Bazı meyve ve sebzelerin kabuğu kanser ilacı gibi.
İngiliz gıda ve sağlık forumu, insanların meyve ve sebzelerin kabuklarını yiyerek kansere yakalanma oranlarını düşürebileceklerini açıkladı.
İşte o sebze ve meyveler:
Kivi: Kabuğunda ve içinde bulunan bol antioksidan kansere karşı mücadele eder.
Ananas: Kabuğunda bromelain enzimi bulunuyor.
Sarımsak: Kabuğu, kalbi koruyan ve yaşlanmayı engelleyen antioksidanlar içeriyor.
Turunçgiller: Portakal ve mandalina kabukları antioksidanlar açısından çok zengin.
Patates: Kabuğundaki potasyum, demir ve çinko sağlık için bir altın anahtar.
TRT