AVRUPA'nın 10 ülkesinde yüz binlerce insan üzerinde beş yıl süren bir araştırma, daha az et yiyenlerin daha zayıf olduğunu ortaya koydu.
Aynı oranda kaloriye sahip bir diyet yapsalar dahi et tüketenlerin, tüketmeyenlere oranla daha kilolu olacağı sonucuna ulaşılan araştırmayla, tüm dünyada ünlenen Dr. Atkins diyetinin yanlış olduğu da belgelendi. Kilo vermek için yüksek seviyede protein ve düşük seviyede karbonhidrat almak gerektiğini söyleyen ünlü doktor Robert Atkins'in bu hatası, ölümünden yedi yıl sonra düzeltilmiş oldu.