MUĞLA YEMEKLERİ KİTABINA DÜNYA İKİNCİLİĞİ ÖDÜLÜ
Muğla Büyükşehir Belediyesinin destekleriyle hazırlanan "Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri" kitabı Riyad'da düzenlenen ve dünyanın uluslararası tek yemek...
30 Kasım 2023 Perşembe 11:38
Muğla Büyükşehir Belediyesinin destekleriyle hazırlanan "Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri" kitabı Riyad'da düzenlenen ve dünyanın uluslararası tek yemek kitapları yarışması olan "Gourmand World Cookbook Award" yarışmasında "Yemek Mirası" dalında Dünya ikincisi oldu.
Her yıl dünyanın farklı bir ülkesinde gerçekleşen ve dünyanın tek yemek kitabı yarışması olan "Gourmand World Cookbook Award" bu yıl 27-29 Kasım tarihleri arasında Suudi Arabistan'ın başkenti Riyad'da düzenlendi. Yarışmada Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri adlı kitap yemek mirası dalında dünya ikincisi oldu.
Türkiye'nin akıllı tek yemek kitabı 446 yemek tarifi bulunuyor
Muğla Büyükşehir Belediyesi özellikleri ile Türkiye'de tek olan "Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri" kitabının hazırlıklarına 2009 yılında başladı. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Ortaca Meslek Yüksek Okulu Öğretim Elemanı Dr. Selma Atabey tarafından hazırlanan Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri kitabı 13 ilçe ve köyleri dolaşılarak tarifler toplanarak hazırlandı. 446 yemek tarifinin bulunduğu kitap Türkçe ve İngilizce olarak hazırlandı.
Ayrıca Kitapta her bir yemek tarifinin videosuna sayfadaki barkodla ulaşılabilirken, kitap bu özelliği ile Türkiye'de ilk akıllı yemek kitabı olma özelliğine sahip.
Muğla yemekleri Dünya ikincisi
Bu yıl Riyad'da düzenlenen "Gourmand World Cookbook Award" yarışmasında Yemek mirası kategorisinde Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri kitabı Dünya ikincisi olurken, yarışmayı Amerika'dan "The Ark of Taste" isimli kitap kazandı. Aynı yarışmada Singapur üçüncü Romanya ise dördüncü oldu.
- Türkiye'de üniversite mezunlarında istihdam oranı yüzde 75,6Türkiye'de lisans mezunlarında istihdam oranı 2023'te yüzde 75,6 olarak gerçekleşti.18 Temmuz 2024 Perşembe 10:53ÜNİVERSİTELER
- Yozgat’ta İhbarların Yüzde 48’i AsılsızYozgat'ta 112 Acil Çağrı Merkezine yapılan ihbarların yüzde 48'inin asılsız olduğu bildirildi.18 Temmuz 2024 Perşembe 10:38BASIN HABERLERİ
- 6 Ay Sonra İlk Kez Su İçebildi: "İçtiğim Su Zemzem Gibi Geldi"Balıkesir Üniversite Hastanesinde yemek borusunda oluşan cepleşme nedeni ile yutma bozukluğu çeken ve yediklerini yutamamaktan dolayı özellikle son 6 aydan...18 Temmuz 2024 Perşembe 09:48GENEL CERRAHİ
- Sağlık-sen ’Sağlık Bakanlığı Yer Değişikliği Talep Toplama Platformu’nu Hizmete SunduSağlık-Sen, Sağlık Bakanlığı'nda görev yapan 3+1'li sağlık profesyonellerinin yer değişikliği (becayiş) yapabilmesi için "Sağlık-Sen Sağlık Bakanlığı...18 Temmuz 2024 Perşembe 09:43BASIN HABERLERİ
- Çermik’te 50 İşletme DenetlendiDiyarbakır Büyükşehir Belediyesinin, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla 17 ilçe belediyesiyle ortaklaşa kurduğu Gıda Denetim...18 Temmuz 2024 Perşembe 09:43BASIN HABERLERİ
- Beyaz Saray: Başkan Biden'ın Kovid-19 testi pozitif çıktıBeyaz Saray, ABD Başkanı Joe Biden'ın Kovid-19 testinin pozitif çıktığını bildirdi.18 Temmuz 2024 Perşembe 09:43KORONAVİRÜS
- Sağlıkta Yenilikçi Bir Anlayış Hastaların HizmetindeTrabzon Teknokent bünyesinde Karadeniz Teknik Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof.18 Temmuz 2024 Perşembe 09:38ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- Sağlıklı Beslenmede Yulaf ÖnemliBeslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, zengin içeriği ve faydaları sayesinde sağlıklı beslenme diyetlerinin önemli bir parçası olan yulafın diğer...18 Temmuz 2024 Perşembe 09:28BESLENME VE DİYET
- Refah Sınır Kapısı’nın kapanmasının ardından tedavi olamadığı için ölenlerin sayısı 292’ye yükseldiİsrail'in Refah Sınır Kapısı’nı 72 gündür kapalı tutması sonucu yurt dışına tedavi amacıyla gidemediği için hayatını kaybedenlerin sayısının 292'ye yükseldiği bildirildi.17 Temmuz 2024 Çarşamba 23:43BASIN HABERLERİ
- BM'den İsrail'in Türk-Filistin Dostluk Hastanesini hedef alan saldırısına tepkiBirleşmiş Milletler (BM), İsrail'in Türk-Filistin Dostluk Hastanesini hedef alan saldırısına tepki göstererek, hastaneler ile sağlık tesislerinin hiçbir zaman çatışma alanı olmaması gerektiğini bildirdi.17 Temmuz 2024 Çarşamba 20:33DÜNYADA SAĞLIK
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel