Diğer İsimleri : Yabancı ıspanak, Yabanpancarı, Beta Vulgaris, Cilla
Botanik Bilgi : Ispanakgiller familyasından olup iri ve çok yapraklı bir bitkidir. Kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir. Yaprakları iri ve çok, kökleri dallı ve az etlidir.
Yetiştirildiği Yerler : Kırlarda, bağ ve bahçelerde yetişir.
Toplanması - Saklanması : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.
Bilinen Bileşimi : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.
Faydaları :
Öksürüğe faydalıdır.
Lapası basur memelerine iyi gelir.
Yaprakları salata gibi yenirse iştahı açar, yemeyi hazmettirir, böbrek-mesane-dalak ağrılarını giderir.
Gül yağı ile karıştırılıp başa konulduğunda ağrıyı geçirir.