuç suyu
- Yarım çay bardağı salatalık suyu
- 1 su bardağı lahana suyu
- 1 yemek kaşığı organik yoğurt
- İsteğe bağlı buz
Birkaç not...
- 'Dr. Oz Show' 60 milyon dolarlık dünyanın en büyük maliyetli prodüksiyonlarından biri. Bu şov sayesinde bir çok kişinin hayatını değiş
tiriyoruz. Bundan dolayı yaptığımız işten çok mutluyuz. Bu şovla hekim olarak mesleğin tatminini yaşıyorum. Programın devam etmesini istiyorum.
- Hastalandığımız zaman ölüm korkusu değil, yaşam sevinci
içerisinde olmamız gerekiyor.
- Türkiye'nin tarım üretimine baktığımızda tarladan gelen o kadar güzel besinler var ki bunları tükettiğinizde aslında başka bir şey yapmaya gerek yok.
- Beyaz şekerin kanseri önlemede önemli bir yeri var. Kaktüsten çıkarılan agave adında bir madde var. Bu bir doğal şeker. Çay ve kahvede bunu kullanmamız gerekiyor.
- Dış güzelliğiniz iç güzelliğinizin barometresidir. Yani sağlıklı olup olmadığınız dış güzelliğinizden, en önemlisi de cildinizden anlaşılır.
Gülay ÜSERBAY/[email protected]
