Yaz sıcakları; bitkinlikle birlikte güneş çarpması, gıda zehirlenmesi ve ani sıvı kaybı gibi sağlık sorunlarına neden oluyor. Bunları önlemek için ne yapmak lazım? Diyetisyen Berna Ertuğ, “Sağlıklı beslenme formülleri ile yazın olumsuz etkilerinden korunun. Hararetinizi kesmek için işe soğuk yerine ılık su içerek başlayın” diyor.
Yüzünü göstermek için nazlanan yaz sonunda etkisini gösterdi. Havaların ısınmasıyla birlikte sıcakların vücudumuzda yarattığı olumsuzluklar da harekete geçti. Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Berna Ertuğ, yaz aylarında sağlıklı ve dinç kalabilmek için beslenme önerilerinde bulundu:
BAĞIŞIKLIĞINIZI GÜÇLENDİRİN
* Yaz aylarında antioksidanlardan zengin, bağışıklık sistemini güçlendiren taze sebze ve meyve tüketimi, enerjik ve dinçlik verir. Özellikle C vitaminden zengin yeşil biber, maydanoz gibi yeşil yapraklı sebzeler; kivi, çilek, erik gibi meyveler yiyin. A vitamini zengini yumurta, havuç, kayısı, yeşil yapraklı sebzeler de bağışıklığı güçlendirir. Ceviz, fındık, badem da yaz aylarında tercih edilmelidir.
* Bağışıklık sistemi için çok önemli olan Omega-3 yağ asitlerinin en zengin olduğu besinlerden biri olan balık, yaz ayları boşunca haftada iki-üç kez tüketilmelidir.
* Kan şekerini hızla yükselten ve hızlı düşüren; basit karbonhidrat olan saf şeker ve şekerli besinler yerine tahıllı ekmek, bulgur gibi lifli besinlerin tüketilmesine özen gösterilmeli; haftada mutlaka bir-iki kez kurubaklagil yemekleri yenmelidir.
AYRAN VE SÜT DE YARARLI
* Sıcaklarda sıvı tüketimine dikkat edin. Günde en az iki litre su tüketin. Spor yapan ve ağır işte çalışan kişiler daha fazla sıvıya ihtiyaç duyar. Bu nedenle sıvı kaybı mutlaka dengelenmelidir.
* Sıvı alımının karşılanması için su haricinde süt, ayran, cacık, soda, limonata, bitki çayları, şekersiz kompostolar ve taze sıkılmış meyve suyu gibi içecekler doğru tercihlerdir.
* Soğuk ve buzlu içecekler, anlık serinleme sağlar. 10-15 dakikalık serinlemeden sonra vücuda giren soğuk sıvı, vücut ısınını bir süre sonra daha da yükseltir. Sıcak içecekler de sanıldığı gibi hareketi önleyici bir etkiye sahip değildir.
* Yazın serinlemeye yardımcı olan içecekler, ılık olarak tüketilmelidir. Su içmesinde bir sakınca olmayanların, yaz aylarında saat başı bir bardak ılık su tüketmesi, serinlemelerine yardımcı olacaktır.
ANA ÖĞÜNDE SALATA ARA ÖĞÜNDE MEYVE
Hararetinizi önlemek için ana öğünlerde bol bol salata yiyin. Salataya, haşlanmış ve ızgara sebze koyabilirsiniz. Çiğ sebzeler de kullanılabilir. Ara öğünde ise meyve tüketimi, sıcaklık giderici bir etkiye sahiptir.
AÇIK BÜFEDEN ET YERİNE SALATA SEÇİN
Yaz aylarında özellikle tatil bölgelerinde otellerin açık büfeleri, aşırı yemeye teşvik eder. Kilo kontrolünü sağlayabilmek için açık büfeden alınacak salata miktarını iki katına çıkarıp ana yemekten yarım yarım porsiyon alınmalıdır.
ATIŞTIRMAYA SON VERİN FORMUNUZU KORUYUN
Yaz döneminde ısınan havanın etkisiyle iştah kaybı ortaya çıkar ve yağ içeriği daha az olan hafif yemeklere eğilim artar. Ancak yazla birlikte sık sık dışarıda yemek yendiği için alınan kalori miktarı da yükselir.
Formda kalabilmek için yemeğe çıkılacağı zaman düşük kalorili yemeklerin olduğu yerler tercih edilip porsiyonlar küçültülmelidir.
TEMPOLU YÜRÜYÜŞ YAPIN
* Özellikle cips, kuruyemiş, alkol, dondurma gibi atıştırmalıklar kilolara davetiye çıkarır. Kilo kontrolü için su, sade mineralli su, ayran, limonata, bitki çayları gibi sağlıklı içecekler tercih edilmelidir.
* Haftada üç gün yapılan tempolu yürüyüşler, yüzme, gevşeme egzersizleri, yaz yorgunluğuna karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Vakit sorunu yaşayanlar için; yakın mesafeler için arabaya binmeme ve asansör yerine merdivenleri tercih etme gibi küçük aktiviteler yaşam tarzını değiştirir.
TATLI KRİZİNE ÇARE ÜÇ TOP DONDURMA
* Kızartılmış ve hamurlu tatlılar, kan şekerini yükselttiği için yorgunluğa neden olur. Bunların yerine sütlü ya da meyveli tatlılar ve dondurma tercih edilebilir.
* Dondurma, hem harareti hem de tatlı krizlerini önleyici bir etkiye sahiptir. Ancak her gün yerine haftada üç-dört gün yemekle yetinmelidir.
* Üç top vanilyalı ve meyveli dondurma tatlı sevenleri mutlu edebilir. Çikolatalı, karamelli ya da fıstıklı dondurma ise kalorisi yüksek olduğu için daha az yenmelidir.
YEMEKTEN HEMEN SONRA YÜZMEYİN
* Ana öğünlerin hemen sonrasında tok karına denize girmeyin. Yemekten en az 30-45 dakika sonrası denize girmek için uygundur.
* Plajda, bol bol sıvı tüketin ve çantanızda kuru veya taze meyve, grisini, fındık, ceviz gibi sağlıklı atıştırmalıklar bulundurun.
* Gün içinde peynirli sandviç ve ayran, ızgara ve salata veya tost-ayran ile sıcaktan fazla etkilenmeden karnınızı doyurabilirsiniz.
TUZ KAYBINA KARŞI SADE MİNERALLİ SU
Lezzet verici özelliği nedeniyle vazgeçemediğimiz tuz, yüksek miktarda sodyum içerdiği için kan basıncının yükselmesine, idrarla kalsiyum atımının artmasına neden olur. Bu durum da kemiklerden kalsiyum kaybına yol açarak osteoporoz riskini artırır.
Günlük bir silme tatlı kaşığı tuz kullanımı sağlık için uygundur. Yaz aylarında aşırı terleme nedeniyle oluşacak mineral kaybını önlemek için de sade mineralli su içilmelidir.
AÇIKTA SATILAN GIDALARI ALMAYIN
Yazın artan sıcaklarla birlikte besinlerin taze kalma süreleri de kısalır. Özellikle; et, yumurta, süt, balık gibi yiyecekler, saklama ve pişirilmelerine dikkat edilmediği zaman zehirleyici olabilir. Zehirlenmeye yol açan besinle ve kişiyle ilgili bazı faktörler, hastalığın ölümcül sonuçlara varabilmesine yol açabilir. Bu nedenle özellikle yaz aylarında dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin tüketiminden de kaçınmak gerekir.
BU YİYECEKLER YAZIN YASAK
* Yağda kızartmalar, et, sebze, hamur işi kavurmaları, yağlı ve sos eklenmiş besinler.
* Aşırı tuz ve turşu gibi tuzlu besinler.
* Sucuk, salam, sosis, pastırma gibi şarküteri ürünleri.
* Karaciğer, böbrek, dalak, beyin gibi sakatatlar.
* Yağlı etler, kaymak, krema, mayonez, tahin, yağlı soslar.
* Kuyruk yağı, iç yağı, tereyağı, margarin.
* Şekerli meyve suları ve bol miktarda şeker içeren asitli içecekler.
* İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar.
* Sıcaklarda alkollü içki tüketimine de dikkat edin. Tercihinizi bira gibi hafif alkollü içkilerden yana kullanın ve deniz kenarında kesinlikle aç karına içki içmeyin.
Saat başı bir bardak ılık su
![Saat başı bir bardak ılık su](https://www.saglikaktuel.com/d/news/6910.jpg)
Yaz sıcakları; bitkinlikle birlikte güneş çarpması, gıda zehirlenmesi ve ani sıvı kaybı gibi sağlık sorunlarına neden oluyor. Bunları önlemek için ne yapmak lazım?...
![](https://www.saglikaktuel.com/d/other/uyari.png)
Kaynak: ![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/10.jpg)
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/10.jpg)
Bu haber toplam 4275 defa okunmuştur
Etiketler: Beslenme, Diyet, Çocuk Sağlığı, Kişisel Bakım, Yaşam, Hamilelik, Erkek Sağlığı, Alerji, Kanser, Diyabet, Göz Sağlığı, Kalp Sağlığı, Güzellik, Estetik, ağız, diş, cinsel yaşam, fizik tedavi, ruh, psikiyatri, psikoloji, psi
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
![Yaz İshalinde Et Uyarısı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/51964.jpg)
![Uzmanından Uyarı: "Yaz Günlerinde En Az 5 Porsiyon Sebze Ve Meyve Yiyin”](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/51962.jpg)
![Uzman Diyetisyen Akyılmaz’dan Yaz Tavsiyesi: Karpuz, Salatalık Ve Domates](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/51949.jpg)
![Uzmanından Sağlıklı Kilo Verebilmek İçin Öneriler](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/51960.jpg)
- 18:58 - Take Off İstanbul, 11-12 Aralık'ta düzenlenecek
- 18:23 - BM: "Gazze'de sadece insani kriz yok, aynı zamanda bir sefalet girdabı var"
- 17:58 - 50 Yaşın Üzerinde Her İki Kişiden Birinde Varis Görülüyor
- 17:28 - Yaz Sıcakları Kalbinizden Vurmasın
- 17:18 - Üniversitelerde uzaktan ve ikinci öğretim için katkı payları ile öğrenim ücretleri belirlendi
- 16:58 - Tokat'ta epilepsi hastası, ulaşım güçlüğü nedeniyle evinden ambulans helikopterle alındı
- 16:53 - Bakanlar Memişoğlu ve Kurum, TBMM Genel Kurulunda yemin etti
- 16:08 - Beşiktaş'ta sağlık kontrolleri devam ediyor
- 15:58 - Bakanlar Kurum ve Memişoğlu, yemin etmek için Meclise geldi
- 15:48 - Çocuklarda Ekran Bağımlılığı: Kalıcı Fiziksel, Ruhsal Ve Beyinsel Problemler Ortaya Çıkabilir
- 15:48 - Tansiyon Hastaları Denizde Uzun Süre Kalmamalı
- 15:43 - Filistin Esirler Cemiyeti: İsrail hapishanelerindeki bazı Filistinlilerin uzuvları anestezisiz kesiliyor
- 15:13 - Sol Gözünde Görme Kaybı Oluşan Hasta Hatem’de Sağlığına Kavuştu
- 15:13 - Irak’tan Gelen Hasta Hakkâri’de Şifa Buldu
- 14:57 - Felce Neden Olan Kalp Deliği Bir Saatlik İşlemle Kapatıldı
- 14:55 - BM: Orta Afrika Cumhuriyeti'nde çocukların yarısı sağlık hizmetlerine erişemiyor
- 14:23 - Göğüs Ağrısı Şikayeti Olan Hasta İçin Helikopter Ambulans Havalandı
- 14:18 - Sağlık Bakanlığına atanan Kemal Memişoğlu'ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan'a teşekkür:
- 14:15 - Yaz Mevsimiyle Birlikte Artan Bulantı, Kusma Ve İshal Vakalarına Karşı Uyardı
- 14:13 - İzmir’de Acil Servisler Alarm Veriyor
- 14:10 - Eskişehir Şehir Hastanesine kazandırılan Galyum 68 Ünitesi hastaların hizmetine sunuldu
- 13:57 - Yeni kabine üyeleri Kurum ve Memişoğlu bugün Meclis'te yemin edecek
- 13:18 - Serbest bırakılan Şifa Hastanesi Müdürü: "İsrail hapishanelerinde Filistinliler işkence ve ihmalden ölüyor"
- 12:58 - Hekim adayı Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi birincisinden "sağlıkta şiddet son bulsun" mesajı
- 12:53 - Türkiye'den 9 üniversite dünyanın en iyi üniversiteler sıralamalarında ilk 500'de
- 12:44 - Sağlık Bakanı Memişoğlu, görevi Fahrettin Koca'dan devraldı
- 12:33 - Aileler Dikkat: “Çocuklarınızın Omurga Duruşunu Kontrol Edin”
- 12:28 - Metabolik Sağlık, Yaşam Kalitesinin Gizli Anahtarı
- 12:13 - Rize'de 250 personelin katılımıyla sel ve heyelan tatbikatları gerçekleştirildi
- 11:58 - Sarımsak Ve Isırgan Otundan Tedavi Destekleyici Ürün Geliştirdiler
- 11:43 - İran'da kum fırtınası nedeniyle 620 kişi hastaneye kaldırıldı
- 11:28 - ABD'de beslenme hassasiyeti olanlar için geliştirilen tıbbi yemek uygulaması tasarruf da sağlayacak
- 11:23 - Bayburt Devlet Hastanesinde Son 1 Haftada 7 Bin 764 Hastaya Bakıldı
- 11:13 - Dr. Öğr. Üyesi Enes Çelik Hasta Kabulüne Başladı
- 11:08 - Uzmanlar Beyin Pili Tedavisini Ayrıntıları İle Anlattı
- 11:03 - UNICEF: Haiti'de çete şiddeti nedeniyle 300 binden fazla çocuk yerinden edildi
- 10:48 - Başkent Üniversitesi Adana Dr. Turgut Noyan Uygulama Ve Araştırma Merkezi 26. Yılını Gururla Kutladı
- 10:38 - Halk Sağlığı Uzmanından Klimaları Doğru Kullanma Uyarısı
- 10:33 - Yetersiz Hizmetin Geliştirilmesi Hedefleniyor
- 10:18 - Eskişehir'de kamu personelleri işaret dili eğitimi alıyor
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Pandemi Hastaneleri konulu duyuru
Elektif İşlemlerin Ertelenmesi ve Diğer Alınacak Tedbirler konulu duyuru
3 Mart 2020 Değişiklik Tebliğleri İşlenmiş Güncel 2013 SUT (SGK)
Sağlık Uygulama Tebliği EK-2/C değişen maddeler ve fiyat ve artış oranları-03.03.2020
Sağlık Uygulama Tebliği EK-2/B değişen maddeler ve fiyat ve artış oranları-03.03.2020
Sağlık personeli dinlenme odalarında düzenleme yapılması hakkında duyuru
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Asgari Ücret net 2 bin 800 TL DİSK duyurdu AGİ de bakın ne kadar olacak
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
Kemal Memişoğlu: Yeni Sağlık Bakanı kimdir?
Tokat'ta epilepsi hastası, ulaşım güçlüğü nedeniyle evinden ambulans helikopterle alındı
Üniversitelerde uzaktan ve ikinci öğretim için katkı payları ile öğrenim ücretleri belirlendi
Sağlık Bakanlığına atanan Kemal Memişoğlu'ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan'a teşekkür:
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim