21 Kasım 2024
  • Ankara14°C
  • İstanbul11°C
  • Bursa16°C
  • Antalya17°C
  • İzmir21°C
SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

BARBEKÜ SOSU (BARBECUE SAUCE) NEDİR ?

Barbekü yapılan etlerin pişirilmesi ve servisinde kullanılan keskin lezzette bir sos çeşidi. Soğan, karabiber, tuz, şeker, domates, sirke ve baharatlardan oluşur. İstenirse içine mango da konulmaktadır.