Lif
Günde 25 gr
Yararı: Koroner kalp hastalıklarına ve diyabete karşı korunursunuz. Üstelik düşük kalorilerle uzun süre tok kalabilirsiniz.
Besinler: Meyveler, sebzeler, fındık, susam, işlenmemiş tahıllar, tohum gıdalar, baklagiller
Potasyum
Günde 4700 mg
Yararı: Kan basıncını düzenler, tuzun etkisini azaltarak böbrek taşlarını önler, kemikleri güçlendirir
Besinler: Patates, domates salçası ve püresi, yoğurt, soya fasülyesi, kuru fasulye, muz