KURUYEMİŞLER...

Her fırsatta elimize alıp bilinçsizce tükettiğimiz kuruyemişlerin birçok faydası bulunmakta. Tek tek inceleyelim;

CEVİZ

► İçerdiği sağlıklı yağlar ile iyi kolesterolü yükseltir.

► Zihin yorgunluğunu önler, beyin çalışmasını ve hatırlama yeteneğini artırır.

► Kalp damar sağlığını korur.

► Alzheimer, Parkinson gibi rahatsızlıklardan korur.

► Kalsiyum ve fosfor içeriği ile kemik ve dişleri güçlendirir.

ANTEP FISTIĞI

► Vücudu güçlendirir. Hastalıktan sonra çabuk toparlanmaya yardımcıdır.

► Yağ, protein, B vitamini ve fosfor içerir.

► Akciğer sağlığını iyileştirir.

► Kan şekerinin ani yükselmesini önler.

 BADEM

► Kolesterolü düşürerek kalp hastalıklarından korur.

► Posa içeriği ile kabızlığı önler.

► Sağlıklı yağ ve enerji içeriği ile beden ve zihin yorgunluğunu önler.

► Hamile ve emziren annelere faydalıdır.

LEBLEBİ

► Azda olsa sağlıklı yağlar içerir.

► Mide asidini alarak mideyi rahatlatır.

► Anne sütünü artırıcı etkisi vardır.

► Tokluk verir.

FINDIK

► İçerdiği E vitamini ile cildi güzelleştirir.

► Enerji kaybının çok olduğu durumlarda vücuda enerji verir.

► Kolesterolü dengeler ve kalp sağlığını korur.

► Kemik ve dişleri güçlendirir.

► Göğüs, kolon, prostat gibi birçok kanseri önlemede rol alır.

KAJU

► Mineral içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

► Büyüme gelişmeyi olumlu etkiler.

► İçerdiği çinko, kalsiyum ile sinir sistemini ve kas çalışmasını düzenler.

► Hamile kadınların mineral ihtiyaçlarını karşılar.

► Şeker ve kanser gibi çeşitli hastalıklardan koruyan selenyum minerali içerir.

KABAK ÇEKİRDEĞİ

► Böbrek ve mesane sağlığını iyileştirir.

► İdrar yollarını temizler.

► Bağırsaklara iyi gelir.

► B, E vitaminleri, magnezyum, fosfor, selenyum, çinko minerallerinden zengindir.

AY ÇEKİRDEĞİ

► Yağ içeriği yüksek olan çekirdeğin kontrollü tüketilmesi önerilir.

► Çinko, bakır, selenyum, magnezyum içerir.

► Çok enerji kaybeden kişilere tüketimi önerilir.

► Sinir sitemine faydalıdır.

YER FISTIĞI

► Kemikleri ve kasları güçlendirir.

► Zihin yorgunluğunu giderir, öğrenmeyi kolaylaştırır.

► Kan şekerinin ani yükselmesini önler.

► Hafif mide rahatsızlıklarına iyi gelir.

ÖNERİ: Kuru yemişler zengin besleyici içeriklerinden dolayı fazla kalorilidirler. Her gün bir küçük avuç tüketimi sağlık için yeterlidir.

Diyetisyen Fazile Yılmaz