RAF ÖMRÜ UZUN TEKLİ PAKETLİ BAKLAVA İHRACAT YOLUNDA İLERLİYOR
Geleneksel Türk baklavasına inovatif yaklaşımla 1 yıllık raf ömrü kazandıran firma, tekli paketli hazırladığı ürünü 7 kıtada tüketicilerle buluşturmayı amaçlıyor.
![Raf ömrü uzun tekli paketli baklava ihracat yolunda ilerliyor](https://www.saglikaktuel.com/d/news/51793.jpg)
15 Haziran 2024 Cumartesi 11:31
Türk baklavasını 1 yıllık uzun raf ömrüyle tekli paketli olarak üreten firma, bu lezzeti 7 kıtada tüketicilere ulaştırmayı amaçlıyor.
AA muhabirinin edindiği bilgiye göre, İstanbul merkezli baklava üretimi yapan firma, geçen yıl dayanıklılığını uzun süre koruyan tekli paketli baklava projesini hayata geçirdi.
Yerli imkanlarla 2 yıllık AR-GE çalışmalarının ardından inovatif yaklaşımla vegan üretilen, havayla teması önlenerek tek dilim halinde paketlenen, böylece 1 yıl boyunca taze kalabilen fıstıklı ve cevizli baklavalar hem yurt içi hem de yurt dışında ilgi gördü.
- Cironun yarısının ihracatla yakalanması hedefleniyor
Özellikle Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri, Almanya, İngiltere, ABD, Japonya, Çin, Hindistan gibi ülkelerden talep gören paketli baklava, hazlihazırda Almanya, Amerika ve İngiltere'ye satıldı. Yurt içinde ise ilk aşamada iki kurum ile distribütörlük anlaşmaları gerçekleştirildi.
Geliştirilen proje çerçevesinde ayrıca Türkiye'nin yüksek kapasiteli baklava üretim tesisi inşa edilmeye başlandı. Robotik otomasyonlarla yönetilecek tesis yılda en az 100 milyon dolarlık ciro elde etmeyi hedefliyor. Söz konusu cironun yaklaşık 50 milyon dolarının ise ihracatla yakalanması bekleniyor. Firma, ürettiği tekli paketli baklavaları 7 kıtada tüketicilere ulaştırmayı amaçlıyor.
- "Baklavaya farklı bir bakış açısı sunmayı amaçladık"
Projeyi hayata geçiren Payna Grup Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Eker, AA muhabirine, geleneksel Türk baklavasını kolay ulaşılabilir ambalaj ve uzun raf ömrüyle tüm dünyada bilinir hale getirmeyi hedeflediklerini anlattı.
Eker, baklavanın zamansız ve mekansız tüketilmesini istediklerini belirterek, şunları kaydetti:
"Bizim için gıda sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda keyif, sağlık ve mutluluk kaynağıdır. Günümüzde insanlar, yiyecek ve içecek seçimlerinin hayat kalitelerini etkileyebileceğinin daha fazla farkına varıyor. Bu bilinçle hareket ederek insanlara paketli ürünlerimiz ile baklavaya farklı bir bakış açısı sunmayı amaçladık. Yüzde 100 yerli üretim ile baklavaya bambaşka bir soluk getirdiğimiz projenin tadım ve test sürecinde birçok ülke ve bölgeden yüksek tonajlı talepler geldi. Hedefimiz, gıda sektöründe markalarımızla edindiğimiz 17 yıllık tecrübeyi ve geleneksel lezzet mirasını inovatif yaklaşımımızla geleceğe taşımak."
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/30.jpg)
Başkale’de Tedavi Gören 94 Yaşındaki Hasta Helikopter Ambulansla Van’a Sevk EdildiVan'ın Başkale Devlet Hastanesi'nde tedavi gören hasta, ileri tetkik ve tedavi için helikopter ambulansla Van'a sevk edildi.15 Ağustos 2024 Perşembe 21:53SAĞLIK BAKANLIĞI
BM, Afrika'da giderek artan M çiçeği virüsünün kıta dışına yayılmasından endişeliBirleşmiş Milletler (BM) Genel Sekreter Sözcü Yardımcısı Farhan Haq, Afrika'da giderek artan M çiçeği virüsünün (mpox) kıtanın dışına yayılarak "uluslararası endişe yaratan bir durum" oluşturduğunu bildirdi.15 Ağustos 2024 Perşembe 21:28DÜNYADA SAĞLIK
Liberya'da 5 kişide M çiçeği virüsü tespit edildiBatı Afrika ülkesi Liberya'da, 5 kişide M çiçeği (mpox) virüsüne rastlandı.15 Ağustos 2024 Perşembe 21:08DÜNYADA SAĞLIK
DSÖ, İsveç'in, Afrika bölgesi dışında ilk M çiçeği vakasını doğruladığını duyurduDünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Avrupa Bölge Direktörü Hans Kluge, İsveç'in, Afrika bölgesi dışındaki ilk M çiçeği virüsü (mpox) vakasını doğruladığını bildirdi.15 Ağustos 2024 Perşembe 20:58DÜNYADA SAĞLIK
Maymun Çiçeği Virüsü İsveç’e SıçradıKongo Demokratik Cumhuriyeti'nde ve komşu ülkelerde görülen maymun çiçeği virüsü Afrika kıtasının dışına sıçradı.15 Ağustos 2024 Perşembe 19:08DÜNYADA SAĞLIK
Libya'da M çiçeği virüsüne karşı önlemler artırıldıLibya Ulusal Hastalık Kontrol Merkezi, M çiçeği virüsü için alınacak "acil önlemler paketini" duyurdu.15 Ağustos 2024 Perşembe 18:23DÜNYADA SAĞLIK
Sülük Tedavisi Eğitimine Yurt Dışından Yoğun İlgiIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ) çerçevesinde yapılan Uygulamalı Tıbbi Sülük Yetiştiriciliği" eğitimine yurt dışından yoğun ilgi...15 Ağustos 2024 Perşembe 18:18GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TIP
Gazze'deki Avde Hastanesi, yakıt ve tıbbi malzeme sıkıntısının olumsuz sonuçları konusunda uyardıGazze Şeridi'nin orta bölgesindeki Nusayrat Mülteci Kampı'nda bulunan El-Avde Hastanesi, Gazze Şeridi'ndeki yakıt ve tıbbi malzemesi eksikliğinin hasta ve yaralıların hayatlarına olumsuz yansımaları konusunda uyardı.15 Ağustos 2024 Perşembe 17:38DÜNYADA SAĞLIK
Yelkenli Teknede Rahatsızlanan Vatandaşa Tıbbi TahliyeMuğla'nın Marmaris ilçesi açıklarında seyreden yelkenli teknede rahatsızlanan vatandaş Sahil Güvenlik ekiplerince tıbbi tahliyesi gerçekleştirildi.15 Ağustos 2024 Perşembe 17:28BASIN HABERLERİ
Denizli Osb’de ’Acil Durum Ve Temel Yangın Bilgisi’ Eğitimi GerçekleştirildiDenizli Organize Sanayi Bölgesi İtfaiye Müdürlüğünce düzenlenen "Acil Durum ve Temel Yangın Bilgisi Eğitimi" Denizli OSB personelinin katılımıyla gerçekleştirildi.15 Ağustos 2024 Perşembe 16:13BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel