Diğer İsimleri : Börekotu, Tarhanaotu, Durakotu, Anethum graveolens, Umbelliferae
Botanik Bilgi : Maydanozgiller familyasındandır. Gövdesi yeşil ya da mavi-yeşil renkli, yuvarlak kesitli, içi boş ve bir ana gövdeden dallara ayrılan yapıdadır. Hoş kokulu, narin yapılı, tüysü yaprakları vardır. Yaz ortalarında 20 cm. kadar genişlikte şemsiyeye benzer salkımlar oluşturarak açan sarımsı renkli, hoş kokulu minik çiçekleri vardır. Ülkemizde yaygın olarak yetişmektedir.
Bilinen Bileşimi : Eterik yağ, protein, amin, bergapten, umbelliprenin, scopletin, aesculetin, vicenin, A ve C vitaminleri, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum, kahve asidi, kloren asidi, ferula asidi.
Faydaları :
Sindirimi kolaylaştırır, mide ve bağırsaktaki gazları söktürür. -Özellikle çocuklarda- Karın ağrılarına iyi gelir.
Kusma refleksimizi bastırır.
Sinirleri yatıştırır, bedeni rahatlatır.
Süt bezlerini uyardığından emzikli annelerde süt gelişini arttırır.
Ağızda çiğnenen dereotu tohumları nefesin kötü kokusunu giderir.
Dereotu tohumları yüksek tansiyon hastalarında kan basıncını düşürür.
Kullanım Şekli :Dere otu tohumları 4 bardak kaynar suya 2 kahve kaşığı konur. 10 dakika demlenmesi beklenip, süzülür. Günde 3 kere 1’er fincan içilir.
Bebeklere günde 3 kere 1’er çay kaşığı içirilir.
UYARI : Nadiren bulantı yapabilir. Hamilelikte kullanılması pek tavsiye edilmemektedir.