CİNSEL İSTEĞİ ARTIRAN MEYVE
Şekerin bilinmediği yıllar öncesinde tatlandırıcı olarak kullanılan ve sayısız hastalığa şifa kaynağı olduğu ileri sürülen keçiboynuzu (Harnup) meyvesinin son yıllarda ''afrodizyak'' özelliği ile ön plana çıkmasının ihracatı artırdığı bildirildi.
03 Ekim 2010 Pazar 12:12
Şekerin bilinmediği yıllar öncesinde tatlandırıcı olarak kullanılan ve sayısız hastalığa şifa kaynağı olduğu ileri sürülen keçiboynuzu (Harnup) meyvesinin son yıllarda ''afrodizyak'' özelliği ile ön plana çıkmasının ihracatı artırdığı bildirildi.
Mersin'de faaliyet gösteren Akdeniz Harnup ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret A.Ş Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Naci Bayam, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hasadı eylül ve aralık ayları arasında yapılan keçiboynuzunda pazar sıkıntısı yaşanmadığını, meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra son yıllarda pekmezinin de önemli bir ihraç ürünü olduğunu söyledi.
Keçiboynuzunun, akciğer kanseri riskini azaltması başta olmak üzere sayısız hastalığa şifa kaynağı olmasına rağmen ''afrodizyak'' özelliğiyle ön plana çıktığını, bu özelliğinin de ihracat artışındaki en büyük etken olduğunu belirten Bayam, ''Köylülerden satın aldığımız keçiboynuzunu tesislerimizde hiçbir katkı maddesi kullanmadan işliyoruz. İşlediğimiz keçiboynuzundan un da yapıyor, posası ise yem sanayisinde değerlendiriyoruz'' dedi.
Bayam, tesislerinde yılda yaklaşık 3 bin ton keçiboynuzu pekmezi ürettiklerini belirterek, şunları kaydetti:
''Önceden ürettiğimiz keçiboynuzu pekmezine satacak yer ararken, şimdilerde neredeyse taleplere cevap veremiyoruz. Son yıllarda Avrupa ülkelerinin yanı sıra Arap ülkelerinden de talep alıyoruz. İngiltere, İtalya gibi Avrupa ülkelerinin yanında son yıllarda Ürdün, Mısır, Suudi Arabistan gibi Arap ülkelerine de ihracat yapıyoruz.''
Bayam, ürettikleri 3 bin ton keçiboynuzu pekmezinin yüzde 70'ini ihraç ettiklerini belirterek, ''Tüm dünyada artık doğal ürünlere olan talep yoğunlaştı. Türk tüketicisi de bu kapsamda bilinçleniyor. Şifayı doğal yollardan arayanların öncelikli tercihi de keçiboynuzu. Çünkü, yüzyıllardır bilinen bu meyvenin sağlığa faydaları artık doktorlar tarafından da kabul ediliyor ve öneriliyor'' diye konuştu.
-KEÇİBOYNUZUNUN FAYDALARI-
Mersin Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yusuf Değirmenci, keçiboynuzunun enerji değeri yüksek bir gıda olduğunu söyledi.
Keçiboynuzunun potasyum ve kalsiyum içermesi nedeniyle çocukların zeka ve kemik gelişimine katkı sağladığına dikkati çeken Değirmenci, şöyle devam etti:
''Sperm sayısını artırma ve afrodizyak özelliğiyle bilinen keçiboynuzunu, kolesterolü düşürdüğü için kalp hastaları da rahatlıkla tüketebilir. Hafızayı ve dikkati artıran bu mucize meyve ayrıca sinir sistemine iyi geliyor. Sigara içenlere de keçiboynuzunu tavsiye ediyorum. Keçiboynuzu akciğer kanser riskini azaltan mükemmel bir meyvedir. Nefes darlığı, astım, bronşit gibi rahatsızlıklara da iyi geliyor.''
Anavatanı Yunanistan, Fas, Tunus ve İsrail olan keçiboynuzu, Türkiye'de ise Akdeniz sahil şeridinde yetişiyor. Haziran - Temmuz aylarında olgunlaşmaya başlayan ve meyve rengi yeşilden kahverengiye dönüşen keçiboynuzu, kuruyuncaya kadar toplanmıyor. Hasadı ise eylül ayından aralık ayı sonuna kadar sürüyor.''
Keçiboynuzu meyvesinin kilosu 5 lira, pekmezinin kilosu 6,5 liradan satılıyor.
- Sorgun Belediyesi zabıta ekipleri fırınları denetlediSorgun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırınları denetledi.05 Temmuz 2024 Cuma 14:49BASIN HABERLERİ
- Uzmanı Uyardı: "Sosyal Medyada Gördüğünüz Ürünleri Bilinçsizce Kullanmayın"Mardin Eğitim ve Araştırma Hastanesi Deri ve Zührevi Hastalıkları Uzmanı Doktor Rana Başara Şahin, doktor tavsiyesi olmadan sosyal medyada paylaşılan...05 Temmuz 2024 Cuma 14:18DERİ VE ZÜHREVİ HASTALIKLAR
- Özel İmperial Hastanesi Yöneticileri, Aile Sağlığı Merkezi Hekimleri İle Bir Araya GeldiÖzel İmperial Hastanesi yöneticileri, Yomra ve Kaşüstü Aile Sağlığı Merkezi hekimleri ile bir araya geldi.05 Temmuz 2024 Cuma 13:43ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Türkiye, e-Devlet performansıyla AB ortalamasının üzerinde yer aldıTürkiye, Avrupa Komisyonu tarafından yayımlanan 2024 e-Devlet Kıyaslama Raporu'nda, iki yıllık genel ortalama üzerinden 83 puan alarak 37 ülke arasından 10. sıradaki yerini korudu.05 Temmuz 2024 Cuma 13:18BASIN HABERLERİ
- Fonksiyonel Tıp, Hastalıkların Kök Sebebini Çözmeyi AmaçlıyorSağlık alanında son yıllarda önemli bir yer edinen "Fonksiyonel Tıp Yaklaşımı" hakkında bilgi veren Aile Hekimliği Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve...05 Temmuz 2024 Cuma 13:13GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TIP
- Uzmanından saman nezlesine karşı uyarılarMedicana Sağlık Grubu Göğüs Hastalıkları Bölümü Uzmanı Dr. Özcan Oğurlu: - "Polen sayısının yüksek olduğu ilkbahar ve yaz aylarında arabaların ve evlerin camları kapalı tutulabilir"05 Temmuz 2024 Cuma 12:53GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Uzmanı Uyardı: ‘Uzun Süre Güneşte Kalmak Kanser Riskini Arttırıyor’Doç. Dr. Mustafa Tosun, uzun süre güneşte kalmanın kanser riskini arttırdığını söyledi.05 Temmuz 2024 Cuma 12:48DERİ VE ZÜHREVİ HASTALIKLAR
- Vm Medical Park Samsun’da ’15. Yıl Ve 3. Basamak Hastane’ KutlamasıVM Medical Park Samsun Hastanesi, 15'inci kuruluş yıldönümünde 3. basamak hastane unvanı almasını kutladı.05 Temmuz 2024 Cuma 12:43ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Yanlış Sünnet Kayıplara Yol AçabilirÇocuk Cerrahisi Uzmanı Op. Dr. Mahmut Aluç, hekim olmayan kişiler tarafından yapılan sünnetlerin erken veya geç dönemde bazı komplikasyonlara yol açabileceğini...05 Temmuz 2024 Cuma 11:58ÇOCUK CERRAHİSİ
- Sağlık Bakanı Memişoğlu, Kahramanmaraş'ta temaslarda bulunduSağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, 6 Şubat 2023'teki depremlerin merkez üssü Kahramanmaraş'ta bir dizi temasta bulundu.05 Temmuz 2024 Cuma 11:48SAĞLIK BAKANLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel