TRANS YAĞLAR HAFIZA PROBLEMİNE YOL AÇIYOR
Uzman diyetisyen uyardı: Çocuklarda trans yağ tüketimi hafıza kaybına neden oluyor!
07 Ağustos 2024 Çarşamba 10:03
Uzman diyetisyen uyardı: Çocuklarda trans yağ tüketimi hafıza kaybına neden oluyor!
Bazı hayvanların süt ve vücut yağlarında bulunan trans yağlar yapay olarak üretiliyor aynı zamanda besinlerin raf ömrünü uzatıyor. Ancak uzmanlar trans yağların hafıza problemlerine yol açan etkenlerden biri olduğunu aktarıyor.
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, trans yağların hafıza problemine yol açtığını belirtti.
Trans yağların bazı hayvanların süt ve vücut yağlarında bulunduğunu ifade eden Aslıhan Küçük, "Trans yağların birincil diyet kaynakları işlenmiş besinlerdir. Bunların dışında trans yağ içeren besinler; raf ömrü uzun pişmiş ürünler, süt tozları, hazır satılan pişmiş hamur işleri, kurabiyeler, börekler, kekler, pastalar, pizza hamuru, paketlenmiş aperatif yiyecekler (kraker, mikrodalgada patlamış mısır, cips), çubuk margarin, katı bitkisel yağ, kızarmış besinler (patates kızartması, kızarmış tavuk, nugget, tavada balık), şeker çubukları. Yapay üretilen yağlar besinin raf ömrünü uzatır. Herhangi bir gözlemsel çalışmada olduğu gibi sonuçlar tek başına sadece trans yağların hafızada değişikliklere neden olduğunu göstermez ancak hafıza problemlerine yol açan etkenlerden biri olarak trans yağlar görülebilir." dedi.
Küçük, özellikle fazla miktarda doymuş ve trans yağ içeren ve gerek ambalajları gerekse tatlarıyla çocukların ilgisini çeken minik atıştırmalıkların sağlığı tehdit ettiğini kaydederek, "Bu nedenle çok pratik ve kolay tariflerle çocukların elinin altında olmasını istediğiniz sağlıklı atıştırmalıkları siz hazırlamalısınız." diye konuştu.
- Anne ile iletişim eksikliği çocuklarda teknoloji bağımlılığına zemin hazırlıyorOndokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Çocuk Gelişimi Bölüm Başkanı Doç. Dr. Yaşar Barut, anne ile iletişim eksikliğinin, çocukların teknolojik araçlara bağımlı olmasına yol açtığını bildirdi.07 Ağustos 2024 Çarşamba 14:48ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Amasya'da veteriner teknikeri kucağına konan serçe yavrusuna sahip çıktıAmasya'da kucağına konan yavru serçeye sahip çıkan veteriner teknikeri, kuşun bakımını üstlendi.07 Ağustos 2024 Çarşamba 14:23BASIN HABERLERİ
- İl Sağlık Müdürü Sarıkaya, Nöbetçi Sağlık Çalışanlarının Taleplerini DinlediÇankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, Çankırı Devlet Hastanesinde görev yapan nöbetçi sağlık çalışanlarıyla bir araya gelerek taleplerini...07 Ağustos 2024 Çarşamba 14:18SAĞLIK BAKANLIĞI
- "Emzirme" bebeklerin sağlığı için en ideal beslenmeBilecik Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı olarak görev yapan Uzm. Dr. Gökçen Ulualan, 1-7 Ağustos Dünya Emzirme Haftası dolayısıyla anne sütünün önemine dikkati çekti.07 Ağustos 2024 Çarşamba 14:18ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Tokat'ta 2 kişi KKKA hastalığı teşhisiyle tedavi görüyorTokat'ta 2 kişi, Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) hastalığı teşhisiyle Tokat Devlet Hastanesi'nde tedavi görüyor.07 Ağustos 2024 Çarşamba 14:18ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- İsrail'in 306 gündür saldırılarını sürdürdüğü Gazze'de can kaybı 39 bin 677'ye çıktıİsrail ordusunun Gazze Şeridi'ne 7 Ekim 2023'ten bu yana düzenlediği saldırılarda hayatını kaybedenlerin sayısı son 24 saatte 24 artarak 39 bin 677'ye yükseldi.07 Ağustos 2024 Çarşamba 13:13BASIN HABERLERİ
- Manisa’daki Tüm Sağlık Kurumları ’Bebek Dostu’Manisa'daki tüm sağlık kurumlarının "Bebek dostu sağlık kuruluşu" olduğuna dikkat çeken Uzm.07 Ağustos 2024 Çarşamba 12:48KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
- Zonguldak'ta ocakta kalp krizi geçiren maden işçisi hayatını kaybettiZonguldak'ta kalp krizi geçiren 27 yaşındaki maden işçisi kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti.07 Ağustos 2024 Çarşamba 12:18BASIN HABERLERİ
- Çankırı’da En Çok Tercih Edilen Klinik Göz Hastalıkları Kliniği OlduÇankırı Devlet Hastanesinde yılın ilk 7 ayında Merkezi Hekim Randevu Sistemi üzerinden en çok tercih edilen klinik göz hastalıkları kliniği oldu.07 Ağustos 2024 Çarşamba 12:13SAĞLIK BAKANLIĞI
- Güzellik Merkezlerinde ’Merdiven Altı’ Estetik İşlemleri Arttı, Uzmanından Uyarı GeldiPlastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Opr. Dr. Emre Kıymık, güzellik merkezlerinde estetik işlemlerini kaçak olarak yapıldığını ve son zamanlarda...07 Ağustos 2024 Çarşamba 12:08PLASTİK VE ESTETİK CERRAHİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel