17 Temmuz 2024
  • Ankara31°C
  • İstanbul32°C
  • Bursa33°C
  • Antalya34°C
  • İzmir39°C
SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

MAYONEZ (MAYONNAİSE) NEDİR ?

Yumurta sarısı, zeytinyağı ve limonla yapılan krem kıvamında bir karışım. Salata soslarında veya Rus salatası ve mayonezli balık gibi pek çok yemeğin yapımında kullanılır.