ÜÇ BOYUTLU YAZICIYLA YAPAY ET ÜRETİLİR Mİ?
Kasaptan et satın aldığınızda, etin bir zamanlar geviş getiren bir sığıra ait olduğunu bilirsiniz.
22 Ocak 2013 Salı 10:18
Fakat bir de akşam yemeğiniz için kullandığınız etin, hiçbir hayvan öldürülmeden üretildiğini düşünün.
BBC'nin haberine göre, ABD merkezli yeni bir şirket olan Modern Meadow (Modern Çayır) bunu yapabileceğini söylüyor.
Şirkete göre üç boyutlu yazıcılar kullanarak yapay et üretmek mümkün.
Silikon Vadisi'nin önde gelen yatırımcılarından, Paypal'ın kurucularından ve Facebook'a ilk dönemlerde yatırım yapan isimlerden Peter Thiel, bu şirkete de 350 bin dolar yatırım yaptı.
Baba-oğul Gabor ve Andras Forgacs tarafından kurulan şirket, üç boyutlu yazıcı teknolojisine yeni bir boyut kazandırmak istiyor.
Bio-yazıcı sistemi nasıl çalışıyor?
Üç boyutlu yazım, dijital modeller kullanılarak katı nesnelerin üretilmesine verilen ad.
Bu teknikte nesne küçük damlalar halinde art arda, katman katman yerleştirilerek üretiliyor.
Son 10 yıldır kullanılan bu teknikle şimdiden mücevherler, oyuncaklar, mobilyalar, arabalar, hatta son zamanlarda silah parçaları bile üretiliyor.
Bazı araştırmacılar çikolata gibi gıda maddelerini üretmeyi de başardı.
Ancak Missouri Üniversitesi'nden Prof Gabor Forgacs bio-yazıcı tekniğiyle, canlı bir yaratığın bir parçasını üretmenin, çikolata üretmekten çok daha zor olduğunu söylüyor.
Forgacs "Biz canlı malzeme basıyoruz -- hücreler biz onları yazdırırken canlı haldeler" diyor.
Doku baskısı yapmanın yepyeni bir aşama olduğunu belirten Forgacs, ekibiyle beraber şimdiden bir prototip üretmeyi başardıklarını ancak bunun henüz tüketime uygun hale gelmediğini ifade etti.
Biyomühendislik ürünü etin yapımında ilk adım, bilim adamlarının biyopsi adı verilen yöntemle hayvanlardan kök hücre ve başka özel hücreler alınması.
Kök hücreler kendilerini birçok kez yeniden üretebiliyor, özel işlevli hücrelere dönüşebiliyor.
Bu hücreler gerekli miktarda çoğaltıldıktan sonra bio-kartuşlara yerleştiriliyorlar.
Dolayısıyla bio-yazıcının kartuşlarında geleneksel mürekkep ya da plastik malzeme değil de, binlerce canlı hücreden oluşan bir biyomürekkep bulunuyor.
İstenen biçimde "yazdırılan" biyomürekkebin parçaları doğal olarak birleşiyor ve canlı doku oluşuyor.
Tedavi amaçlı kullanım
Bu yöntem, bio-yazıcıları yapay organ üretiminde kullanma çabalarıyla benzeşiyor.
Deneyler şimdiye dek yalnızca hayvanlar üzerinde yapıldı.
Profesör Forgacs'ın kurduğu bir diğer şirket, Organovo, 2010 yılında tek bir kişiden alınan hücrelerle işler durumda kan damarları "yazdırmayı" başarmıştı.
Tabii bu teknik insanlar için kullanılmadan önce geliştirilmeye muhtaç durumda.
Ama sayesinde gelecekte mezbaha korkusu olmadan yaşayacak inek sayısının artması, pekala mümkün.
- Estetikte ’Gerçekçi Olmayan Talepler’ Doktorları Bile ŞaşırtıyorPlastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Opr. Dr. Emre Kıymık, "Son zamanlarda "ben bu kişiye benzemek istiyorum, bu kişiye benzemek için ne yapabilirim"...19 Temmuz 2024 Cuma 11:48PLASTİK VE ESTETİK CERRAHİ
- Skolyozda Üç Boyutlu Tedavi DönemiÇocukluk çağında gelişen, ilerlediğinde sırt ağrısı, hatta nefes darlığına sebep olabilen skolyozun tedavisinde, 3 boyutlu tedavi yöntemi Schroth ile...19 Temmuz 2024 Cuma 11:33FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Huawei Watch Fit 3 kullanıcı deneyimini sağlık odaklı teknolojilerle birleştiriyorHuawei’in "Karede Yeni Moda" konseptiyle tasarlanan Huawei Watch Fit 3, kullanıcı deneyimini sağlık odaklı teknolojilerle birleştiriyor.19 Temmuz 2024 Cuma 11:13BASIN HABERLERİ
- Yapay zekanın tavsiyeleri hastaları yanlış yönlendirebiliyorKardiyoloji uzmanı Doç. Dr. Muhammed Keskin: - "Yapay zeka ülkemizde olmayan bir ilacı hastaya sunuyor ve hastamız bu ilaçları arıyor. Yapay zekanın verdiği sonuçlara biraz daha şüpheci yaklaşmak lazım"19 Temmuz 2024 Cuma 11:13KARDİYOLOJİ
- Yaz dönemi artan bağırsak enfeksiyonları, çocuklar ve yaşlılarda hayati riske yol açabiliyorAÜ Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmail Balık:19 Temmuz 2024 Cuma 11:03ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- Uzmanından Uyarı: “Dünyada 5 Yaş Altı Çocuklarda 1,5 Veya 2,5 Milyon İshale Bağlı Ölüm Görülmektedir”Medicana International Ankara Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Bölümünden Uzm.19 Temmuz 2024 Cuma 10:58ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Babaeski Devlet Hastanesi’nde "Mavi Kod" TatbikatıKırklareli'nin Babaeski Devlet Hastanesi'nde sağlıkta kalite standartları gereği gerçekleştirilen mavi kod tatbikatı gerçeğini aratmadı.19 Temmuz 2024 Cuma 10:43SAĞLIK BAKANLIĞI
- İngiltere'de aşırı sıcaklar nedeniyle 6 milyon insan risk altındaİngiltere'de, iklim değişikliğinin yol açtığı aşırı sıcaklar karşısında 6 milyon insanın risk altında olduğu belirtildi.19 Temmuz 2024 Cuma 10:43DÜNYADA SAĞLIK
- Yazın Fiziksel Güzellik KaygısıUzman Psikolog Ege Canyurt, "Yaz aylarında fiziksel güzellik kaygıları artıyor ve kusursuz vücut sıkıntısı hasta ediyor" dedi19 Temmuz 2024 Cuma 10:33RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- İeü Medical Point Kalitesine Uluslararası TescilİEÜ Medical Point Hastanesi, bağımsız akreditasyon kurumu TEMOS'un Uluslararası Kalite Standartları'nı karşılayıp "Quality In Medical Care (Tıbbı Bakımda...19 Temmuz 2024 Cuma 10:13ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel