Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Öçal ev yoğurdunun 9 faydasını anlattı, yoğurt yapımı tarifi verdi:
1- BAĞIRSAK SAĞLIĞINI KORUYOR
Katkı maddesinden uzak evde yapılan doğal yoğurtlar, hazır yoğurtlara göre daha yüksek miktarda probiyotik içeriyor. Bu bağırsak dostu bakteriler ise, bağırsak duvarında bulunan ve besin emilimini sağlayan villusların yapısını koruyarak bağırsak hareketlerini düzenliyor. Bu sayede kabızlık, ishal, hazımsızlık gibi sıkıntıların da önüne geçiyor.
