"EKMEĞİ ELİNİZLE DEĞİL GÖZÜNÜZLE SEÇİN"
Dahiliye uzmanı Dr. Mesut Polat, yiyecek paketlenmesinin çok önemli olduğunu söyleyerek, ekmekleri de elle değil gözle seçmek gerektiğini belirtti.
03 Ağustos 2011 Çarşamba 17:46
Dahiliye uzmanı Dr. Mesut Polat, vatandaşların yeme içmelerine dikkat etmesi gerektiğini belirterek, aynı zamanda hijyene de önem vermeleri gerektiğinin altını çizdi.
Polat, "İçme suları ve meyvelerden mikrop çok bulaşıyor. Yazları da hava çok sıcak olduğu için insanlar mikrobu çabuk kapıyor. Bununla birlikte ishaller ve kusmalarda oldukça artış görülüyor. Yazın ayrıca gıda zehirlenmeleri ve amip enfeksiyonu en sık rastladığımız rahatsızlıklardan biri. Kişilerde kusma, bulantı ve ishaller olmasına neden oluyor. Bu yaşanan rahatsızlıklar bulaşıcı olabiliyor.
Burada hijyen çok önemli. Özellikle aynı tuvaleti kullanan kişiler hijyene çok özen göstermeli. Çok temiz olmalı. Tırnaklarını uzatmamalı, ellerini yıkamadan yemek yememelidirler" dedi.
İçme suları ve denetimlerden bahseden Polat, "İçme sularının klorlanması gerekir. Bu çok önemli. İçme suyundan kaynaklanan rahatsızlıklar olabiliyor. Ayrıca görevlilerin, şehrin çeşitli yerlerinden su numunelerini alarak sağlık müdürlüğünde incelemelerde bulunması gerekir. Zabıta ekipleri de sıkı denetimler yapmalıdır. Et, ekmek, sebze meyve gibi yiyecek satışlarının olduğu yerlerin ruhsat denetimi yapılmalıdır" dedi.
Yiyeceklerin artık paketlenmesi gerektiğini söyleyen Polat, "Ekmek, meyve sebze ve daha birçok günlük tükettiğimiz yiyeceklerin paketlenmesi gerekir. Satıcı kasasında hem para sayıp hem de ekmek vermemelidir. Vatandaşlarımız da aynı şekilde ekmeği eliyle değil gözüyle seçmelidir. Vatandaşımız ekmek alacağı zaman paketlenmiş ekmek almalıdır. Bu şekilde olursa mikropların insandan insana bulaşma oranında da azalma olur. Kesinlikle el yıkanmadan sofraya oturulmamalıdır.
Birçok mikrop insana tuvalet yoluyla geçiyor. Bu nedenle çok dikkatli olunmalı" diye konuştu.
"Ramazanda da yeme içmeye dikkat edilmeli" diyen Polat, "Ramazanda özellikle iftar açılacağı zaman vatandaşlarımız öncelikle soğuk su, kola, soda gibi içecekleri içiyor.
Bu mideye çok zararlı. Sıcak mideye birden soğuk bir şey verdiğimiz zaman midede bozulma olabilir. Ayrıca Ramazanda kızartmalı yiyeceklerden uzak durulmalı. Haşlanmış yiyecekler ve sebzeler seçilmeli" şeklinde konuştu.
- İsrail saldırılarından kaçan Gazzelilerin sığındığı çadırlarda bir haftada 3 çocuk soğuktan öldüİsrail'in 7 Ekim 2023'ten bu yana soykırım suçu gerçekleştirmeye devam ettiği Gazze Şeridi'nde, zorla yerinden edilen Filistinlilerin sığındığı çadırlarda bir hafta içinde 3 çocuk soğuktan öldü.26 Aralık 2024 Perşembe 16:38DÜNYADA SAĞLIK
- Sakarya'da sağlık personelinin yaralandığı silahlı saldırıya ilişkin 3 zanlı yakalandıSakarya'nın Kocaali ilçesinde sağlık personelinin yaralandığı silahlı saldırıya ilişkin 3 zanlı gözaltına alındı.26 Aralık 2024 Perşembe 15:53BASIN HABERLERİ
- Danıştay kararı ile ilgili SGK duyurusu-26.12.2024Sosyal Güvenlik Kurumu Başkanlığı tarafından Danıştay kararları ile ilgili duyuru yayımlandı.26 Aralık 2024 Perşembe 15:47DİĞER DUYURULAR
- DSÖ'nün Suriye'de dağıtacağı 50 ton tıbbi malzeme Türkiye'ye ulaştıSuriye'deki sağlık tesislerine ulaştırılmak üzere Avrupa Birliği (AB) tarafından finanse edilen 50 ton tıbbi malzeme, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından İstanbul'a getirildi.26 Aralık 2024 Perşembe 15:33BASIN HABERLERİ
- Çukurca'da sağlık yatırımlarıyla çevre il ve ilçelere sevkler azaldıHakkari'nin Çukurca ilçesinde yapılan sağlık yatırımlarıyla çevre il ve ilçelere yapılan hasta sevkleri en düşük seviyeye geriledi.26 Aralık 2024 Perşembe 15:18SAĞLIK BAKANLIĞI
- Bursa'da 6 öğrenci gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldıBursa'nın Orhangazi ilçesinde bir okulda düzenlenen etkinlikte yediklerinden rahatsızlandığı öne sürülen 6 öğrenci, hastanede tedaviye alındı.26 Aralık 2024 Perşembe 14:48BASIN HABERLERİ
- Emekli hemşirenin bağışlanan organları 6 kişiye umut olduSamsun'da tedavi gördüğü hastanede beyin ölümü gerçekleşen 53 yaşındaki Emine Görgülü'nün bağışlanan organları 6 kişiye umut oldu.26 Aralık 2024 Perşembe 14:43GENEL CERRAHİ
- Nizip Kaymakamı Uğurlu, ilçedeki kamu kurumlarını ziyaret ettiNizip Kaymakamı Osman Uğurlu, ilçedeki kamu kurumlarını ziyaret etti.26 Aralık 2024 Perşembe 14:23BASIN HABERLERİ
- Irak'taki 122 yaşındaki Emşe Aslan tanıklık ettiği Osmanlı dönemini hasretle yad ediyor:Irak'ın Musul kentine bağlı Telafer ilçesinde oğlu ile yaşayan 122 yaşındaki Emşe Aslan, Osmanlının son dönemlerine ve Irak'ın İngilizler tarafından nasıl işgal edildiğine tanıklık ettiğini anlattı.26 Aralık 2024 Perşembe 14:13BASIN HABERLERİ
- Sahte alkol zehirlenmelerinde ilk 24 saat hayati önem taşıyorProf. Dr. Alper Şener: - "Maalesef 24 saati geçen periyotlarda eğer müdahalede bulunamazsak bu kişileri kaybediyoruz, ölüyorlar"26 Aralık 2024 Perşembe 13:43ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel