İş hayatındaki yoğun tempomuz, gün içerisindeki stres ve yemek için kısıtlı zamanımız olması birçoğumuzu atıştırarak beslenmeye yönlendirebiliyor. Ancak uzmanlar bu şekilde karın doyurmanın riskleri konusunda uyarıyor. Anadolu Sağlık Merkezi’nden Beslenme Uzmanı Çağatay Demir, “En büyük yanlış ana öğün yememiz gereken saatleri diyet yapmak ya da az kalori almak adına atıştırmalıklarla geçirmektir. Bu, kan şekerinde dengesizliklere yol açar ve acıkmayı tetikler” dedi. Demir, sağlıklı bir şekilde formda kalınabilmesi için yapılması gerekenleri ise şöyle anlattı:
- Atıştırmalık seçerken içindeki enerji, besin öğelerine dikkat edin.
- Besinlerin tatlandırıcı ve katkı maddesi içermemesine özen gösterin. Çünkü gıdalardaki katkı maddeleri obezite ve kronik hastalıklara yol açıyor.
YAĞ ORANINA DİKKAT
- Kalorisi 150’lerde olan hazır meyveli yoğurt yerine 1 bardak süte tarçın ekleyip tüketin. Ya da çilek gibi bir meyveyi bir kase yoğurda doğrayıp yiyin.
- Dondurma sağlıklı bir atıştırmalıktır. Ancak içinde doymuş yağ asidi bulunduran ürünleri tüketmemeye özen gösterin.
- Hazır kek yerine yulaflı kurabiye tercih edilebilir.
- Kalorisi 450’lere yakın bisküviler yerine aynı ara öğünde 3 kepekli galeta ve 2 dilim peynirden oluşan bir çay saati daha uygun olur.
- Ara öğünlerde yağ oranı yüksek krakerler atıştırmak yerine 1 avucu geçmemek şartıyla kuruyemişe yönelin.
- Çok acıktığınızı hissettiğinizde gofret yerine 4 yemek kaşığı yulaf ile hazırlayacağınız bir kase süt için.
Akşam
