İŞTAHINIZI TAHILLA BASTIRIN
Bugünlerde iştahınızın arttığını düşünüyorsanız, bir tabak bol lifli makarna ya da tam tahıl ekmeğini deneyin. Bu yiyecekleri bir bardak süt veya ayranla tüketirseniz, protein ve vitamininden de tam olarak ...
01 Kasım 2010 Pazartesi 07:38
Bugünlerde iştahınızın arttığını düşünüyorsanız, bir tabak bol lifli makarna ya da tam tahıl ekmeğini deneyin. Bu yiyecekleri bir bardak süt veya ayranla tüketirseniz, protein ve vitamininden de tam olarak yararlanabilirsiniz.
Yapılan araştırmalarda tam buğday ekmeği, çavdar ürünleri ve bulgur tüketiminin kalp ve damar hastalıkları riskini azalttığı belirlenmiştir. İngiliz vejetaryenleri üzerinde yapılan bir çalışmada, tam tahıllı ekmek tüketimi ile kalp damar hastalıklarından ölüm oranının azaldığı belirlenmiştir. Şişmanlığın tedavisinde tam taneli tahıllar bol miktarda diyet lifi içerdiklerinden dolayı önemli besinlerdir. Lifli besinler, çok çiğnemeyi gerektirir. Bu yüzden yemek yeme zamanını uzatır; midedeki sindirimi ve midenin boşalma hızını yavaşlatarak, tokluk hissini artırırlar. Tam tahıllı ürünler, özellikle insülin direnci olan şişman hastalarında, içerdikleri yüksek miktarda lif nedeniyle tokluk hissi sağlayarak, insülin duyarlılığını attırır ve kilo kaybında önemli rol oynarlar. Bu nedenle tam tahıl ürünlerinin her gün hatta her öğün yenilmesi çok önemlidir. Protein ve vitamin içeriğini arttırmak için diğer besinlerle ( kuru baklagiller, süt ve ürünleri) birlikte tüketmelisiniz.
GÜNDE İKİ BARDAK AYRAN
• Süt ürünleri denilince aklımıza süt, yoğurt, ayran, peynir çeşitleri gelmelidir. Bireyler süt grubundan herhangi bir besini tükettiklerinde protein, kalsiyum, fosfor, B2 ve B12 vitamini almaktadır. Toplumumuz için her gün yetişkin bireyler 2 porsiyon, hamile emziren anne ve menopoz sonrası kadınlarda 3-4 porsiyon süt ve süt ürünleri tüketmelidir. 1 porsiyon süt ve süt ürünleri, 1 su bardağı (200 cc) süt veya yoğurt veya 2 su bardağı ayran ya da 2 kibrit kutusu büyüklüğü peynirdir. Eğer sizde günlük süt grubu hakkınızı güvenle almak istiyorsanız içerisinde taze salatalık suyu olan, nane, fesleğen ve yoğurdun serinletici karışımı ile mikserden geçirerek hazırlayacağınız taze ayrandan dan 2 bardak içerek karşılayabilirsiniz.
YETERLİ PROTEİN ALIMININ ÖNEMİ
• Beslenmemizde ana protein kaynaklarını kırmızı et, balık, hindi, tavuk etleri sağlamaktadır. Bu besinler yüksek düzeyde hayvansal protein, demir, çinko, magnezyum, B6, B1, B12 ve A vitamini sağlarlar. Toplumumuz için her gün iyi kalite protein kaynaklarını beslenmemizde yer vermemiz gerektiği belirtilmektedir. Hem besin çeşitliliği hem de sağlık açısından haftada en az iki kere balık, iki kere tavuk veya hindi ve 3 kere de yağsız kırmızı et yemek önerilmektedir.
stargazete.com
- Çankırı kaya tuzu haloterapi uygulamasıyla hastalıklara şifa oluyorÇankırı kaya tuzu haloterapi uygulamasıyla akciğer hastalıkları ve bazı cilt hastalıklarına şifa oluyor.19 Temmuz 2024 Cuma 16:53BASIN HABERLERİ
- ’Havuz Suları El Ayak Ağız Hastalığını Bulaştırabilir’El ayak ağız hastalığının ellerde, ayaklarda ve ağız içinde büllöz lezyonlarla kendini gösteren viral bir hastalık olduğunu belirten Çocuk Sağlığı...19 Temmuz 2024 Cuma 16:38ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Aksaray Belediyesi Zabıta Ekipleri Fırınları DenetliyorAksaray Belediyesi Zabıta ekipleri il genelinde faaliyet gösteren fırınları denetleyerek vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak...19 Temmuz 2024 Cuma 15:54BASIN HABERLERİ
- Hava Ambulansı 4 Aylık Yiğit İçin HavalandıBartın'da gece yüksek ateş nedeniyle hastaneye getirilen ve menenjit riski bulunan 4 aylık Yiğit Özen, Sağlık Bakanlığı'na ait hava ambulansı ile Ankara'ya...19 Temmuz 2024 Cuma 14:53SAĞLIK BAKANLIĞI
- Uzmanı Uyardı: Sıcak Havalar Hastanelerde Artışa Neden OlduŞırnak Devlet Hastanesi Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Op. Dr. Volkan Burak Taban, "Gebe hastalarımızın mutlaka sıvı tüketimine dikkat etmeleri, bu sıcaklarda...19 Temmuz 2024 Cuma 14:48KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Bangladeş’teki Öğrenci Protestolarında Can Kaybı 50’ye YükseldiBangladeş'te savaşa katılanların ailelerine kamu sektöründe kontenjan ayrılmasını protesto eden üniversite öğrencilerinin gösterilerinde yaşanan şiddet...19 Temmuz 2024 Cuma 14:48BASIN HABERLERİ
- Ortaca’da Gıda Güvenliği Denetimleri ArtıyorOrtaca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenli gıda tüketmelerini sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor.19 Temmuz 2024 Cuma 14:43BASIN HABERLERİ
- Erzurum’da 229 İşletmeye DenetimErzurum'da yapılan denetimlerde 229 üretim yapan işletmeye 116 bin 936 lira ceza kesildi.19 Temmuz 2024 Cuma 14:38BASIN HABERLERİ
- Bursa'da çöp evde bakımsız bulunan çocukla ilgili davanın gerekçeli kararı açıklandıBursa'da 2 yıl önce çöp evde bakımsız halde bulunan ve şu anda 10 yaşında olan C.M.A. adlı erkek çocuğunun teyzesi ve kuzeninin yargılandığı davada, sanık ve suça sürüklenen çocuğa verilen hapis cezalarının gerekçeli kararı hazırlandı.19 Temmuz 2024 Cuma 14:33BASIN HABERLERİ
- Fatma-alparslan Erdirençelebi Aile Sağlığı Merkezi’nin Resmi Açılışı YapıldıKonya'nın merkez Selçuklu İlçe Belediyesi ve Konya İl Sağlık Müdürlüğü'nün katkılarıyla, Erdirençelebi Ailesi tarafından yapımı tamamlanan "Selçuklu...19 Temmuz 2024 Cuma 13:48DİĞER HABERLER
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel