British Medical Journal isimli tıp dergisinde yayınlanan araştırmada uzmanlar günde 20 tane sakız çiğneyen 2 hasta örneğini verdiler.Bu kişiler çiğnedikleri sakızların etkisiyle ishale yakalandılar.
Sakız üreticileri ise sorbitolün güvenli bir madde olduğunu, her paket içerisinde belirli bir miktarda kullanıldığını belirtiyor.
Sorbitol genellikle "şekersiz" ürünlerde kullanılıyor. Bu ürünler arasında diyabetli kişilerin kullandığı besin maddeleri de bulunuyor.
Sakız çiğnedikten sonra ishal olan kişilerin günde 20-30 gr sorbitol aldığı gözlemlendi.
Milliyet'te de yer alan habere göre, her bir sakız paketinde 1.25 gr sorbitol bulunuyor.
Dr. Juergen Bauditz, 5-20 gram arası sorbitolün kramp ve şişkinlik gibi mide şikayetlerine sebep olacağını, daha fazlasının ise ishale ve dolayısıyla aşırı kilo kaybına sebebiyet vereceğini belirtti.
Söz konusu hastaların beslenme düzenlerinden sorbitolü çıkardığında verdikleri kiloları aldığı gözlemlendi.