KOLESTEROL DÜŞMANLARI
YULAF: İçeriğindeki beta glukan ile kalbi korur. Ekmek olarak öncelikle yulaf ekmeğini tercih etmek ve her öğünde bir dilim yemek, bu bileşenin vücuttaki etkinliği için yeterlidir.
KIRMIZI VE SİYAH ÜZÜM: İçerdiği polifenolik bileşikler ile LDL kolesterolün hızla düşmesini sağlar. Bir kase taze üzüm veya bir su bardağı üzüm suyu tüketmek sağlıklı beslenmeyi destekler.
ET VE SÜT: Yağsız kırmızı et ve az yağlı süt; düzenli tüketildiği zaman vücuttaki yağ dokusunu azaltıp kas yoğunluğunu artırmaktadır. Bir avuç içi kadar ince yağsız kırmızı et ve iki su bardağı yağsız süt yeterlidir.
SEÇİM YAPAKEN YEDİ ENERJİ RENGİNE ÖNCELİK TANIYIN
DR. ENDER SARAÇ / Beslenme ve Diyet Uzmanı
Yeni yılın ilk günlerinde, kesin bir karar verin. Aynanın karşısına geçin, kendinizle göz temasında bulunun ve bedeninize iyi mi, kötü mü davrandığınızı hissedin. 2012'nin; toksinlerinizden kurtulacağınız, ruhsal ve bedensel olarak daha sağlıklı olacağınız ve bilinciniz daha yükseleceği bir yıl olacağını imgeleyin.
Renklere göre beslenin! Gıdalarınızı, yedi enerji merkezine ve onların renklerine göre (kırmızı, turuncu, sarı, yeşil, mavi, mor, eflatun) ayarlayın. Yemeğin de bir enerji olduğunun bilincine vararak sofraya oturmadan önce nefes alın. Mümkünse, dua edin ve yemek bittikten sonra teşekkür edin.
GDO'lu gıdaları, mevsim dışı turfandaları, ağır yağlı kızartmaları, beyaz un ve beyaz şekeri daha az tüketin. Koruyucu katkı maddeli ve elektromanyetik kirliliğe maruz kalan gıdalar da beslenme düzeninizde yer almamalı.
Önümüzdeki aylarda, Türkiye'de sağlıklı fast food dönemi başlayacak. Artık çocuğunuzla sağlıklı hamburger yiyebileceksiniz. Şişmanlatmayan tatlılar, kabızlığa karşı kek, cinsel gücü artıran salatalar tüketebileceksiniz.
