Sarı Nokta’ya karşı lutein ve zeaksantin

Yaşa Bağlı Göz Hastalıkları (Age-Related Eye Disease Study /AREDS) çalışmaları, her yıl binlerce kişide görme kaybına neden olan Makula Dejenerasyonunu önceden engellemek için; antioksidan vitaminler, mineraller, lutein ve zeaksantin gibi besinlerin tüketilmesi gerektiğini ortaya çıkarttı.

Bunun yanında Florida İnternasyonal Üniversitesi’nden John T. Landrum ve Richard A. Bone yaptıkları araştırmada 140 gün boyunca bir kadın ve bir erkeği gözetim altında tutmuşlardır. Araştırma sonucunda yeterli miktarda lutein alan erkekler de makular pigment % 20 azalırken, kadınlarda % 40 azalma gözlemlenmiştir.

Araştırmalar lutein ve zeaksantin içeren besinler tüketmenin önem taşıdığını gösteriyor. Ancak bu yiyeceklerden yeterli miktarda alabilmek günlük yaşamda mümkün olamayabiliyor. Çünkü yeterli miktarı tüketebilmek için belirtilen besinlerden günlük olarak çok fazla miktarlarda yemek gerekiyor. (örn: Günlük 1,2 kg mısır veya 48 adet yumurta gibi) Bu öğeler, mikronutrisyon* ürünleri yani lutein ve antioksidan desteği olarak dışarıdan sağlanabilir ve Sarı Nokta hastalığı riski önemli oranda azalabilir.

* Mikronutrisyon, mikro beslenme ile eş anlamlı olup, özellikle vücut için gerekli besin desteklerinin istenen oranda alınması şeklinde tanımlanabilir. Mikro beslenmenin en net örneklerinden birinin lutein ve diğer antioksidanlar içeren vitaminler olduğu söylenebilir.