Metabolizmayı hızlandırarak zayıflattığı gerekçesiyle, çok acı olmasına rağmen kilo vermek isteyenlerin son dönemde büyük ilgi gösterdiği Samandağ biberini, yoğun talep nedeniyle yetiştirildiği ilçede bile bulmanın zorlaştığı bildirildi.
Hatay'ın Samandağ ilçesi Ziraat Odası Başkanı Selim Kamacı, yaptığı açıklamada, nisan ayında açıkta ve serada ekimi yapılan biberin hasadında sona yaklaşıldığını, dekara yaklaşık 600 kilo ürün alındığını söyledi.
Bu yıl sıcakların geç gelmesi ve aşırı rüzgar olması nedeniyle biberlerin geç olgunlaştığını ifade eden Kamacı, ancak daha ürün olgunlaşmadan Türkiye'nin dört bir yanından zayıflamak isteyenlerin kendilerini arayarak sipariş verdiğini kaydetti.
Hasadına başlanmasının ardından ürünleri talep doğrultusunda Türkiye'nin hemen hemen her iline gönderdiklerini vurgulayan Kamacı, şöyle devam etti:
''Yıllardır ekimini gerçekleştirdiğimiz ve yüzde 100 yerli tohumdan yetiştirilen Samandağ biberimizin ünü bu yıl bir anda arttı. Bazı ünlülerin televizyon ve gazetelerde bu biberi yiyerek zayıfladıklarını söylemesi üzerine Ziraat Odası'nın telefonları adeta kilitlendi.
Bizler de arayan herkese kargoyla biber göndermeye gayret ettik. Hasadın sonuna gelmemize rağmen hala arayıp biber talebinde bulunanlar var. Samandağ'da yerli halk tarafından çok fazla tüketilen ve ilçemizin ismiyle alınan acı biber eskiden bol miktarda bulunur, manavlarda satılırdı. Zayıflatıcı olduğu gerekçesiyle ünü bir anda sınırları aşan biberimizi ilçede bile görmek çok zor hale geldi. Dışardan gelen siparişlere cevap vermeye çalıştığımız için artık Samandağlılar eskisi gibi biber yiyemez oldu.''
Bibere olan yoğun talebin üreticisinin yüzünü güldürdüğünü belirten Kamacı, daha önceki yıllarda sezon başında fiyatı yüksek olan biberin hasat sonuna doğru talebin çok olmaması ve başka illere gönderilmemesi nedeniyle daha aşağılara düştüğünü, ancak bu yıl ürünün toplandığı ilk günden bu yana 5 liradan alıcı bulmaya devam ettiğini kaydetti.
Yaklaşık 18 bin dekarda yetiştiriciliği yapılan biberin önümüzdeki yıl artan talep nedeniyle daha fazla alanda ekileceğinin altını çizen Kamacı, ''Önümüzdeki yıl gelecek talebi karşılayabilmek için çiftçilerimiz şimdiden hazırlık yapıyor. Bu yıl aldıkları ürünlerin en iyilerini belirleyerek tohumlarını seçiyor'' diye konuştu.
Birçok kişinin kendilerinden biberin yanı sıra tohum talebinde de bulunduğunu vurgulayan Kamacı, ''Biberi koruma altına almak istiyoruz. Biberimizi tescil ettirmek için çalışma başlatacağız. Samandağ biberinin coğrafi işaretlemesini yaparak hem ilçemizin adını daha çok duyuracağız hem de biberin ekonomiye katkısını arttıracağız'' sözlerini ekledi.
Gönderdikleri tohumların toprak ve iklim özelliği nedeniyle başka bölgelerde Samandağ'da yetiştirilenle aynı özelliği taşımayacağına dikkati çeken Kamacı, vatandaşların ilçede yetiştirilen biberlerden almasının daha uygun olduğunu söyledi.
Kamacı, çok acı olması nedeniyle herkesin kolay kolay yiyemediği Samandağ biberinin yeşil ve kırmızı olarak yemeklerle birlikte tüketilmesinin yanı sıra salçasının da yapılabildiğini, hatta kurutularak dolmalık olarak da kullanılabildiğini belirtti.
SAMANDAĞ BİBERİ HAPLARINA DİKKAT
Zayıflattığı gerekçesiyle çok fazla tercih edilir hale gelen Samandağ biberinden üretildiği iddia edilen bazı hapların internet üzerinden pazarlandığını vurgulayan Kamacı, ''Piyasada bulunan hapların Samandağ'da yetiştirilen biberle bir ilgisi yok. Bu hapları alarak zayıflamak isteyenler dikkatli olsun. Bazı kötü niyetli kişiler biberimizin ismini kullanarak piyasaya farklı ürünler sürüyor. Vatandaşlarımız fırsattan yararlanmak isteyen bu kişilere kanmasın. İsteyen herkese yetişebildiğimiz ölçüde biber göndermeye çalışıyoruz'' diye sözlerine ekledi.
Bu biber zayıflamak isteyenler için
![Bu biber zayıflamak isteyenler için](https://www.saglikaktuel.com/d/news/7893.jpg)
Metabolizmayı hızlandırarak zayıflattığı gerekçesiyle, çok acı olmasına rağmen kilo vermek isteyenlerin son büyük ilgi gösterdiği Samandağ biberi yok satıyor.
Bu haber toplam 5522 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
![Kendini sokan yılanı ısıran kişiden, "depresyondaki ayıyla özçekim yapmayın" uyarısına temmuzdaki tuhaflıklar](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/52789.jpg)
![Çomü Sağlık Uygulama Ve Araştırma Hastanesi Başhekimlik Devir Teslim Töreni Gerçekleştirildi](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/52785.jpg)
![Eczacıbaşı Evital ile Huma'dan dijital sağlık alanında işbirliği](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/52784.jpg)
![TÜRK-İŞ "Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması"nın temmuz sonuçlarını açıkladı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_t/52783.jpg)
- 11:23 - Erzurum'daki kazada hayatını kaybedenler için taziye mesajı
- 11:18 - Uzman Klinik Psikolog Melike Yücel’den Yaz Tatili İpuçları
- 11:03 - Meah’ta Dünya Hepatit Günü Farkındalık Etkinliği
- 11:03 - Ambulanslara yol açan "fermuar sistemi"ne duyarlı olunması çağrısı
- 11:03 - Kendini sokan yılanı ısıran kişiden, "depresyondaki ayıyla özçekim yapmayın" uyarısına temmuzdaki tuhaflıklar
- 10:48 - Çomü Sağlık Uygulama Ve Araştırma Hastanesi Başhekimlik Devir Teslim Töreni Gerçekleştirildi
- 10:43 - İtalya'da aşırı sıcaklar nedeniyle 13 kentte "kırmızı alarm" ilan edildi
- 10:33 - Eczacıbaşı Evital ile Huma'dan dijital sağlık alanında işbirliği
- 10:28 - TÜRK-İŞ "Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması"nın temmuz sonuçlarını açıkladı
- 10:18 - Kahramanmaraş’ta 88 Yaşındaki Kadının Böbreğinden 4 Santim Taş Çıktı
- 09:58 - Sahil Güvenlikten Marmaris Ve Fethiye’de 3 Tıbbi Tahliye
- 09:23 - Adana Sıcağı Besin Zehirlenmesi Vakalarını Arttırdı
- 09:03 - Erzurum'da ambulans ile hafif ticari aracın çarpışması sonucu 4 kişi öldü
- 01:23 - Sağlık Bakanlığından Bodrum'da şiddete maruz kalan doktorla ilgili açıklama:
- 00:13 - Araştırma: Orman yangınları beyin üzerinde de olumsuz etkisi yaratıyor
- 22:03 - Çocuklarda Sıcak Çarpmasının 8 Önemli Belirtisi
- 22:01 - Eü Ruh Sağlığı Merkezi Hastaları ‘Arıcılık’ Eğitimlerini Başarı İle Tamamladı
- 21:58 - İşitme Kaybı Demans Riskini 5 Kat Arttırıyor
- 21:55 - Robotik Cerrahiyle Aynı Anda İki Ameliyat
- 21:53 - Erken Teşhis Hayat Kurtarır
- 21:51 - İstanbul'da eyyam-ı bahurun etkisiyle hissedilen sıcaklık yeniden 40 dereceyi bulacak
- 21:48 - Veteriner hekimlerden Faraşin Yaylası'ndaki sürülere sağlık hizmeti
- 21:46 - İki Organındaki Kanserli Tümörden 6 Saatlik Operasyonla Kurtuldu
- 21:43 - Karaciğer Metastazlarında Nokta Atışı Tedavi
- 21:41 - ‘Adet Geciktirme İlaçları Doktor Kontrolünde Kullanılmalı’
- 19:43 - Bodrum'da hasta ve hasta yakınıyla tartışan doktor fenalaşması üzerine yoğun bakıma alındı
- 19:13 - Gazze Şeridi’nde Çocuk Felci Salgını
- 18:48 - CHP'li Suiçmez, sahipsiz hayvanlara yönelik kanun teklifinin uygulanmasının mümkün olmadığını savundu
- 18:08 - Hekimsen’den Ek Ücret Açıklaması
- 17:08 - Kadınlara Sağlık Taraması
- 16:03 - Kuzey Koreli yetkililerin, Kim'in obeziteye bağlı sağlık sorunları için ilaç aradığı öne sürüldü
- 15:13 - Kocaeli ve Sakarya sahillerinde geçen hafta 307 kişi boğulmaktan kurtarıldı
- 15:08 - Arkadaşlık Çocuğun Gelişimine Katkı Sağlıyor
- 14:28 - Türkiye İle Etiyopya Arasında Sağlık İşbirliği Geliştirilecek
- 14:18 - Sinop'ta 112 hattını meşgul eden 8 kişiye toplam 19 bin 800 lira ceza kesildi
- 14:03 - Kadın Danışma Merkezi Onlara Işık Oluyor
- 14:03 - Ölümcül Kanamalarından ‘Embolizasyon’ Sayesinde Kurtuldu
- 13:43 - İshalde "Antibiyotik" Uyarısı
- 13:43 - Yorgun Uyanıyor, Gece Sık İdrara Çıkıyor, Zamansız Uyukluyor Ve Horluyorsanız Dikkat
- 13:28 - Sağlık Bakanı Memişoğlu, İstanbul İl Sağlık Müdürü Abdullah Emre Güner'i ziyaret etti
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Pandemi Hastaneleri konulu duyuru
Elektif İşlemlerin Ertelenmesi ve Diğer Alınacak Tedbirler konulu duyuru
3 Mart 2020 Değişiklik Tebliğleri İşlenmiş Güncel 2013 SUT (SGK)
Sağlık Uygulama Tebliği EK-2/C değişen maddeler ve fiyat ve artış oranları-03.03.2020
Sağlık Uygulama Tebliği EK-2/B değişen maddeler ve fiyat ve artış oranları-03.03.2020
Sağlık personeli dinlenme odalarında düzenleme yapılması hakkında duyuru
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Asgari Ücret net 2 bin 800 TL DİSK duyurdu AGİ de bakın ne kadar olacak
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
Erzurum'daki kazada hayatını kaybedenler için taziye mesajı
Kahramanmaraş’ta 88 Yaşındaki Kadının Böbreğinden 4 Santim Taş Çıktı
Kendini sokan yılanı ısıran kişiden, "depresyondaki ayıyla özçekim yapmayın" uyarısına temmuzdaki tuhaflıklar
TÜRK-İŞ "Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması"nın temmuz sonuçlarını açıkladı
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim