HAFIZAYA BESLENME DESTEĞİ
Genel sağlığı koruyan besinler, hatırlama, odaklanma ve daha pratik düşünmemize de yardımcı oluyor. İşte daha sağlıklı bir beyin için yiyecekler...
![Hafızaya beslenme desteği](https://www.saglikaktuel.com/d/news/15649.jpg)
09 Haziran 2015 Salı 10:47
ZİYNETİ KOCABIYIK
Anne karnında başlayan beyin gelişimi, ömür boyu sürüyor. Düzenli ve sağlıklı beslenerek birçok hastalığın önüne geçilebildiği gibi beyni geliştirmek ve beslemek de mümkün olabiliyor. Uzun süren beslenme bozuklukları ise sinir sistemini olumsuz yönde etkiliyor. Memorial Hastanesi Beyin, Sinir ve Omurilik Cerrahi Bölüm Başkanı Prof. Dr. İlhan Elmacı, beynin zinde kalmasına yardımcı olan gıdaları anlattı:
UNUTKANLIĞA KARŞI TAZE FASULYE
Anne adaylarının gebelik süresince yeterli miktarda folik asit desteği almasının, bebeğin hafıza hücrelerinin gelişimi için son derece önemli olduğunu neredeyse herkes biliyor. Ancak son yıllarda ortaya çıkan bilgiler, folik asit desteğinin sadece bebekler için değil, yetişkinler için de önemli olduğunu gösterdi. Folik asitin beyin hücreleri üzerindeki olumlu etkisinin ileriki yaşlarda da devam ettiğini ortaya koyan uzmanlar, Alzheimer ve erken bunama riskine karşı folik asit bakımından zengin fasulye, bezelye, ıspanak, şalgam, limon ve portakal gibi gıdaların bolca tüketilmesini tavsiye ediyorlar.
HAFIZAYA YABAN MERSİNİ DOPİNGİ
Yaban mersini, çilek gibi bazı meyveler ve domates, havuç gibi sebzeler, yüksek oranda antioksidan içerir. Beynin daha uzun süre sağlıklı kalmasını sağlayan antioksidan içerikli bu gıdaları tüketen yaşlı insanların, kısa dönem hafızalarının geliştiği görül-müştür. Bunun yanında yaban mersininin sinir hücreleri ile etkileşime geçerek belleği geliştirdiği ve strese karşı beyni koruduğunu ortaya koyan çalışmalar da bulunmaktadır.
YAĞSIZ SÜT VE YOĞURT DİKKATİ ARTIRIYOR
B vitamini, özellikle beyin ve sinir sisteminin sağlığını korumak açısından önem taşıyor. B vitamini eksikliğinde depresyon, kısa süreli hafıza kaybı, dikkat eksikliği, el ve ayaklarda yanma, iğnelenme, unutkanlık ve sinirlilik görülüyor. Yaşlılarda B vitamini takviyesi özellikle tavsiye ediliyor. B vitamini açısından zengin et, balık, yağsız süt, yoğurt, muz, yeşil yapraklı sebzeler ve kuru baklagilleri sofradan eksik etmemek gerekiyor.
PROBLEMLERİ ÜZÜMLE ÇÖZÜN
Son yıllarda yapılan araştırmalar üzümün dopamin salgılamasını artırarak problem çözme yeteneğini geliştirdiğini ortaya koyuyor. Bunun yanında bor bakımından zengin olan üzüm, beyin sağlığı açısından tüketilmesi gereken besinlerin arasında yer alıyor.
BEYİN YAŞLANMASINI BADEMLE DURDURUN
E vitamini beyinde yaşlanmayla birlikte oluşabilecek gerilemeyi durdurmaktadır. E vitamini yönünden zengin olan badem, beyindeki yaşlanmayı yavaşlattığı gibi beyin gelişimi ve sağlığı için birçok elementi de içermektedir. Bademin yanı sıra ceviz, fındık, kaju, yer fıstığı, ay çekirdeği, susam, keten tohumu da beyin sağlığı açısından tüketilmesi gereken yiyecekler arasındadır.
BEYİN İÇİN ÇİLEK
Antioksidan meyveler arasında yer alan çilek, beyin hücrelerinin korunmasına ilaç oluyor.
Balık ye daha hızlı düşün
Omega 3 açısından zengin bir besin olan balık, içerdiği protein ve amino asitlerle, beyin tabakasının ihtiyacı olan sıvıyı karşılayarak hafızayı güçlendiriyor. Omega 3, beyine daha fazla oksijen taşınmasını sağlayarak eski bilgileri hatırlamasına da yardımcı oluyor. Ayrıca balığın, yoğun stres altında daha hızlı düşünmeyi sağladığı ispatlanmış.
Bir çeşit B vitamini olan kolin maddesi, beynin iletim servisini desteklerken, beynin kendi hücrelerinin üretimini de artırıyor. Kolin maddesi açısından en zengin besin maddesi olduğu bilinen yumurtanın yanında yer fıstığı, balık, yeşil yapraklı sebzeler, soya ve keten tohumunu bolca tüketmenin de beyin fonksiyonlarını korumak ve geliştirmek için en iyi besin desteği olduğu biliniyor.
![Haber Kaynağı](https://www.saglikaktuel.com/d/news_source/88.jpg)
Türk sağlıkçılar Burundi'de yaklaşık 5 bin kişinin dişini tedavi ettiTürk sağlık ekibi, Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) ve Tüm Afrika'nın Dostları Derneği (TADD) işbirliğiyle Burundi'de 5 bin kişiye diş tedavisi yaptı.17 Temmuz 2024 Çarşamba 18:08DÜNYADA SAĞLIK
Hatay'da devrilen ambulanstaki 2 sağlık personeli yaralandıHatay'ın Dörtyol ilçesinde, devrilen ambulanstaki 2 sağlık personeli yaralandı.17 Temmuz 2024 Çarşamba 17:43BASIN HABERLERİ
Sağlık Bakanı Memişoğlu, milletvekillerinin sorularını yanıtladı:Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, önceliklerinin birinci basamak sağlık hizmetleri olduğunu belirterek, "Bunun planlamalarıyla ilgili arkadaşlarımız çalışıyor, birkaç hafta içerisinde eylem planlarımızı ortaya koyacağız." dedi.17 Temmuz 2024 Çarşamba 17:03SAĞLIK BAKANLIĞI
Ambulansların Durumu Gözden GeçirildiErzincan'da İl Sağlık Müdürü Dr. Cihan Tekin başkanlığında "Ambulans Bakım Onarım Durumları " hakkında toplantı yapıldı.17 Temmuz 2024 Çarşamba 16:13SAĞLIK BAKANLIĞI
Tarsus’ta ’Gezici Sağlık Hizmet Aracı’ Faaliyete BaşlıyorTarsus'ta tam donanımlı "Gezici Sağlık Hizmet Aracı" faaliyete geçiyor. Kentte sağlık hizmetlerine ulaşımda güçlük çeken vatandaşlar ile kırsal mahallelerde...17 Temmuz 2024 Çarşamba 15:58BASIN HABERLERİ
(Özel) Başkan Bakkalcıoğlu, Kalbi Tekrar Çalıştırılan Minik Ela’yı Esogü’de Ziyaret EttiBilecik'in Bozüyük ilçesinde klorlama çukuruna düştükten sonra kalbi durmuş bir şekilde çıkarılan ve Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Sağlık,...17 Temmuz 2024 Çarşamba 15:28BASIN HABERLERİ
Akıllı Mercekle Gözlüğü Bırakmak MümkünAcıbadem Kayseri Hastanesi Göz Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Altan Göktaş, akıllı mercekler sayesinde 40 yaş sonrası gözlüğü bırakmanın mümkün...17 Temmuz 2024 Çarşamba 14:43GÖZ HASTALIKLARI
4 Ton Çöp Çıkan Evi Temizlenip Yaşanabilir Hale GetirildilerOdunpazarı Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri, İstiklal Mahallesi'nde bulunan ve içinden 4 ton çöp çıkan evi temizleyip yaşanabilir hale...17 Temmuz 2024 Çarşamba 14:28BASIN HABERLERİ
Başkan Büyükkılıç, ERÜ'de yapımı devam yenileme çalışmalarını incelediKayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Erciyes Üniversitesinde (ERÜ) yapımı devam eden yeni acil servis binası ile polikliniklerin bakım, onarım ve yenileme çalışmalarını inceledi.17 Temmuz 2024 Çarşamba 13:48BASIN HABERLERİ
Zirvenin Eşsiz Doğasında Sağlıklı Beslenme Kampı BaşlıyorUludağ Milli Parkı'nın muhteşem ormanlarıyla çevrili Kirazlıyayla'da hizmet veren Swissôtel Uludağ Bursa, misafirlerine sağlık ve zindelik odaklı yeni...17 Temmuz 2024 Çarşamba 13:13BESLENME VE DİYET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel