OBEZİTENİN İLACI TENCERE YEMEĞİNDE GİZLİ
Prof. Dr. Çokuğraş: “Çocuklarda obezitenin önlenmesi için ailece masaya oturma geleneği tekrar canlandırılmalı ve tencere yemeklerine dönülmelidir”
![Obezitenin ilacı tencere yemeğinde gizli](https://www.saglikaktuel.com/d/news/16144.jpg)
23 Nisan 2015 Perşembe 11:11
Ülkemizde son 9 yıl içinde 2 kat artış gösteren çocuklarda obezitenin, abur cubur alışkanlıklarının değiştirilerek önlenebileceği bildirildi. Türk Pediatri Kurumu Başkanı Prof. Dr. Fügen Çullu Çokuğraş, “Ülkemizde çocuk obezitesinin artışında yanlış beslenmenin rolü çok büyük. Sağlıklı bir nesil yetiştirebilmek için ailece sofraya oturma geleneğinin yeniden canlandırılması ve geleneksel tencere yemeklerimizin tercih edilmesi gereklidir” dedi.
Yapılan araştırmalarda çocuklarda obeziteye sebep olan en önemli beslenme hatalarından birinin masada yemek yemek yerine aralarda kalorisi yüksek besin değeri düşük abur cubur tüketmek olduğunu bildiren Prof. Dr. Çokuğraş, “Biz fast food besinleri çok fazla tüketen aileler değiliz. Ancak çocuklar söz konusu olduğunda anneler ara öğün atıştırmalıklarında zayıf kalıyorlar. Çocuklar ara öğünlerde büyük marketlerden genellikle yağ, tuz, şeker ve karbonhidrat oranı yüksek, lif, vitamin, protein değeri düşük olan 'boş gıdalar' satın alıp yiyorlar. Bu gıdalar cicili bicili paketlerde yanlarında oyuncaklarla sunuluyorlar” dedi.
Annelerin çocukların ara öğünlerde yedikleri sağlıksız besinlerle, fındık, fıstık, üzüm, kuru kayısı gibi sağlıklı atıştırmalıkları yer değiştirmesini sağlamaları gerektiğini belirten Prof. Dr. Çokuğraş, Türk Pediatri Kurumu'nun bu konu le ilgili “Abur Cubur Yemiyorum Sağlıklı Atıştırıyorum” kampanyasını başlattığını söyledi. Çocuklarını sağlıklı beslemek isteyen anne babaların abur cubur yerine onlara verebilecekleri yiyecek çeşitlerini www.saglikliatistir.com adresinde bulabileceklerini hatırlatan Prof. Dr. Çokuğraş, “Annelere bir önerim de çocukların okula götürdükleri beslenme çantalarına koydukları sağlıklı yiyecekleri renkli güzel ambalajlara sarmaları ve arada bir bunların içine ödül niteliğinde minik sürprizler saklamalarıdır” dedi.
“BOŞ”U BOŞUNA YEMESİN
“Abur cubur” yiyecekler çocuğun ödülü olmasın
Türk Pediatri Kurumu Yönetim Kurulu üyesi ve Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı'ndan Prof. Dr. Raşit Vural Yağcı, kalorisi 170'in üzerinde, besleyicilik değeri 0'ın altındaki yiyeceklerin “abur cubur” olarak nitelendirildiğini söyleyerek, “Bu yiyeceklerde doymuş yağ, şeker, tuz oranı oldukça fazladır. Yani 'boş kalori' içermektedir. Çikolata, cips, şekerleme gibi yiyeceklerin her gün istense bile nadiren verilmesini tavsiye ediyoruz” dedi. Türk Pediatri Kurumu'nun atıştırmalıkları boş-dolu kalori değerlerine göre sıraladığını söyleyen Prof. Dr. Yağcı, annelerin çocuklarına verebilecekleri atıştırmalıkları açıkladı:
-Besleyicilik değeri %100'ün üzerinde ve kalorisi 170'in altında olan yiyecekler: Bu ürünlerin içinde özellikle şeker oranı düşük birçok meyveyi sayabiliriz. Bunlar portakal, mandalina, nar gibi kış meyveleri; salatalık, çilek gibi yaz sebze ve meyveleridir. Bu mevyeleri çocuklara ara öğün olarak günde 1-2 porsiyon şeklinde gönül rahatlığı ile verilebilir.
-Kalorisi 170'in altında besleyicilik değeri 0 -100 arasındaki yiyecekler: Bu grupta sade süt, sade yoğurtun yanı sıra çocuğun süt ürünlerini iştahla yemesini sağlayacak ve onu mutlu edecek meyveli yoğurt ve meyveli sütler bulunur. Bu gruptaki ürünler, ara öğünlerde, atıştırmalık olarak günde 1 porsiyon verilebilir.
-Besleyicilik değeri 0-100 arasında ama kalorisi 170'in üzerindeki olan yiyecekler: Bunların tüketimini porsiyonlarına dikkat ederek her gün tavsiye ediyoruz. Birçok kuru meyve, kuruyemiş, müsli, kaşar peyniri ve tahin pekmez bu gruptadır. Bu ürünler porsiyonlarına dikkat edilerek ara öğün seçimi olarak gönül rahatlığıyla çocuklara verilebilir.
GELECEĞİNİ KURTARMAK ELİNİZDE
Uzmanlar 3 yaşından itibaren çocukların öğün arasında yediklerinin yaklaşık %25'inin abur cubur olarak adlandırılan, kalorisi yüksek, besleyiciliği düşük gıdalar olduğunu söylüyorlar. Çocuğun eline çikolata, cips yerine kuru yemiş, meyve ve meyveli yoğurt verilmesi, ilerki yıllardaki beslenme alışkanlıklarını da etkiliyor.
HAZIRLAYAN: ZİYNETİ KOCABIYIK
![ziyneti-kocabiyik.jpg](https://www.saglikaktuel.com/d/other/ziyneti-kocabiyik.jpg)
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/88.jpg)
Bu Bağımlılıklar İnsanın Yaşam Kalitesini DüşürüyorPsikolog İrem Durna, sigara, alkol, uyuşturucu madde, kumar, internet, sosyal medya, yeme ve alışveriş gibi en sık rastlanılan bağımlılıkların yaşam...29 Haziran 2024 Cumartesi 19:00RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
Sağlık Bakanlığından "cilt kanseri" uyarısı:Sağlık Bakanlığı, güneşin zararlı etkilerinden korunma konusunda vatandaşları uyarıp, bozulan çevresel faktörlerin de etkisiyle son yıllarda cilt kanserlerinde artış gözlenebileceğini bildirdi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:49SAĞLIK BAKANLIĞI
Van’da Kullanılan Tedavi Yöntemi Canlı Olarak YayınlandıVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi (Van YYÜ) Dursun Odabaş Tıp Merkezi'nde damar içi kamera sistemiyle yapılan müdahale canlı yayınlandı.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:45KARDİYOLOJİ
Ekran başında geçirilen uzun süreler göz sağlığını tehdit ediyorGüven Hastanesi Göz Hastalıkları Bölümü'nden Dr. Burçin Bulur, ekran başında uzun süre vakit geçirmenin göz sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini bildirdi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:42GÖZ HASTALIKLARI
Karın Germe Ameliyatı Yaptıracaklar DikkatPlastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Opr. Dr. Kamil Yıldırım, "Karın germe ameliyatlarını ve liposuction (yağ aldırma) işlemlerini yaptırmak...29 Haziran 2024 Cumartesi 18:37PLASTİK VE ESTETİK CERRAHİ
Kütahya’dan Çin’deki Kongreye KatkıKütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi (KSBÜ) Tıp Fakültesi, Radyoloji Anabilim Dalı (AD) Başkanı Prof.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:33KONGRE VE KONFERANSLAR
Paü Tıp Fakültesi, Üçüncü Kez Reakredite Olarak Türkiye’deki Akredite 8 Tıp Fakültesinden Biri OlduDenizli Pamukkale Üniversitesi 2011 yılından bu yana akredite olarak 2029 yılına kadar üçüncü kez akredite olarak Türkiye'deki sekiz akredite tıp fakültelerinden...29 Haziran 2024 Cumartesi 18:30ÜNİVERSİTELER
Mardin'de tedavi gören 4 aylık bebek, ambulans uçakla İstanbul'a sevk edildiMardin'de hipertansiyon tanısıyla tedavi gören 4 aylık Solin Çetin, ambulans uçakla İstanbul'a nakledildi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:27SAĞLIK BAKANLIĞI
Dünya Sağlık Örgütü, Gazze'deki 21 hastanın tıbbı tahliyesini memnuniyetle karşıladıDünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Sözcüsü Tarik Jasarevic, İsrail'in 7 Mayıs'ta Refah Sınır Kapısı'nı kapatmasının ardından ilk kez dün Gazze'den 21 hastanın tıbbi tahliyesinin gerçekleştiğini ve bunu memnuniyetle karşıladıklarını söyledi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:24DÜNYADA SAĞLIK
BM: 557 bin Filistinli kadın, gıda güvensizliğiyle karşı karşıyaBirleşmiş Milletler (BM) Kadın Birimi, İsrail'in saldırılarını sürdürdüğü Gazze Şeridi'nde en az 557 bin Filistinli kadının ciddi gıda güvensizliğiyle karşı karşıya olduğunu bildirdi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:14DÜNYADA SAĞLIK
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel