Turunçgiller, içerdikleri yüksek oranda C vitamini ile sonbahar ve kış aylarında bizi hastalıklardan koruyan doğal kurtarıcılarımızdır. C vitaminin yanı sıra turunçgillerde A ve B vitaminleri, sağlıklı meyve şekeri, diyet lifi, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, folik asit ve bakır gibi birçok besin bileşeni bulunur. Kolesterol, yağ ve sodyum içermeyen turunçgillerin kalorisi düşük olduğundan dolayı özellikle zayıflama diyetlerinde önerdiğim meyve türleridir.
Mandalina kalbin yegane dostu
Portakal içerdiği güçlü antioksidan madde betakaroten hücrelerin zarar görmesini engeller, soğuk algınlıklarına karşı iyi gelir. Karbonhidrat, potasyum, bioflavin ve folik asit açısından zengin olması cildi güzelleştirir. Kalp hastalıklarına karşı korur, özellikle pankreas ve mide kanserinde antioksidan kapasitesinden dolayı etkilidir, yaşlanma etkilerini geciktirir ve göz sağlığı ve hastalıkları için önemlidir. Böbrek taşı oluşumunu engelleyici özelliğinin yanı sıra kolesterol düşürür, romatizma, astım, bronşit, tüberküloz, zatürreye karşı iyi gelir. İçinde bulunan potasyumdan kaynaklı olarak kalp ve damar hastalıklarına karşı korur. Mandalina ise kalp hastalıklarına karşı etkilidir. Ateş düşürücü özelliği var. Betakaroten açısından zengindir. Soğuk algınlığını tedavi eder.
Greyfurt kolestrol düşmanı
Acımsı greyfurt, hazmı düzenler, idrar söktürücüdür. Glisemik indeksi en düşük meyve olduğu için çok uzun süre tok tutabilir, karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar, yorgunluğu giderir, soğuk algınlığı ve solunumla ilgili hastalıkların iyileşmesinde, kılcal damarlardaki kan dolaşımını düzenlenmesinde etkilidir. Limon ise tansiyonu düzenler, pankreas ve mide kanserine karşı koruyucudur. İçerisinde C vitaminin yanı sıra A ve B vitaminleri de var. Elleri ve tırnakları güçlendirir, cildi canlandırır. Kanı temizleyerek dolaşımı düzenler, hazmı kolaylaştırır ve idrar söktürür. Limon suyunun detoks etkisi vardır.
Selahattin Dönmez
