4- GİZLİ ALERJİ SORUNU:
Gizli alerji ya da “gıda intoleransı” olarak bilinen sorununun önemi giderek daha iyi anlaşılıyor. Glütene, laktoza, früktoza (meyve şekeri), histamine duyarlılığı nedeniyle kilolarından kurtulamayan, sıradan ve kolay kolay akla gelmeyen bir besine (domates, maydanoz, fesleğen, kimyon, karabiber...) duyarlılığı nedeniyle kilo vermede zorlananların sayısı artıyor. Teşhis için de intolerans testlerinden faydalanmak gerekiyor.