HER DERDE DEVA ZEYTİN
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi zeytinin, neredeyse dünya kadar eski olduğunu söylüyor uzmanlar.
![Her derde deva zeytin](https://www.saglikaktuel.com/d/news/5010.jpg)
11 Haziran 2011 Cumartesi 09:22
Bu meyvenin kökeninin Anadolu olduğu sanılıyor. Milat’tan 4000 yıl önce Güney Babilliler zeytinyağını kullanıyorlarmış. M.S. birinci yüzyılda İtalya zeytin üretimi sayesinde çok zenginleşmiş. Barış simgesi olan zeytin bugün dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir. Zeytin çok sağlıklı bir besin maddesidir. Aşırı duyarlı mideler bile zeytini kolaylıkla sindirebiliyor.
Zeytinin kendisi veya yağı az miktarda yenildiğinde safra kesesini çalıştırarak safranın akışını kolaylaştırır. Kabızlığa, kolite iyi gelir. Böbreğimizde kum, taş oluşmasını engeller. Zeytinde %50-60 oranında yağ vardır. ‘Bu yüzden günde 3 çorba kaşığından fazla yenen zeytinyağı kilo yapabilir’ diyor uzmanlar. Ve zeytinyağı ile ilgili bakın daha nasıl bilgiler var...
İspanyollar’a göre zeytinyağı kullananlar, her türlü hastalıktan uzak kalır. Zeytinde A ve E vitaminler vardır. Bilindiği gibi, E vitamini kalp damarlarının kan dolaşımını olumlu etkiler. Zeytin veya yağı şeker hastalarına da sağlık verir. Zeytinyağı cilde, yüze, bedene, saçlara, hatta yanıklara ve yaraların kapanmasına iyi gelir. Birçok merheme zeytinyağı katılır. Zeytin çekirdeklerinden elde edilen yağ da kaliteli kozmetik malzemesi yapımında kullanılır. Zeytinyağında klor, bakır, kükürt, fosfor ve azmiktarda B, C vitaminleri vardır. Zeytin ağacının yaprakları tansiyon düşürür. Yapraklarını dökmeyen zeytin ağacı, büyük gövdeli, sık dallı, uzun ömürlü bir ağaçtır. Yaprakları yeşil renklidir. Çiçekleri beyaz ve sarı renkli olup, salkım durumundadır.
Meyve önceleri yeşil, olgunlaştığı zaman parlak siyah renk alır. Dona uğramamış zeytin ağaçları bin yıldan fazla yaşar. Bugün zeytin ve zeytin ağacı hakkında bilgileri paylaşmak istedim. İnsanoğlu, bumüthiş ağacın kıymetini bilirsek bizden sonraki nesiller de faydalanır diye düşünüyorum. Çekirdeklerini çöpe atmak yerine biriktirip toprağa gömsek belki yıllar sonra yemyeşil bir ağaç oluverir. Bu arada nemlendiriciniz yoksa kaliteli bir zeytinyağı sürüp cildinizi nemlendirebilirsiniz. İyi bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle... Afiyet, bal, şeker olsun...
Elif Korkmazel
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/18.jpg)
Take Off İstanbul, 11-12 Aralık'ta düzenlenecekTürkiye Teknoloji Takımı Vakfının öncülüğünde düzenlenen ve 2018 yılından bu yana yenilikçi fikirleri, girişimcileri ve yatırımcıları bir araya getiren Take Off İstanbul, 11-12 Aralık'ta İstanbul Fuar Merkezi'nde kapılarını açacak.02 Temmuz 2024 Salı 18:58BASIN HABERLERİ
BM: "Gazze'de sadece insani kriz yok, aynı zamanda bir sefalet girdabı var"Birleşmiş Milletler (BM), "Gazze'de sadece insani kriz yok, aynı zamanda bir sefalet girdabı var." açıklamasında bulundu.02 Temmuz 2024 Salı 18:23BASIN HABERLERİ
50 Yaşın Üzerinde Her İki Kişiden Birinde Varis GörülüyorVaris hastalığının 50 yaşın üstündeki her 2 kişiden birinde görüldüğüne dikkat çeken Kardiyovasküler Cerrahi (KVC) Uzmanı Prof.02 Temmuz 2024 Salı 17:58KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
Yaz Sıcakları Kalbinizden VurmasınYaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte kalp ve damar problemlerine bağlı ölümler de artış gösteriyor.02 Temmuz 2024 Salı 17:28KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
Üniversitelerde uzaktan ve ikinci öğretim için katkı payları ile öğrenim ücretleri belirlendiResmi Gazete'de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı'na göre, 2024-2025 akademik yılında da devlet üniversitelerinde eğitimlerine devam eden öğrencilerden program sürelerini aşmayanlar için öğrenci katkı payı alınmayacak.02 Temmuz 2024 Salı 17:18ÜNİVERSİTELER
Tokat'ta epilepsi hastası, ulaşım güçlüğü nedeniyle evinden ambulans helikopterle alındıTokat'ın Başçiftlik ilçesinde, engebeli arazi nedeniyle kara yoluyla alınamayan hasta, ambulans helikopterle hastaneye ulaştırıldı.02 Temmuz 2024 Salı 16:58SAĞLIK BAKANLIĞI
Bakanlar Memişoğlu ve Kurum, TBMM Genel Kurulunda yemin ettiCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından Sağlık Bakanlığına atanan Kemal Memişoğlu ile Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığına atanan Murat Kurum, TBMM Genel Kurulunda yemin etti.02 Temmuz 2024 Salı 16:53BASIN HABERLERİ
Beşiktaş'ta sağlık kontrolleri devam ediyorYeni sezon hazırlıklarına başlayan Beşiktaş'ta futbolcuların sağlık kontrolleri de sürüyor.02 Temmuz 2024 Salı 16:08BASIN HABERLERİ
Bakanlar Kurum ve Memişoğlu, yemin etmek için Meclise geldiÇevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığına atanan Murat Kurum ile Sağlık Bakanlığına atanan Kemal Memişoğlu, yemin etmek üzere TBMM'ye geldi.02 Temmuz 2024 Salı 15:58BASIN HABERLERİ
Çocuklarda Ekran Bağımlılığı: Kalıcı Fiziksel, Ruhsal Ve Beyinsel Problemler Ortaya ÇıkabilirPsikolog İrem Durna, her yaş grubuna göre belirlenen ekran sürelerinin geçilmesi durumunda bebeklerde ve çocuklarda kalıcı fiziksel, ruhsal ve beyinsel problemlerin...02 Temmuz 2024 Salı 15:48RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel