PROFESÖR OLMADI 'ÇAYCI' OLDU
ABD'nin eski Enerji Bakanı Steven Chu ile kansere çözüm bulacak mikroskobu geliştiren bilimadamı Veysel Berk, son girişimiyle profesörlükten vazgeçerek 'Çaycı' oldu.
![Profesör olmadı 'Çaycı' oldu](https://www.saglikaktuel.com/d/news/14647.jpg)
16 Ağustos 2014 Cumartesi 11:01
Ahmet CAN
İstanbul Trump Towers'ta Çaycı adında bir kafe açan Berk, günde binlerce çay satıyor.
Bir tarafta kanserli hücreleri takip edebilecek mikroskobu geliştiren bir bilimadamı, diğer tarafta girişimcilik ruhuyla Türkiye'yi tercih eden bir çaycı. Bu iki farklı hayali gerçekleştirme şansına sahip olan Veysel Berk'ten bahsediyoruz. Son dönemlerde adını dünya çapında girişimlerle duyuran Veysel Berk'in son hamlesi İstanbul Trump Towers'ta açtığı 'Çaycı' oldu.
Boğaziçi Moleküler Genetik ve aynı zamanda fizik bölümünden mezun olan Veysel Berk, kendi mesleğini yapmak için ABD'nin yolunu tuttu. University of California Berkeley'de doktora yaparken ABD'nin eskiEnerji Bakanı ve Nobel ödüllü bir fizikçi olan Steven Chu ile tanışma fırsatı bulan Berk, kanser hücrelerini izleyebilecek bir mikroskop geliştirdi. Ancak Berk, bu çalışmaları yaparken annesi rahatsızlık geçirince Türkiye'ye dönmek zorunda kaldı. Türkiye'de de kendi projelerine yoğunlaşma kararı veren Berk, ilk olarak 'Evebirilazim.com' adındaki ev ve ofis temizliği için bir internet sitesi kurdu. Bu esnada Trump Towers'ta ofisi bulunan Berk burada bir çaycı açmaya karar verdi. Böylece yeni bir projenin tohumları atılmış oldu.
MAKİNEYİ DEĞİŞTİRDİ
AVM'nin en alt katındaki ve en sondaki dükkanı kiralayan Berk, 'Çaycı' adındaki kafeyi kurmaya karar verdi. AVM'de gerçekten çay içilebilecek bir yer olmadığını gözlemleyen Berk, "Türkiye en yakın rakibinden 3 kat daha fazla çay içen bir ülke. Türkiye'de hergün 250 milyon bardak çay içiliyor. Buradan yola çıkarak 15 dakikada çay demlenecek bir yer açmaya karar verdik" dedi. Berk, "Aynı kalitede çay tadı yakalabilmek için porselenden, metale kadar tüm demlikleri denedik. Son olarak bir şirketin ürettiği çay makinesini seçerek üzerinde çalışmaya karar verdim. Bu makine tam istediğim lezzette çay demleyemiyordu. Demleme ısısından dakikasına kadar birçok özelliği değiştirdim. Hataları da üreteci şirkete göndererek makine özelliklerinin de değişmesini sağladım" dedi.
Anketle çayı 1 TL yaptı
Fiyat konusunda da Trump Towers çalışanlarının istediği fiyatı belirleyebilmesi için anket düzenleyen Berk, 1 TL'lik fiyatta karar kıldı. Açılıştan sonra Trump Towers çalışanları Çaycı'nın müdavimi olmuş durumda. Berk'in verdiği bilgiye göre günde 1000 kişi çay içmek için geliyor. Bu arada Veysel Berk'e dünyanın en iyi üniversiteleri arasında gösterilen Stanford Üniversitesi'nden profesörlük teklifi geldi. Ancak Berk, hem annesinin yanında olmak hem de Türkiye'deki girişimlerinin yolunda gitmesinden dolayı profesörlük yapmayı düşünmediğini belirtiyor.
Sıkıntıdan milyonluk uygulama geliştirdi
Veysel Berk'in dünya çapında ses getiren bir girişimi de bulunuyor. Sosyal ağ olan Wallit adındaki uygulamayı mikroskop çalışmaları esnasında geliştiren Berk, 4 yıl boyunca 4 metrekarelik bir odada çalıştığını, bu ufak odada yıllarını geçirince insanın canının sıkıldığını söyleyerek, "Bir sanal duvar olsa binanın önünde, insanlar oturdukları yerden bu duvara yazabilseler, resimlerini videolarını koyabilseler, canlı sohbet ederdik, hiç olmazsa can sıkıntımız gitmiş olurdu dedim ve hemen mikroskoptan kafamı kaldırdım. Yahoo ve Google'daki arkadaşlarıma e-posta attım. Bu arada yatırımcılar da duydular projeyi. Wallit adını verdiğimiz uygulamaya, bir iki hafta gibi kısa bir sürede 1.2 milyon dolar yatırım aldık. Yatırımcılar arasında HP'nin başkan yardımcısı, OpenTable'in başkanı, PocketGems CEO'su, YouTube yönetim kurulu üyeleri gibi isimler var" dedi.
Filistin destekçileri, İtalya Dışişleri Bakanlığı önünde "Soykırım dursun" gösterisi yaptıİtalya'daki Filistin destekçileri, Dışişleri Bakanlığı önünde "Soykırım dursun" çağrısıyla bir protesto gösterisi yaparken, İtalyan hükümetinden İsrail'le anlaşmalarını sonlandırmasını istedi.18 Temmuz 2024 Perşembe 21:14BASIN HABERLERİ
BM Kadın Birimi: Gazze'de kadınlara yönelik bir savaş varBirleşmiş Milletler (BM) Kadın Birimi Filistin Ofisi Özel Temsilcisi Maryse Guimond, "Gazze'de kadınlara yönelik bir savaş var." dedi.18 Temmuz 2024 Perşembe 20:43BASIN HABERLERİ
Şırnak Valiliğinden sıcaklık uyarısıŞırnak Valiliği, 4 gün boyunca etkili olacak yoğun sıcaklıklara karşı vatandaşları uyardı.18 Temmuz 2024 Perşembe 20:43BASIN HABERLERİ
Gana'da dang humması vaka sayısı 36'ya yükseldiBatı Afrika ülkelerinden Gana'nın Eastern vilayetinde görülen dang humması vaka sayısının 36'ya çıktığı bildirildi.18 Temmuz 2024 Perşembe 19:13DÜNYADA SAĞLIK
İsrail'in Gazze'de alıkoyduğu Filistinliler, yaşadıkları açlık, işkence ve kötü muameleyi anlattıİsrail'in Gazze Şeridi'nde haftalarca alıkoyduğu ve dün serbest bıraktığı 16 Filistinli, alıkonuldukları süre boyunca işkenceye, açlığa ve kötü muameleye maruz bırakıldıklarını söyledi.18 Temmuz 2024 Perşembe 17:28BASIN HABERLERİ
Engelliler Araştırma Enstitüsü, Otizm Araştirmalarında Öncü Olmaya Devam EdiyorEngelliler Araştırma Enstitüsü öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Erkan Kurnaz tarafından tasarlanan "Afotizma" projesi, mükemmeliyet mührü alarak...18 Temmuz 2024 Perşembe 16:43ENGELSİZ HABERLER
Sakarya'da akademisyenler "hibrit kanser tedavisi"ne ilişkin proje hazırladıSakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesinde (SUBÜ) kanserli dokunun daha kısa sürede ve etkili şekilde yok edilmesi için "hibrit kanser tedavisi" projesi geliştirildi.18 Temmuz 2024 Perşembe 16:13ÜNİVERSİTELER
Kapağı açık rögara düşen görme engelli hamile kadın hastanede müşahede altındaSamsun'un Atakum ilçesinde kapağı açık bırakılan rögara düşen görme engelli hamile öğretmen, hastanede müşahede altında tutuluyor.18 Temmuz 2024 Perşembe 15:43BASIN HABERLERİ
Oxfam: İsrail'in suyu "savaş silahı" olarak kullanması ölümcül sağlık felaketine yol açıyorUluslararası yardım kuruluşu Oxfam, İsrail'in saldırıları nedeniyle Gazze'nin neredeyse tüm su üretim kapasitesini kaybettiğini belirterek suyun "savaş silahı" olarak kullanılmasının, ölümcül sağlık felaketine yol açtığı uyarısında bulundu.18 Temmuz 2024 Perşembe 15:33BASIN HABERLERİ
Çocukluk Döneminde Güneş Yanıklarına DikkatKontrolsüz ve sürekli yoğun güneş ışığına maruz kalmanın ciltteki olumsuz etkilerine dikkat çeken Dermatoloji Uzmanı Prof.18 Temmuz 2024 Perşembe 15:23DERİ VE ZÜHREVİ HASTALIKLAR
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel