A vitamini
Günde 2310 uluslararası birim (ölçülemeyen gıdalar için kullanılan bir birim)
Yararı: Kan hücrelerinin oluşumunu sağlar, bebek gelişimine yardımcı olur, bağışıklığı destekler, görme yetisini güçlendirir.
Besinler: Organ eti, turuncu sebzeler, yeşil yapraklı sebzeler
C vitamini
Günde 75 mg
Yararı: Antioksidandır, bağışıklık sistemi için önemlidir.
Besinler: Narenciye ve kivi başta olmak üzere meyve ve sebzeler (özellikle kırmızı ve yeşil biber)
E vitamini
Günde 15 mg
Yararı: Antioksidandır, gözler için özellikle çok yararlıdır.
Besinler: Tahıllar, bazı yağlar, badem ve fıstık ezmesi
elmaelma.com