Doktorlar ve beslenme uzmanları; şişmanlıktan diş eti iltihaplarına kadar pek çok hastalığın tedavisinde yoğurdu tavsiye ediyor. Dr. Ayça Kaya zayıflamak isteyenlere yoğurt ve meyveyi birlikte tüketmelerini, Prof. Dr. Canan Karatay ise her gün saat 15.00'te ev yapımı bir kase yoğurt yemelerini öneriyor
Laktik asit fermantasyonu sonucu elde edilen yoğurt; yüksek kalsiyum oranı, protein, B12 ve B6 vitaminlerini içermesi nedeniyle en sağlıklı gıda maddelerinden biri... Beslenme uzmanları; yoğurdu, menopozdan diş hastalıklarına kadar pek çok hastalığın tedavisinde ilaç gibi öneriyorlar. İşte doktorların ve diyet uzmanların bu değerli besinle ilgili görüşleri ve önerileri:
BANU KAZANÇ
MENOPOZ DÖNEMİN DE GÜnDE 1 KASE YOĞURT
Menopoz döneminde yaşanan hormonal değişimler nedeniyle metabolizma yavaşlıyor. Ayrıca bu dönemde kemik erimesi riski nedeniyle vücudun kalsiyum ihtiyacı da artıyor. Kadınların hem kemik sağlığı hem de metabolizmalarının daha hızlı çalışması için kalsiyum içeriği yüksek besinler tüketmeleri gerekiyor. Günde 1 bardak süt, 1 kase yoğurt veya 50 gram peynir sağlıklı bir menopoz dönemi için yeterli...
PROF. DR. CANAN KARATAY
SAAT 15.00'TE YİYİN
Kilo kontrolü için her gün saat 15.00'de, mümkünse evde mayalanmış veya geleneksel usullerle üretilmiş bir kase yoğurt yenilmesini tavsiye ediyorum.
Tüketilen yoğurdun marketlerde satılan diyet yoğurtlardan olmaması gerekiyor.