Tatlısı, çorbası yapılan bal kabağı, şifa dağıtıyor. Çinko, C vitamini ve beta- karoten açısından zengin olan bal kabağı, yaraların iyileşme süresini hızlandırıyor, prostat hastalığını engelliyor, ayrıca zihinsel rahatsızlıkların tedavisine de yardımcı oluyor.
Bu arada güçlü bir antioksidan olan bal kabağı, kanser ve kalp hastalığına karşı da koruma sağlıyor.