PROF. DR. TOGAN, AÇIKTA SATILAN GIDALAR İÇİN UYARDI:
Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Prof. Dr. Turhan Togan, sıcak hava nedeniyle özellikle tavuk ve et gibi açıkta satılan gıdalara dikkat edilmesi tavsiyesinde bulundu.

04 Temmuz 2024 Perşembe 17:08
"Açıkta satılan gıdaların özellikle tavuk ve et ürünlerinin çabuk bozulacağını göz önüne alıp olası bir gıda zehirlenmesi olmaması için beklemiş ve uzun süre açık havada kalmış gıdaların tüketilmesi önem arz etmektir. Bu gıdaların tüketilmesi büyük risk teşkil etmektedir"
Togan, yaptığı açıklamada, yaz aylarının yaşandığı şu günlerde vatandaşların aşırı sıcaklar nedeniyle dikkat etmesi gerektiğini bildirdi.
Sıcakların artışıyla birlikte vücuttaki su kaybının da fazla olduğunu belirten Togan, bol su tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.
Togan, vücutta sıvı kaybı ile böbrek yetmezliği gelişebileceği gibi bilinç bulanıklığı, halsizlik, yorgunluk hissi, baş ağrısı, vücutta uyuşukluk, idrarın koyu renkte olması baş dönmesi ve kabızlık sorunlarının da yaşanabileceğine dikkati çekti.
Başhekim Togan, özellikle kronik hastalığı olan vatandaşların öğle saatlerinde güneşe maruz kalmamaları bol sıvı tüketmeleri ve güneşin yoğun olduğu saatlerde dinlenmelerini önerdi.
Hava sıcaklığının yüksekliği nedeniyle besinlerin daha çabuk bozulacağına değinen Togan, "Açıkta satılan gıdaların özellikle tavuk ve et ürünlerinin çabuk bozulacağını göz önüne alıp olası bir gıda zehirlenmesi olmaması için beklemiş ve uzun süre açık havada kalmış gıdaların tüketilmesi önem arz etmektir. Bu gıdaların tüketilmesi büyük risk teşkil etmektedir." dedi.
Meyve ve sebzelerin iyi yıkanarak tüketilmesi, et ve süt ürünlerinin uygun saklama koşullarında muhafaza edilip tüketilmesi, açıkta satılan gıda ürünlerinin uygun şekilde hazırlanıp tüketime sunulduğundan emin olunmasını da tavsiye eden Togan, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
"Gıda zehirlenmeleri neticesinde hekim tavsiyesi olmadan antibiyotik kullanılmaması çok önemlidir. Bilinçsiz antibiyotik kullanımını önlemek için hastalarımızı deneyimli hekimlerimizin tavsiyelerini almalarını öneririm. Güneş çarpmasına karşı alınacak önlemler özellikle öğle saatlerinde açık alanlarda gezilmemesi, çıkılması gerekiyorsa şapka takılması gölgede yürünmesi bol su tüketimi ve olası bir hastalık durumunda en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması gerekmektedir. Eğer 39 derece ve üzeri vücut sıcaklığı, sıcak ve kuru bir cilt, yoğun terleme, halsizlik, baş ağrısı baş dönmesi mide bulantısı kusma olması durumunda vücuttaki sıvı dengesinin sağlanması gerekmektedir. Yaz aylarında sağlıklı beslenme hijyen kurallarına uyulmasını ve bol su tüketilmesini tavsiye eder tüm vatandaşlarımıza sağlıklı bir yaz geçirmelerini dilerim."

BM: Yemen'de yaklaşık 20 milyon kişinin hayatta kalmak için yardıma ihtiyacı varBirleşmiş Milletler Uluslararası Göç Örgütü (IOM), uzun yıllardır çatışmaların yaşandığı Yemen'de yaklaşık 20 milyon kişinin hayatta kalmak için insani yardıma ihtiyaç duyduğunu bildirdi.26 Mart 2025 Çarşamba 18:53DÜNYADA SAĞLIK
Suriye'de kanser ilaçları kritik biçimde yetersizSuriye Sağlık Bakanlığı Planlama ve Uluslararası İşbirliği Müdürü Doktor Züheyr Karrat, ülkede kanser ve tümör ilaçlarının kritik biçimde yetersiz olduğunu belirterek, uluslararası topluma acil yardım çağrısında bulundu.26 Mart 2025 Çarşamba 18:44DÜNYADA SAĞLIK
Türkiye, Gazze’ye yardımların yeniden ulaştırılması için hazırlıklarını sürdürüyorTürkiye'nin Kahire Büyükelçiliği, Gazze Şeridi'nin Mısır ile olan sınır kapısının açılması durumunda Türkiye'den gönderilen insani yardımların derhal Filistinlilere ulaştırılması için Mısır tarafında çalışmalarına devam ediyor.26 Mart 2025 Çarşamba 17:43BASIN HABERLERİ
Hani Devlet Hastanesi'nin inşaatı hızla yükseliyorDiyarbakır'ın Hani ilçesinde yapımı devam eden 35 yataklı Devlet Hastanesinin inşaatı hızla yükseliyor.26 Mart 2025 Çarşamba 17:23SAĞLIK BAKANLIĞI
Denizli Yeşilay Şube Başkanı Şirin, öğrencilere bağımlılıklarla mücadeleyi anlattıDenizli Yeşilay Şube Başkanı Hakan Şirin, Pamukkale Üniversitesi'nde (PAÜ) öğrencilere, kurumun bağımlılıklarla mücadele çalışmalarıyla ilgili bilgi verdi.26 Mart 2025 Çarşamba 16:43BASIN HABERLERİ
Filistinli Esirler Kulübü: İsrail'in Megiddo Hapishanesi'nde sağlık felaketi yaşanıyorFilistinli Esirler Kulübü, İsrail'in kuzeyindeki Megiddo Hapishanesi'nde bulaşıcı hastalıkların yayılması nedeniyle "sağlık felaketi" yaşandığını duyurdu.26 Mart 2025 Çarşamba 16:33DÜNYADA SAĞLIK
Balıkesir'de amonyak gazından etkilenen 10 kişi hastaneye kaldırıldıBalıkesir'in Altıeylül ilçesindeki bir fabrikadan sızan amonyak gazından etkilenen 10 kişi hastaneye kaldırıldı.26 Mart 2025 Çarşamba 16:23BASIN HABERLERİ
Rize'de 72 yaşındaki emekli öğretmen erken teşhisle kanseri yendiRize'de emekli öğretmen Yakup Cansız, aile hekiminin yönlendirmesiyle yaptığı tarama sayesinde erken evrede teşhis edilen kanseri yendi.26 Mart 2025 Çarşamba 16:23KANSER
AB, 3 günlük acil durum malzemesi stoklanmasını istediAvrupa Birliği (AB), üye ülkelerde kritik ekipman stoklarının artırmasını ve halkın acil durumlar için en az 72 saat yetecek malzeme bulundurmaya teşvik edilmesini talep etti.26 Mart 2025 Çarşamba 16:18BASIN HABERLERİ
Van'da kalp rahatsızlığı olan bebek ambulans uçakla İstanbul'a nakledildiVan'da kalp rahatsızlığı olan bebek, ambulans uçakla İstanbul'a sevk edildi.26 Mart 2025 Çarşamba 14:08SAĞLIK BAKANLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel