Birbirinden lezzetli yaz meyvelerinin sağlıklı bir şekilde tüketilmesi için diyetisyen Deniz Şafak şu önerilerde bulunuyor:
Karpuz: A vitamini deposudur. 100 gramında 26 kalori vardır. Günde 2 kez birer porsiyon tüketilebilir. Ödemin atılmasına yardımcıdır. Karpuzun çekirdekleri çiğnenerek tüketilebilir. Orta boy porsiyonu 200 gramdır.
Kavun: 100 gramı 33 kalori. Tatlı ihtiyacını gideren kavun vitaminlerce zengin meyvelerdendir. 1/8 orta boy kavun 200 gramdır.
Yeşil erik: 100 gramı 68 kalori içerir. B gurubu vitaminleri içeren yeşil erik sindirimi çalıştırır. Yeşil eriğin 10 adeti 100 gramdır.
Çilek: 100 gramında 37 kalori vardır. C vitamini zengin bir meyvedir . 100-150 gr. çilek günlük C vitamini ihtiyacını karşılar. Çileğin 12 adeti 175 gramdır.
Kayısı: 100 gramında 51 kalori içerir. İyi bir A vitamini kaynağıdır. Ayrıca B gurubu ve C vitamini de içerir. Kabızlığa iyi gelir aç karnına tüketimi bağırsakları rahatlatır. Taze kayısının 5 adeti 100 gramdır.
Kiraz: 100 gramı 70 kalori içerir. Fazla suyun atımına yardımcı olur. Sapları kurutulup çay olarak içildiğinde de aynı etkiyi gösterir. Kirazın 12 adeti 75 gramdır.
