Sağlık AnsiklopedisiABCÇDEFGĞHIİJKLMNOÖPQRSŞTUÜVWXYZ#Barbekü Sosu (Barbecue Sauce) Nedir ?Barbekü yapılan etlerin pişirilmesi ve servisinde kullanılan keskin lezzette bir sos çeşidi. Soğan, karabiber, tuz, şeker, domates, sirke ve baharatlardan oluşur. İstenirse içine mango da konulmaktadır.