Louiseville Araştırma Merkezi'nden Harold Bays ve ekibi, üzümün etkilerini, yüksek tansiyona yakalanma riski yüksek katılımcılarda inceledi.
Katılımcılardan yarısına üzüm, diğer yarısına ise çikolatalı bisküvi ya da meyve-sebze içermeyen yiyecekler verildi. Her gün 3 kez üzüm yiyen kişilerde büyük tansiyonun önemli oranda düştüğü görüldü.