Kafeinle ilgili klinik araştırmalar, ultraviyole ışınlara bağlı cilt kanserlerinde kafeinin koruyucu etkileri olduğunu gösteriyor ve özellikle yeşil çaydan elde edilen EGCG-kafein birlikteliğinin güneşe bağlı kanserleşmeyi baskı altına aldığını gözler önüne seriyor.
Ancak uzmanlar, günlük 300 miligramı aşan kafein tüketiminden kaçınılması konusunda uyarıyor.