TAZE KEKİK KAN ŞEKERİNİ AYARLIYOR
Illinois Üniversitesi araştırmacılarına göre taze biberiye ve kekik, kan şekerinin düşürülmesi ve düzenlenmesi için kullanılan ilaçlar kadar yararlı etki yapıyor.
01 Ağustos 2014 Cuma 11:22
Taze biberiye ve kekik sadece yemeklerin tadını güzelleştirmiyor. Kekik ve taze biberiye labaratuvar çalışmaları sonucunda elde edilen bulgulara göre kan şekerinin düşürülmesinde kullanılan ilaçlar kadar etkili olan sağlığa yararlı bileşenler içeriyor.
İllinois Üniversitesi’nde görevli araştırmacılar taze kekik ve biberiye otlarının polifenol ve flavonoid bileşenleri içerdiğini ortaya çıkardı.
Bu bileşenler kan şekerini kontrol etmek amacıyla kullanılan reçeteli ilaçların hedef aldığı diyabetle ilgili enzimle etkileşime giriyor.
Araştırmacılar, taze baharatların yetişme şekline göre etkilerinin farklılık gösterdiğini de keşfetti. Yunan kekiği, Meksika kekiği ve biberiyesinin özünün Tip 2 şeker hastalığı riskini azaltmak için, diyabet enzimlerini engellemede sera baharatlarına göre daha iyi sonuç verdiği anlaşıldı.
Tip 2 veya yaşlılıkta görülen şeker hastalıklarının tüm dunyada görülme sıklığının artışı, ucuz hazır gıdalara ulaşmanın kolaylaşmasıyla doğru orantılı.
Araştırmanın sonuçları Amerikan Kimya Derneği’nin Tarım ve Gıda Kimyası (Journal of Agricultural and Food Chemistry) adlı bilimsel dergisinde yayınlandı.
Elvira Gonzalez do Mejia önderliğinde araştırmacılar sera baharatlarının, kuru baharatlardan daha fazla polifenol ve flavonoid içerdiğini, ancak her iki durumda da baharatın enzimi engelleme özelliğinin değişmediğini keşfetti.
Uzmanlara göre, bazı toplumlar için hastalıkları yeme alışkanlıklarını değiştirek ve egzersiz yaparak kontrol altına almak daha kolay. Bazıları ise de şeker hastalığı için kullanılan ilaçların maliyetini karşılamakta zorluk çekiyor. Uzmanlar, bu yüzden kan şekeri seviyesinin düşürülmesinde doğal bir yol olduğu anlaşılan taze baharatların çok daha ucuza bulunabileceğine dikkati çekiyor.
- DSÖ, 17 endemik patojende acilen yeni aşıya ihtiyaç duyulduğunu açıkladıDünya Sağlık Örgütü (DSÖ), çok sık hastalığa sebep olduğu belirlenen 17 endemik patojen türü için "acilen" yeni aşıya ihtiyaç olduğunu belirtti.05 Kasım 2024 Salı 18:58DÜNYADA SAĞLIK
- Güney Sudan'da iki haftada sıtmadan 36'sı çocuk 41 kişi öldüGüney Sudan'ın Büyük Pibor İdari Bölgesi'nde son iki haftada sıtma nedeniyle 36'sı çocuk 41 kişinin hayatını kaybettiği bildirildi.05 Kasım 2024 Salı 18:43DÜNYADA SAĞLIK
- İsrail saldırılarında hastanelerin hizmet dışı kaldığı Lübnan'ın güneyinde Türk Hastanesi hizmet vermeye başladıİsrail saldırıları sebebiyle 8 hastanenin hizmet dışı kaldığı Lübnan'da, güneydeki Sayda kentinde bulunan ve yeni bölümlerin açıldığı Türk Hastanesi, hasta ve yaralıları kabul etmeye başladı.05 Kasım 2024 Salı 18:13DÜNYADA SAĞLIK
- Of'ta Organ Bağışı Haftası etkinliği düzenlendiTrabzon'un Of ilçesinde Organ Bağışı Haftası dolayısıyla program düzenlendi.05 Kasım 2024 Salı 17:58SAĞLIK BAKANLIĞI
- Ordu Şehir Hastanesi koordinasyon toplantısı düzenlendiOrdu'da yapımı devam eden Şehir Hastanesi çalışmalarına yönelik toplantı gerçekleştirildi.05 Kasım 2024 Salı 17:38ŞEHİR HASTANELERİ (PPP)
- Babasının böbreğiyle yaşama tutunan Tolga Can'dan organ bağışı çağrısı:Kayseri'de babasının verdiği böbrekle hayata tutunan 16 yaşındaki Tolga Can Yüksel, Organ Bağışı Haftası'nda bağış çağrısında bulundu.05 Kasım 2024 Salı 17:38GENEL CERRAHİ
- Kızılhaç, İsrail'in saldırıları altındaki Lübnan için acil yardım kampanyası başlattıUluslararası Kızılhaç ve Kızılay Dernekleri Federasyonu (IFRC), İsrail'in yoğun saldırıları altında bulunan Lübnan'da halka destek için 80 milyon İsviçre Frankı tutarında acil yardım kampanyası başlattı.05 Kasım 2024 Salı 17:28BASIN HABERLERİ
- Eskişehir Valisi Aksoy, İl Sağlık Müdürü Bildirici'yi kabul ettiEskişehir Valisi Hüseyin Aksoy, Organ Bağışı Haftası dolayısıyla İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Yaşar Bildirici ve beraberindekileri kabul etti.05 Kasım 2024 Salı 17:13BASIN HABERLERİ
- Ankara'da hastane polisi ve güvenlik görevlilerine saldırdıkları gerekçesiyle 9 kişi gözaltına alındıAnkara'nın Gölbaşı ilçesindeki devlet hastanesinde, polise ve özel güvenlik görevlilerine saldırıda bulundukları gerekçesiyle 9 kişi gözaltına alındı.05 Kasım 2024 Salı 17:03BASIN HABERLERİ
- Ankara Aile Hekimliği Derneği üyesi hekimler, 3 günlük "iş bırakma eylemi" başlattıAnkara Aile Hekimliği Derneği üyesi hekimler, Resmi Gazetede 30 Ekim'de yayımlanarak yürürlüğe giren05 Kasım 2024 Salı 16:53AİLE HEKİMİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel