DİYETİSYEN GİZEM ŞEBER'DEN ERTESİ GÜN DİYETİ!
Diyetisyen & Yaşam Koçu Gizem Şeber: "İster evde mütavazi bir yemekte, ister dışarıda çılgın bir partide kutlamış olun. Yılbaşı akşamı genelde kalori alımının tavana vurduğu zamanlardan biridir."
25 Aralık 2013 Çarşamba 18:48
YENİ YIL PARTİSİNİN AĞIRLIĞINDAN HEMEN KURTULUN!
İster evde mütavazi bir yemekte, ister dışarıda çılgın bir partide kutlamış olun. Yılbaşı akşamı genelde kalori alımının tavana vurduğu zamanlardan biridir diyor Diyetisyen & Yaşam Koçu Gizem Şeber. Ayrıca mezeler, tatlılar, pastalar, içecekler derken kontrolü genelde yitirdiğimiz akşamlardandır. Yılbaşını gönlünüzde yiyerek ve içerek kutladıysanız, ertesi günü kendinizi hızla toparlamanın yolları mevcut.
YENİ YIL PARTİSİNİN AĞIRLIĞINDAN HEMEN KURTULUN!
ERTESİ GÜN DİYETİ
• Genelde geç uyanılan güne öğle saatleri başlarsanız veya aile fertlerini beklerken kahvaltı saatiniz kaydı ise yine de ilk öğün kahvaltı olmalıdır. Klasik bir kahvaltı etmek istiyorsanız haşlanmış yumurta veya yağsız omlet, peynir çeşitleri, söğüş sebzeler ve bol maydanoz, dereotu ve roka tüketin. Kahvaltınızın yanında 1-2 dilim tam tahıllı ekmek olmalı. Eğer çok uğraşmayacağınız bir kahvaltı istiyorsanız yoğurda taze meyveler doğrayabilir veya süt ve yulaf ezmesi tüketebilirsiniz.
• Uykusuzluktan ve aşırı besin/alkollü içecek tüketiminden kaynaklanabilecek olan ödem sorununu engellemek için bol su tüketmeye, 1-2 kupa yeşil çay içmeye ve gün boyunca bol maydanoz tüketmeye özen gösterin.
• Bir önceki akşam çok ağır yemekler tükettiyseniz, akşam yemeğinizi zeytinyağlı sebze yemeği ve yoğurt veya peynirli, haşlanmış tavuklu salata gibi hafif yiyeceklerle geçiştirin. 1-2 dilim tam tahıllı ekmek olmalı.
• Mideniz bozuldu ise beyaz peynir, kızarmış ekmek, ayran, yağsız haşlanmış makarna ve haşlanmış patates ile günü geçirmeye çalışın. Çiğ sebze ve meyve tüketmemeye çalışın.
• Ödemi çabuk atmak için 2-3 dilim ananası ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
• Yarım saatlik bir açık hava yürüyüşü yapın. Hem hafif hissetmenizi hem de vücudunuzun yeniden dengesini bulmasını sağlayacaktır.
ERTESİ GÜN ÇAYI – ÖDEM İÇİN
Malzemeler: 1/3 adet taze doğranmış zencefil, 1 tutam karahindiba otu, 2 poşet yeşil çay, 2 adet çubuk tarçın, 10 damla enginar ekstresi, 2 yemek kaşığı taze limon suyu, 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı.
Yapılışı: Bir tencerede zencefil, hindiba, yeşil çayı hafif kaynatın. Kaynayınca çubuk tarçını ilave ederek kısık ateşte 10 dakika demleyin. Ateşten aldıktan sonra enginar ekstresi, limon suyu ve Hindistan cevizi yağını ilave edin. Malzemeyi süzün, çayı en az 30 dakika buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.
(Hindiba otunun prebiyotik etkisi olduğu, tarçının kan şekerini dengelediği, zencefil ve Hindistan cevizi yağının metabolizma hızlandırıcı etkisi olduğu, enginarın ise detoks etkisi olduğu bilinmektedir.)
ERTESİ GÜN ÇORBASI
Malzemeler:
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
3 orta boy soğan, rendelenmiş
1 orta boy havuç, rendelenmiş
1 adet kırmızı biber, ince doğranmış
2 diş sarımsak, ezilmiş
1 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
6 orta boy domates
1 silme çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı dolusu haşlanmış kırmızı fasulye
½ çay bardağı dolusu yarı haşlanmış bulgur
1 çay bardağı dolusu yağsız yoğurt
Çentilmiş maydanoz
Yapılışı: Bir tencerede yağı, soğanı, havucu, sarımsağı, kırmızı pul biber ve karabiberi çevirin. 5-7 dakika arası kısık ateşte pişirin. Rendelenmiş domatesi, tuzu ilave ederek 5 dakika yüksek ateşte pişirin. Kısık ateşe alın ve fasulye ve bulguru karışıma ilave edin. 15 dakika pişirin. Yoğurt ve rendelenmiş maydanozu karıştırın. Birlikte servis yapın.
1 porsiyonu 217 kalori içerir.
ERTESİ GÜN DİYETİ İÇİN ÖRNEK MENÜ
(Sadece hiçbir sağlık problemi olmayan, 20-35 yaş arası, fiziksel aktivite düzeyi düşük kadınlar için bir günlük örnek menüdür. )
Kahvaltıdan önce: 1 bardak ertesi gün çayı
Kahvaltı: 2 yumurtadan yağsız omlet
2 dilim tam tahıllı ekmek
Bol söğüş sebze
Ara-1: 2 dilim ananas + 1 kupa yeşil çay
Öğle: 2 kase ertesi gün çorbası
Bol salata (yağsız)
Akşam: 5 yemek kaşığı sebze yemeği
1 dilim tam tahıllı ekmek
2 yemek kaşığı yoğurt
Ara: 1 kutu probiyotik yoğurt
1 bardak ertesi gün çayı
- Bangladeş’teki Öğrenci Protestolarında Can Kaybı 50’ye YükseldiBangladeş'te savaşa katılanların ailelerine kamu sektöründe kontenjan ayrılmasını protesto eden üniversite öğrencilerinin gösterilerinde yaşanan şiddet...19 Temmuz 2024 Cuma 14:48BASIN HABERLERİ
- Ortaca’da Gıda Güvenliği Denetimleri ArtıyorOrtaca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenli gıda tüketmelerini sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor.19 Temmuz 2024 Cuma 14:43BASIN HABERLERİ
- Erzurum’da 229 İşletmeye DenetimErzurum'da yapılan denetimlerde 229 üretim yapan işletmeye 116 bin 936 lira ceza kesildi.19 Temmuz 2024 Cuma 14:38BASIN HABERLERİ
- Bursa'da çöp evde bakımsız bulunan çocukla ilgili davanın gerekçeli kararı açıklandıBursa'da 2 yıl önce çöp evde bakımsız halde bulunan ve şu anda 10 yaşında olan C.M.A. adlı erkek çocuğunun teyzesi ve kuzeninin yargılandığı davada, sanık ve suça sürüklenen çocuğa verilen hapis cezalarının gerekçeli kararı hazırlandı.19 Temmuz 2024 Cuma 14:33BASIN HABERLERİ
- Fatma-alparslan Erdirençelebi Aile Sağlığı Merkezi’nin Resmi Açılışı YapıldıKonya'nın merkez Selçuklu İlçe Belediyesi ve Konya İl Sağlık Müdürlüğü'nün katkılarıyla, Erdirençelebi Ailesi tarafından yapımı tamamlanan "Selçuklu...19 Temmuz 2024 Cuma 13:48DİĞER HABERLER
- ‘Endoskopik Bel Fıtığı Ameliyatı İle Aynı Gün Taburcu Olunabilir’Lokal veya epidural anestezi ile uygulanabilen tam endoskopik bel fıtığı ameliyatının, hastanın sağlığına daha çabuk kavuşmasına destek olduğunu belirten...19 Temmuz 2024 Cuma 13:48BEYİN VE SİNİR CERRAHİSİ
- Keban'da Türk Kızılay'ın kan bağışı kampanyasına destekElazığ'ın Keban ilçesinde Türk Kızılay tarafından "Kan bağışı hayat kurtarır" sloganıyla kan bağışı kampanyası düzenlendi.19 Temmuz 2024 Cuma 13:28BASIN HABERLERİ
- Mskü Diş Hekimliği Fakültesi İle Diş Hekimleri Odası Arasında İş Birliği ProtokolüMSKÜ Diş Hekimliği Fakültesi ile Muğla Diş Hekimleri Odası arasında iş birliği protokolü imzalandı.19 Temmuz 2024 Cuma 13:03AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
- İngiltere'de uçak ve tren seferleriyle hasta kayıt sistemleri küresel kesintiden etkilendiMicrosoft’a siber güvenlik hizmeti veren CrowdStrike’tan kaynaklanan küresel iletişim kesintisinden İngiltere'de uçak ve tren seferleri ile sağlık ocaklarındaki randevu sistemleri de etkilendi.19 Temmuz 2024 Cuma 13:03BASIN HABERLERİ
- Filistinli doktor, yurt dışından gelen iş tekliflerine rağmen Gazze'de hizmet vermeyi seçtiGazze'deki İslam Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Nörorehabilitasyon ve Algoloji Uzmanı Prof. Dr. Hamis Abdulkerim el-Essi, Gazze'de yaşanan savaşa ve defalarca yerinden edilmesine rağmen Filistinlilere hizmet vermeye devam ediyor.19 Temmuz 2024 Cuma 12:43BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel