VEJETARYEN BESLENME KİLO VERDİRİR Mİ?
Kimileri et ürünlerinin bulunmadığı vejetaryen tarzı beslenmenin kilo verdirebildiğini düşünebilir. Ancak uzmanlar bunun tam olarak böyle olmadığını savunuyorlar.
11 Nisan 2011 Pazartesi 10:05
Mayo Clinic'te yer alan habere göre, vejetaryen beslenme kilo verdiren bir diyet değil, sağlıklı bir yaşam tarzı seçeneğidir. Kültürel, dini ya da etik nedenlerden dolayı bu tarz bir beslenmeyi seçebilirsiniz. Veya et, tavuk, deniz ürünleri ya da diğer et ürünlerini azaltarak vejetaryen beslenmeyle daha sağlıklı olabilirsiniz. Ancak bu şekilde kilo veremezsiniz, hatta yediklerinize dikkat etmezseniz kilo bile alabilirsiniz.
Vejetaryen beslenme hiçbir hayvan ürünü yememekten yumurta veya süt ürünleri, yumurta gibi bazı hayvansal ürünleri tüketmeye kadar değişen türlere sahiptir. Araştırmalar, vejetaryen beslenmeyi tercih eden çocukların ya da yetişkinlerin genellikle vejetaryen olmayanlardan daha zayıf olduklarını gösteriyor. Bu durum vejetaryen beslenmenin daha az doymuş yağ içermesinden ve daha fazla meyve, sebze, tam tahıllar ile bitkisel proteinlere yönelik olmasından kaynaklanıyor olabilir. Bu tarz gıdalar daha fazla doyurucudur ve daha az kalori yoğunluğuna sahiptir.
Fakat vejetaryen beslenme otomatik olarak düşük kalorili değildir. Yemeklerinizi çok büyük porsiyonlar şeklinde yerseniz ya da şekerli içecekler, atıştırmalıklar ve tatlılar gibi çok fazla yüksek kalorili gıdaları tercih ederseniz kilo alabilirsiniz. Hatta vejetaryen olarak belirtilen bazı yiyeceklerde de bol miktarda yağ ve kalori bulunuyor. Bu nedenle vejetaryen olsanız bile aşırı kilolu olma ihtimaliniz var.
Sağlıklı bir kiloya sahip olmanın ve bunu korumanın temelleri herkes için aynıdır. Sağlıklı beslenmeniz ve tükettiğiniz kaloriler ile yaktığınız kalorilerin dengeli olması gerekiyor.
Sağlıklı bir vejetaryen beslenme için işte bazı öneriler:
- Çeşitli meyve, sebze, tam tahıllar, zenginleştirilmiş tahıllar, kuru baklagiller, çekirdekler, kabuklu kuru yemişler ve bunların yağlarından tüketin.
- Az yağlı süt ürünleri, fasulye ve diğer kuru baklagiller gibi az yağlı protein kaynaklarını tercih edin.
- Tatlandırılmış yiyecek ve içecekleri sınırlandırın.
- Sağlıklı pişirme yöntemleri kullanın. Kızartma yerine buharda, ızgarada pişirin ya da haşlayın.
- Kalori tüketiminize dikkat edin. Kabuklu kuruyemişlerin yağı gibi sağlıklı yağlar bile kalori içeriyor. Bunlardan azar azar tüketin ya da az yağlı mayonezi, salata sosunu deneyin.
- Düzenli olarak fiziksel egzersiz yapın.
- Hava Ambulansı 4 Aylık Yiğit İçin HavalandıBartın'da gece yüksek ateş nedeniyle hastaneye getirilen ve menenjit riski bulunan 4 aylık Yiğit Özen, Sağlık Bakanlığı'na ait hava ambulansı ile Ankara'ya...19 Temmuz 2024 Cuma 14:53SAĞLIK BAKANLIĞI
- Uzmanı Uyardı: Sıcak Havalar Hastanelerde Artışa Neden OlduŞırnak Devlet Hastanesi Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Op. Dr. Volkan Burak Taban, "Gebe hastalarımızın mutlaka sıvı tüketimine dikkat etmeleri, bu sıcaklarda...19 Temmuz 2024 Cuma 14:48KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Bangladeş’teki Öğrenci Protestolarında Can Kaybı 50’ye YükseldiBangladeş'te savaşa katılanların ailelerine kamu sektöründe kontenjan ayrılmasını protesto eden üniversite öğrencilerinin gösterilerinde yaşanan şiddet...19 Temmuz 2024 Cuma 14:48BASIN HABERLERİ
- Ortaca’da Gıda Güvenliği Denetimleri ArtıyorOrtaca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenli gıda tüketmelerini sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor.19 Temmuz 2024 Cuma 14:43BASIN HABERLERİ
- Erzurum’da 229 İşletmeye DenetimErzurum'da yapılan denetimlerde 229 üretim yapan işletmeye 116 bin 936 lira ceza kesildi.19 Temmuz 2024 Cuma 14:38BASIN HABERLERİ
- Bursa'da çöp evde bakımsız bulunan çocukla ilgili davanın gerekçeli kararı açıklandıBursa'da 2 yıl önce çöp evde bakımsız halde bulunan ve şu anda 10 yaşında olan C.M.A. adlı erkek çocuğunun teyzesi ve kuzeninin yargılandığı davada, sanık ve suça sürüklenen çocuğa verilen hapis cezalarının gerekçeli kararı hazırlandı.19 Temmuz 2024 Cuma 14:33BASIN HABERLERİ
- Fatma-alparslan Erdirençelebi Aile Sağlığı Merkezi’nin Resmi Açılışı YapıldıKonya'nın merkez Selçuklu İlçe Belediyesi ve Konya İl Sağlık Müdürlüğü'nün katkılarıyla, Erdirençelebi Ailesi tarafından yapımı tamamlanan "Selçuklu...19 Temmuz 2024 Cuma 13:48DİĞER HABERLER
- ‘Endoskopik Bel Fıtığı Ameliyatı İle Aynı Gün Taburcu Olunabilir’Lokal veya epidural anestezi ile uygulanabilen tam endoskopik bel fıtığı ameliyatının, hastanın sağlığına daha çabuk kavuşmasına destek olduğunu belirten...19 Temmuz 2024 Cuma 13:48BEYİN VE SİNİR CERRAHİSİ
- Keban'da Türk Kızılay'ın kan bağışı kampanyasına destekElazığ'ın Keban ilçesinde Türk Kızılay tarafından "Kan bağışı hayat kurtarır" sloganıyla kan bağışı kampanyası düzenlendi.19 Temmuz 2024 Cuma 13:28BASIN HABERLERİ
- Mskü Diş Hekimliği Fakültesi İle Diş Hekimleri Odası Arasında İş Birliği ProtokolüMSKÜ Diş Hekimliği Fakültesi ile Muğla Diş Hekimleri Odası arasında iş birliği protokolü imzalandı.19 Temmuz 2024 Cuma 13:03AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel