ET ÜRÜNLERİNİN TÜKETİMİNİN SAĞLIKLI BESLENMEDE YERİ NASIL OLMALIDIR?
Temel ihtiyaçlar arasında yer alan beslenme, en basit haliyle vücudun besin gereksinimlerini karşılama üzerine kuruludur. Dolayısıyla yaşam kalitesini yükseltmek ve beden sağlığını korumak beslenmenin ilk fonksiyonudur.
25 Ocak 2021 Pazartesi 20:55
Sağlıklı beslenmenin birincil koşulu ise vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri yeteri kadar ve dengeli tüketmekten geçer. Sağlıklı beslenmek için et ürünlerinin tüketimi olmazsa olmazlardandır. Çünkü et ürünlerinin tüketimi sayesinde insan vücudu, diğer besin kaynaklarından yeteri kadar alamayacağı ve gereksinim duyduğu besin değerlerini elde eder.
Sağlıklı Beslenmede Protein Önemli
Sağlıklı beslenmede uzmanlar vücudun protein ihtiyacının karşılanmasının vücut direncini artırması gibi faydalarından dolayı oldukça önemli olduğunu vurguluyor. Araştırmalara göre vücudun protein ihtiyacının karşılanmasında en etkili yöntem kırmızı et ürünlerinin tüketimi oluyor. Et tüketimi haricinde peynir, süt, yoğurt, yumurta gibi hayvansal gıdalar da et tüketimi kadar etkili olmasa da ihtiyaç duyduğumuz günlük proteini sağlamanın yolları olarak karşımıza çıkıyor.
Kırmızı Et Demir Deposu!
Çocuklarda raşitizm, yetişkinlerde kemik erimesi gibi sağlık sorunlarına yol açan demir eksikliği, takviye gıdalar almak yerine düzenli kırmızı et tüketimi ile giderilebilir. Kırmızı et ürünlerinin tüketimi sayesinde demir, B12 ve çinko gibi vücudumuzun üretemediği ancak ihtiyaç duyduğu inorganik bileşikleri günlük ihtiyacımız kadar karşılayabiliriz.
Et Tüketimi Her Gün ve Düzenli Olmalı!
Sağlıklı ve dengeli beslenmenin olmazsa olmazı kırmızı et tüketimi, düzenli yapılmalıdır. İnsan organizmasının ihtiyaç duyduğu kadar günlük protein ihtiyacını karşılayabilmek için et tüketimi veya et ürünleri tüketimi her gün gereklidir. Bunun yanı sıra haftada en az bir kez kırmızı et tüketimi sağlıklı beslenmede önemlidir.
Kırmızı Et Yeşil Sebzeler ile Tüketilmelidir
Sadece kırmızı et tüketerek tek yönlü beslenmenin yanlış olduğunu hatırlatmak gerekir. Et tüketimi gerekli besinleri almamız için önemlidir ancak sebze ile dengelenmelidir. Özellikle yeşil sebzeler ile gerçekleştirilen et tüketimi, dengeli beslenerek etin besin değerlerinden maksimum düzeyde faydalanmamızı sağlar.
Unutmayın, Fazlası Zarar!
Her şeyde olduğu gibi et tüketiminin fazlası da zararlıdır. Bilindiği üzere et, içerdiği yoğun yağ oranı dolayısıyla tüketiminde aşırıya kaçılması durumunda kolesterol ve obezite gibi sağlık sorunlarına yol açar. Bu nedenle et ürünlerinin tüketimi gereklidir fakat düzenli ve kontrollü tüketilmezse olumsuz sonuçlar doğurabilir.
Ayrıca, gıda zehirlenmesi de bilinçsiz et tüketimi sonucu karşılaşılan sağlık sorunlarından biridir. Sağlıklı olmayan koşullarda yetiştirilen hayvanlardan elde edilen ve hijyenik koşullarda muhafaza edilmeyen etlerin yemeklerde kullanılması ile besin zehirlenmesi kaçınılmaz hale gelmektedir. Et tüketiminde Molu Et ürünleri gibi uygun koşullarda muhafaza edilen ve hijyenik kesim işlemi uygulanan taze ve sağlıklı etlerin tercih edilmesi öncelik verilmesi gereken önemli bir noktadır.
- Sağlık Bakanı Memişoğlu, TÜSEB Başkanı Kervan ve beraberindeki heyetle bir araya geldiSağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Türkiye Sağlık Enstitüleri (TÜSEB) Başkanı Prof. Dr. Ümit Kervan ve Türkiye Aşı Enstitüsü Başkanı Prof. Dr. Ateş Kara, BioNTech kurucu ortağı Prof. Dr. Özlem Türeci ile bir araya geldi.21 Kasım 2024 Perşembe 18:38SAĞLIK BAKANLIĞI
- Sağlık Bakanı Memişoğlu, 3. Uluslararası Anadolu Ebeler Derneği Kongresi'nde konuştu:Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, yenidoğan çetesine ilişkin, "Çeteyi ortaya çıkartan, onu takiple delillendiren, bebeklerimizin ölümüne engel olan bir kişiye niye istifa istenir? Onları yakalattığımız için mi?" ifadesini kullandı.21 Kasım 2024 Perşembe 17:53KONGRE VE KONFERANSLAR
- Ödemiş'te Diyabet Farkındalık Sempozyumu düzenlendiDünya Diyabet Günü etkinlikleri kapsamında Ege Üniversitesi Ödemiş Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde 2. Uluslararası Diyabet Farkındalık Sempozyumu gerçekleştirildi.21 Kasım 2024 Perşembe 17:38DİYABET
- Edirne 112 Acil Çağrı Merkezi 10 ayda 54 bin çağrı cevapladıEdirne Sağlık Müdürü Mustafa İshak Yıldırım, 112 Acil Sağlık Merkezinin 10 ayda 54 bin çağrı cevapladığını belirtti.21 Kasım 2024 Perşembe 17:23SAĞLIK BAKANLIĞI
- "Yenidoğan çetesi" davasının duruşması sanık savunmalarıyla devam ediyorİstanbul'da, bebek acil hastalarını önceden anlaştıkları özel hastanelerin yenidoğan ünitelerine sevk edip ölümlerine neden oldukları ve haksız kazanç sağladıkları iddia edilen 47 sanığın yargılandığı davanın duruşması sanık savunmalarıyla sürüyor.21 Kasım 2024 Perşembe 17:18BASIN HABERLERİ
- Beypazarı Aile Yaşam Merkezi'nde Ağız ve Diş Sağlığı Semineri düzenlendiBeypazarı'nda "Toplum Ağız ve Diş Sağlığı Haftası" dolayısıyla "Ağız ve Diş Sağlığı Semineri" gerçekleştirildi.21 Kasım 2024 Perşembe 16:53AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
- Niğde'de 12 günlük bebeğin kalbinde iki büyük atardamar arasındaki açıklık ameliyatla kapatıldıNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesinde 12 günlük bebeğin kalbinde iki büyük atardamar arasındaki açıklık ameliyatla kapatıldı.21 Kasım 2024 Perşembe 16:53KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Muğla'da ambulansın çarptığı kadın öldüMuğla'nın Seydikemer ilçesinde ambulansın çarptığı kişi hayatını kaybetti.21 Kasım 2024 Perşembe 16:43BASIN HABERLERİ
- Van Eğitim Araştırma Hastanesi Tüp Bebek Merkezi çocuk hayali kuranların hizmetindeVan Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde çocuk sahibi olmak isteyenlere hizmet vermek amacıyla kurulan Tüp Bebek Merkezinde ilk aşılama çalışması yapıldı.21 Kasım 2024 Perşembe 16:33SAĞLIK BAKANLIĞI
- Medipol Sağlık Grubunca "Ağız ve Diş Sağlığı Festivali" düzenlendiMedipol Sağlık Grubunca düzenlenen Ağız ve Diş Sağlığı Festivali'nde, ağız ve diş sağlığının önemi vurgulandı.21 Kasım 2024 Perşembe 16:23AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel