Kebabe nedir? Faydaları nelerdir?

 

Diğer İsimleri : Kübabe, Helile, Hindistaneriği, Kebabiyye, Kuyruklubiber, Cubebe, Cubeb, Cubebae fructus, Piper cubeba

 

 

Botanik Bilgi : Anavatanı Endonezya ve Çin’dir. 8-10 metre boylanabilen ,ancak budanarak yarı boyda tutulan odunsu ve boğumlu gövdeli, tırmanıcı çok yıllık ve çalımsı bir bitkidir. Üçgensi yaprağı vardır. 8-15 cm uzunluğunda başak oluşturur. Hafif etli meyveleri,önce yeşil ardından kırmızı olgunlaşırken de sararır. Bunlar karabiber tanelerinden biraz daha küçük 4-5 mm çapında buruşuk görünümlü taneciklerdir. İştah açıcı sindirim kolaylaştırıcı,mikrop öldürücü etkileri vardır.

 

Nerelerde Kullanılır : Genel olarak karabibere benzer şekilde kullanılır. Yemeklere (özellikle köfteye) çeşni olarak katılır. İştah açıcı sindirim kolaylaştırıcı, mikrop öldürücü etkileri vardır.

Faydaları :

Solunum yolları hastalıklarında rahatlama sağlar.

Genital bölge iltihaplarını giderir.

Prostat büyümesi ve iltihabını giderir.

İdrar yolları iltihaplarına,bel soğukluğu ve idrar tutamamaya kronik nefrit ve ağrılı idrar yapmaya karşı etkilidir.

Ağız kokusu ve ses kısıklığını giderir.

Kullanım Şekli : 1 litre suda tohumlar kaynatılarak günde 2 - 3 bardak içilir.

Kullanım Şekli : Tohumlar ağızda çiğnenilerek yutulur.