ET ÜRÜNLERİNİN TÜKETİMİNİN SAĞLIKLI BESLENMEDE YERİ NASIL OLMALIDIR?
Temel ihtiyaçlar arasında yer alan beslenme, en basit haliyle vücudun besin gereksinimlerini karşılama üzerine kuruludur. Dolayısıyla yaşam kalitesini yükseltmek ve beden sağlığını korumak beslenmenin ilk fonksiyonudur.
![Et Ürünlerinin Tüketiminin Sağlıklı Beslenmede Yeri Nasıl Olmalıdır?](https://www.saglikaktuel.com/d/news/30813.jpg)
25 Ocak 2021 Pazartesi 20:55
Sağlıklı beslenmenin birincil koşulu ise vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri yeteri kadar ve dengeli tüketmekten geçer. Sağlıklı beslenmek için et ürünlerinin tüketimi olmazsa olmazlardandır. Çünkü et ürünlerinin tüketimi sayesinde insan vücudu, diğer besin kaynaklarından yeteri kadar alamayacağı ve gereksinim duyduğu besin değerlerini elde eder.
Sağlıklı Beslenmede Protein Önemli
Sağlıklı beslenmede uzmanlar vücudun protein ihtiyacının karşılanmasının vücut direncini artırması gibi faydalarından dolayı oldukça önemli olduğunu vurguluyor. Araştırmalara göre vücudun protein ihtiyacının karşılanmasında en etkili yöntem kırmızı et ürünlerinin tüketimi oluyor. Et tüketimi haricinde peynir, süt, yoğurt, yumurta gibi hayvansal gıdalar da et tüketimi kadar etkili olmasa da ihtiyaç duyduğumuz günlük proteini sağlamanın yolları olarak karşımıza çıkıyor.
Kırmızı Et Demir Deposu!
Çocuklarda raşitizm, yetişkinlerde kemik erimesi gibi sağlık sorunlarına yol açan demir eksikliği, takviye gıdalar almak yerine düzenli kırmızı et tüketimi ile giderilebilir. Kırmızı et ürünlerinin tüketimi sayesinde demir, B12 ve çinko gibi vücudumuzun üretemediği ancak ihtiyaç duyduğu inorganik bileşikleri günlük ihtiyacımız kadar karşılayabiliriz.
Et Tüketimi Her Gün ve Düzenli Olmalı!
Sağlıklı ve dengeli beslenmenin olmazsa olmazı kırmızı et tüketimi, düzenli yapılmalıdır. İnsan organizmasının ihtiyaç duyduğu kadar günlük protein ihtiyacını karşılayabilmek için et tüketimi veya et ürünleri tüketimi her gün gereklidir. Bunun yanı sıra haftada en az bir kez kırmızı et tüketimi sağlıklı beslenmede önemlidir.
Kırmızı Et Yeşil Sebzeler ile Tüketilmelidir
Sadece kırmızı et tüketerek tek yönlü beslenmenin yanlış olduğunu hatırlatmak gerekir. Et tüketimi gerekli besinleri almamız için önemlidir ancak sebze ile dengelenmelidir. Özellikle yeşil sebzeler ile gerçekleştirilen et tüketimi, dengeli beslenerek etin besin değerlerinden maksimum düzeyde faydalanmamızı sağlar.
Unutmayın, Fazlası Zarar!
Her şeyde olduğu gibi et tüketiminin fazlası da zararlıdır. Bilindiği üzere et, içerdiği yoğun yağ oranı dolayısıyla tüketiminde aşırıya kaçılması durumunda kolesterol ve obezite gibi sağlık sorunlarına yol açar. Bu nedenle et ürünlerinin tüketimi gereklidir fakat düzenli ve kontrollü tüketilmezse olumsuz sonuçlar doğurabilir.
Ayrıca, gıda zehirlenmesi de bilinçsiz et tüketimi sonucu karşılaşılan sağlık sorunlarından biridir. Sağlıklı olmayan koşullarda yetiştirilen hayvanlardan elde edilen ve hijyenik koşullarda muhafaza edilmeyen etlerin yemeklerde kullanılması ile besin zehirlenmesi kaçınılmaz hale gelmektedir. Et tüketiminde Molu Et ürünleri gibi uygun koşullarda muhafaza edilen ve hijyenik kesim işlemi uygulanan taze ve sağlıklı etlerin tercih edilmesi öncelik verilmesi gereken önemli bir noktadır.
Türk Sağlık-Sen Şube Başkanı: Kamu Hastaneleri Dizi Platosu mu?Türk Sağlık-Sen Ordu Şube Başkanı Fatih Galender Zengin, sağlık çalışanları ve hasta güvenliğini tehdit eden davranışlara dikkat çekti.01 Temmuz 2024 Pazartesi 09:06SAĞLIK PERSONELİ-MEMUR
Bu Bağımlılıklar İnsanın Yaşam Kalitesini DüşürüyorPsikolog İrem Durna, sigara, alkol, uyuşturucu madde, kumar, internet, sosyal medya, yeme ve alışveriş gibi en sık rastlanılan bağımlılıkların yaşam...29 Haziran 2024 Cumartesi 19:00RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
Sağlık Bakanlığından "cilt kanseri" uyarısı:Sağlık Bakanlığı, güneşin zararlı etkilerinden korunma konusunda vatandaşları uyarıp, bozulan çevresel faktörlerin de etkisiyle son yıllarda cilt kanserlerinde artış gözlenebileceğini bildirdi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:49SAĞLIK BAKANLIĞI
Van’da Kullanılan Tedavi Yöntemi Canlı Olarak YayınlandıVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi (Van YYÜ) Dursun Odabaş Tıp Merkezi'nde damar içi kamera sistemiyle yapılan müdahale canlı yayınlandı.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:45KARDİYOLOJİ
Ekran başında geçirilen uzun süreler göz sağlığını tehdit ediyorGüven Hastanesi Göz Hastalıkları Bölümü'nden Dr. Burçin Bulur, ekran başında uzun süre vakit geçirmenin göz sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini bildirdi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:42GÖZ HASTALIKLARI
Karın Germe Ameliyatı Yaptıracaklar DikkatPlastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Opr. Dr. Kamil Yıldırım, "Karın germe ameliyatlarını ve liposuction (yağ aldırma) işlemlerini yaptırmak...29 Haziran 2024 Cumartesi 18:37PLASTİK VE ESTETİK CERRAHİ
Kütahya’dan Çin’deki Kongreye KatkıKütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi (KSBÜ) Tıp Fakültesi, Radyoloji Anabilim Dalı (AD) Başkanı Prof.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:33KONGRE VE KONFERANSLAR
Paü Tıp Fakültesi, Üçüncü Kez Reakredite Olarak Türkiye’deki Akredite 8 Tıp Fakültesinden Biri OlduDenizli Pamukkale Üniversitesi 2011 yılından bu yana akredite olarak 2029 yılına kadar üçüncü kez akredite olarak Türkiye'deki sekiz akredite tıp fakültelerinden...29 Haziran 2024 Cumartesi 18:30ÜNİVERSİTELER
Mardin'de tedavi gören 4 aylık bebek, ambulans uçakla İstanbul'a sevk edildiMardin'de hipertansiyon tanısıyla tedavi gören 4 aylık Solin Çetin, ambulans uçakla İstanbul'a nakledildi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:27SAĞLIK BAKANLIĞI
Dünya Sağlık Örgütü, Gazze'deki 21 hastanın tıbbı tahliyesini memnuniyetle karşıladıDünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Sözcüsü Tarik Jasarevic, İsrail'in 7 Mayıs'ta Refah Sınır Kapısı'nı kapatmasının ardından ilk kez dün Gazze'den 21 hastanın tıbbi tahliyesinin gerçekleştiğini ve bunu memnuniyetle karşıladıklarını söyledi.29 Haziran 2024 Cumartesi 18:24DÜNYADA SAĞLIK
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel