Radyasyona karşı yoğurt

Trakya Üniversitesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, cep telefonu gibi radyasyon yayan cihazları çok kullananların, günde en az iki su bardağı yoğurt yemesini öneriyor.

Zaman Gazetesi'nde yer alan habere göre, yoğurdun vücuttan zararlı maddelerin atılmasında yardımcı rol oynadığına dikkat çeken Yorulmaz, "Yoğurt, radyasyondan korumada değil, ancak radyasyon sonrası zarar gören hücrelerin ve dokuların yenilenmesinde oldukça faydalıdır. " diyor.

Prof. Yorulmaz, radyasyonun zararlı etkilerinden koruyucu bir besin olmadığını belirtiyor. Buna karşılık vücut direncini ve bağışıklık gücünü artırma, radyasyona maruz kalmış vücuttaki hücre ve dokuların kendisini tamir edebilmesi açısından beslenmenin son derece önemli olduğuna dikkat çekiyor. Bu amaçla vücudun zarar görmüş dokularını tamir etmede et, süt ve süt ürünleri, yumurta gibi proteince zengin besinlerin son derece önemli olduğunun altını çiziyor.