YAZ DÖNEMİNDE İSHALE YAKALANANLAR HİJYEN VE BESLENMESİNE DİKKAT ETMELİ
Hitit Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Akdoğan:
![Yaz döneminde ishale yakalananlar hijyen ve beslenmesine dikkat etmeli](https://www.saglikaktuel.com/d/news/52562.jpg)
23 Temmuz 2024 Salı 13:48
- "İshal olan hastalarımızın mutlaka beslenmesine dikkat etmesi gerekiyor. Bol sıvı ile birlikte özellikle pirinçli gıdalar, haşlanmış patates tüketebiliriz. Posasız ve yağsız gıdaları tüketmeyi öneririz. Muz, şeftali tüketilebilir"
Hitit Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Akdoğan, sıcaklığın yükseldiği günlerde ishal vakalarının arttığını belirterek, "İshal olan hastalarımızın mutlaka beslenmesine dikkat etmesi gerekiyor. Bol sıvı ile birlikte özellikle pirinçli gıdalar, haşlanmış patates tüketebiliriz. Posasız ve yağsız gıdaları tüketmeyi öneririz. Muz, şeftali tüketilebilir." dedi.
Akdoğan, AA muhabirine, mikroorganizmaların hava sıcaklıklarının yüksek olduğu dönemlerde açıkta bekletilen gıdaların üzerinde daha kolay üreme fırsatı bulmasından dolayı yaz döneminde ishal vakalarında artış gözlendiğine işaret etti.
Bu yıl da hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte ishal şikayetiyle hastaneye gelen kişi sayısında artış yaşandığını belirten Akdoğan, "Sıcaklığın artmasıyla gıdaların kontamine (İstenmeyen zararlı maddelerin veya mikroorganizmaların besine bulaşması) olması ve hijyen şartlarındaki aksaklıklar ishal vakalarının artmasına neden olabiliyor. Yaz döneminde havaların ısınmasıyla gıdaların üzerindeki mikroorganizmaların üremesi kolaylaşıyor ve artıyor. Aynı zamanda saklama koşullarıyla ilgili de sıkıntılar yaşanıyor. Bu şekilde uygunsuz, açık ortamda kalan gıdaların tüketilmesiyle ishal sayıları da artabiliyor." diye konuştu.
Akdoğan, mide ve bağırsak sistemindeki enfeksiyonun neden olduğu ishal rahatsızlığında yüksek sıcaklık ve el hijyeninin temel iki unsur olduğunu vurguladı.
İshalin çok sulu ya da kanlı şekilde görülebildiğine dikkati çeken Akdoğan, ishale yakalananların 1-2 gün içinde rahatsızlığının geçmemesi durumunda, aşırı sıvı kaybına neden olacağı için mutlaka bir hekime başvurması gerektiğini aktardı.
İshal sürecinde vücuttaki sıvı kaybının telafi edilmesinin öneminin altını çizen Akdoğan, şöyle devam etti:
"İshaldeki en önemli problemlerden biri sıvı kaybı. Sıvı kaybının mutlaka yerine konması gerekiyor. Hafif sıvı kayıpları ayakta tedavi edilebilir ama orta ve şiddetli sıvı kayıplarında mutlaka hastaneye yatırılarak tedavi edilmesi gerekir. Özellikle yaşlı ve çocuklarda, bağışıklığı baskılanmış kanser hastaları, kemoterapi gören hastalarda bu sıvı kayıpları çok önemli olabiliyor. Yerinde ve zamanında müdahale edilmezse ölüme kadar ilerleyebilir. Bu nedenle bu tarz hastalarda özellikle çok dikkat edilmesi gerekiyor. Zamanında sağlık kuruluşuna müracaat etmeleri gerekir. İshal genelde 2-3 gün içinde kendi kendini sınırlar ama sınırlayıcı olmuyorsa, ishal sayısı çok fazla ise bu durumda sıvı açığının engellenmesi için mutlaka sağlık kuruluşuna başvurulmalı."
Akdoğan, ishal sürecinde beslenmenin de önemine vurgu yaparak, "İshal olan hastalarımızın mutlaka beslenmesine dikkat etmesi gerekiyor. Bol sıvı ile birlikte özellikle pirinçli gıdalar, haşlanmış patates tüketebiliriz. Posasız ve yağsız gıdaları tüketmeyi öneririz. Muz, şeftali tüketilebilir." ifadelerini kullandı.
Yaz dönemlerinde hijyene ekstra dikkat edilmesi gerektiğini söyleyen Akdoğan, şunları kaydetti:
"Gıdalar açıkta bekletilmemeli, özellikle mayonezli, pirinçli gıdaların açıkta bekletilmemesi gerekiyor. Bunların üzerinde çok kolay mikroorganizma üreyebiliyor. Kaynağı belli olmayan gıdalar tüketilmemeli. Tüketeceğimiz gıdaların, suların mutlaka hijyenik olduğundan emin olmamız gerekiyor. En önemli konu hijyen. Yemekten önce, yemek hazırlamadan önce mutlaka ellerin temiz olması gerekir. Tuvalete girmeden ve tuvaletten çıktıktan sonra el yıkamak çok önemli."
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/30.jpg)
Hamilelere Sıcak Havada ’Su Tüketin’ ÖnerisiKadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Dr. Bayezit Ersoy, aşırı sıcaklarda hamilelerin günde en az 8-10 bardak su tüketmesi gerektiğini söyledi.23 Temmuz 2024 Salı 13:53KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
Sosyal medyadaki yemek içerikleri "hedonik açlığı" tetikliyorOndokuz Mayıs Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Pınar Sökülmez Kaya, sosyal medyadaki yemek içeriklerinin "hedonik açlığı" ortaya çıkarabildiğini söyledi.23 Temmuz 2024 Salı 13:48BESLENME VE DİYET
Yaz döneminde ishale yakalananlar hijyen ve beslenmesine dikkat etmeliHitit Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Akdoğan:23 Temmuz 2024 Salı 13:48ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
’Öğle Güneşine Karşı Fiziki Önlemler De Alınmalı’Aşırı sıcakların yaşandığı etkili olduğu günlerde saat 10.00 ile 16.00 arasında güneşe direkt maruziyetten kaçınılması gerektiğini söyleyen Dermatoloji...23 Temmuz 2024 Salı 13:23DERİ VE ZÜHREVİ HASTALIKLAR
Sosyal Medya Tacize Ve Zorbalığa Maruz Kalma Riskini ArtırıyorSosyal medya platformları iletişim kurma, bilgi alıp verme, dünyadan haberdar olma gibi imkanlar sunsa da ruh sağlığı üzerinde birçok olumsuz etkiye neden...23 Temmuz 2024 Salı 12:53RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
Uzmanlardan "Kirli Yastık" Uyarısı: "Yastık Kılıfınız Klozetten Bile Daha Fazla Bakteri Barındırabilir"Türkiye'nin en sıcak illerinin başında gelen Aydın'da günlerdir etkili olan sıcak hava vatandaşların uyku kalitesini de olumsuz etkilerken, uzmanlar uyku...23 Temmuz 2024 Salı 12:33ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
Gölbaşı Belediyesinden Ücretsiz Evde Bakım HizmetiAnkara'nın Gölbaşı Belediyesi, ücretsiz evde bakım hizmetiyle yaşlı, engelli ve bakıma muhtaç vatandaşların yanında oluyor.23 Temmuz 2024 Salı 12:23EVDE BAKIM
Kütahya’dan Uluslararası Projeye DestekKütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi (KSBÜ) Tıp Fakültesi'nden Dr. Öğr.23 Temmuz 2024 Salı 12:18ÜNİVERSİTELER
Bünyan Devlet Hastanesi’nde Mamografi Cihazı Hizmete BaşladıHayırsever Uslu Ailesinin merhum Sermin Uslu anısına Bünyan Devlet Hastanesi'ne bağışladığı mamografi cihazı, İlçe Kaymakamı Turgut Gülen, Belediye...23 Temmuz 2024 Salı 11:48BASIN HABERLERİ
Diyetisyen Berk, Sanko Üniversitesi Hastanesi’ndeDiyetisyen Nur, Seda Güler Berk, SANKO Üniversitesi Hastanesi Obezite ve Metabolik Cerrahi Merkezi Koordinatörü olarak göreve başladı23 Temmuz 2024 Salı 11:43BESLENME VE DİYET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel