26 Kasım 2024
  • Ankara0°C
  • İstanbul7°C
  • Bursa4°C
  • Antalya7°C
  • İzmir6°C

ÇOCUKLARIN BESLENME ÇANTASINI RENKLENDİRİN

Sağlıklı Beslenme Danışmanı Cansu Tektunalı, çocukların beslenme çantası için örnek menü önerilerini paylaşıyor.

Çocukların beslenme çantasını renklendirin

04 Eylül 2014 Perşembe 15:49

Sağlıklı Beslenme Danışmanı Cansu Tektunalı, sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarının okul döneminde devam ettirilebilmesi için 4 ana kural olduğunu belirtiyor. Tektunalı, güne kahvaltıyla başlayan çocukların beslenme çantasında bulunması gerekenleri şöyle sıralıyor:

- Nişastalı besinler (Ekmek, makarna, pilav, mısır, şehriye, patates...)

- Sebze ve meyveler

- Et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller

Süt ve süt ürünleri

Sağlıklı Beslenme Danışmanı Cansu Tektunalı, yiyeceklerin 4 özellik açısından da çeşitli olması gerektiğini aktarıyor:

· Renk (Farklı renkte besinler)

· Biçim (Bütün tostu 2'ye bölüp, 2 üçgen oluşturmak, eti roll arasında sunmak)

· Tat (Lezzet verici ve değişik gıdaları kararında menüye eklemek: Tuz ilavesiz köfteli sandviç arasına az miktar ketçap, farklı meyveler, değişik ekmek çeşitleri gibi...)

Doku (Yumuşak bir gıdayla, çiğnenecek bir gıda: Makarna olan bir menüye, elma eklemek gibi...)

Cansu Tektunalı'nın çocukların beslenme çantaları için önerdiği menüler ise şöyle:

Köfteli menü

- Kepekli roll arasına ızgara köfte ve zeytinyağında sotelenmiş sebzeler

- Ayran

- Şeftali

Et sevmeyen çocuklar için menü

- Nohutlu semizotu

- Peynirli kuskus

- Elma

Tatlı seven çocuklar için menü

- Fıstık ezmeli kepekli sandviç

- 1 muz

- Süt

Balıklı menü

- Kepekli lavaş arasında balık köftesi

- (Bol marul,domates,havuç eşliğinde)

- Meyve salatası

Ara öğünde ne olmalı?

Tektunalı, ara öğün için de aşağıdaki seçenekleri sıralıyor:

- ½ yağlı yoğurt içine kuru kayısı ve ceviz rendesi

- Taze sıkılmış meyve suyu ve peynirli kepekli simit

- Puding (Haftada 1-2)

- Altın ekmek ve süt/ayran

- Pizza dilimi (Ekmek üstüne ½ yağlı kaşar, domates, biber, kabak, zeytin)

 
Kaynak: Haber Kaynağı
Yorumlar
SON DAKİKA