1- ÇİLEK: İçerdiği P vitaminiyle hafızayı güçlendiriyor.
2- YUMURTA: Merkezi sinir sisteminin ana içeriği olan “gri madde” gelişim sürecinde olan 7 yaş altı çocuklar için çok önemli. Ancak yüksek kolesterol hastalarının tüketirken dikkatli olmasında fayda var.
3- KAHVE ÇEKİRDEKLERİ: Bunlar vitamin, mineral, antioksidan ve içerdiği aminoasitler bakımından oldukça zengin. Düzenli kahve içen kişilerin bunama riskinin daha az olduğu ve kahve çekirdeklerinin beyin tümörlerinin gelişimini yavaşlattığı biliniyor.
4- SOMON BALIĞI: Somon türü yağlı balıklar beynin çalışmasında etkili olan DHA içeren Omega 3 bakımından oldukça zengin. DHA maddesinin az olduğu kişilerde depresyon, şizofreni ve otizme kadar varabilen hafıza ve dikkat kaybı vakaları görülebiliyor.
5- CEVİZ-FINDIK: E vitamini bakımdan zengin kuruyemişler yaşlanmaya bağlı hafıza kaybını engellemeye yardımcı oluyor
Manşetler
DUYURU-4