AŞIRI KIRMIZI ET TÜKETİMİ KANSER RİSKİNİ ARTIRIR
Çağın hastalığı kanserden korunmak aslında mümkün! Kırmızı eti az tüketmek gibi alacağınız bazı küçük önlemler, kanser riskini azaltmayı sağlar
07 Aralık 2011 Çarşamba 11:14
Son yılların en sık görülen hastalıklarından olan kanser konusunda; 'Bir koruma bin tedaviye bedeldir' sözü büyük önem taşıyor. Çünkü "Kanser gerçekten önlenebilinir mi?" sorusunun cevabı ne mutlu ki birçok olguda "Evet"tir. Ailenizde kansere yakalanmış kişiler olsa bile bu durum geçerlidir. Olabildiğince fazla risk faktörünü azaltarak ya da ortadan kaldırarak bu hastalığın oluşumunu önemli ölçüde azaltabiliriz. Üstelik bu durum yalnızca uzun yaşamanızı değil, çok daha iyi bir yaşam sürmenizi de sağlar. Ancak kanserden korunma mücadelesi ömür boyu sürer.
KALITIMSAL VE ÇEVRESEL
Kanserden korunma yönteminin başında risk faktörlerinin belirlenmesi gelir. Çünkü risk faktörlerinin sayısı ne kadar çoksa kanserin oluşma olasılığı da o kadar yüksektir.
Kanser risk faktörleri iki kategoriye ayrılır: Kalıtımsal ve çevresel. Kalıtımsal olan risk faktörlerinin ortadan kaldırılması konusunda yapılabilecek fazla bir şey yoktur. Çünkü nesilden nesile geçer ve doğumdan itibaren mevcuttur. Fakat genetik bozukluklar tüm kanserin yalnızca yüzde 7 ila 10'undan sorumludur.
Tüm kanserlerin yaklaşık olarak yüzde 90'ı diyet, yaşam biçimi ve zararlı maddelere maruz kalma gibi çevresel risk faktörlerine bağlıdır.
RİSKİ ARTIRAN FAKTÖRLER
SİGARA İÇMEK
Tüm kanser ölümlerinin yüzde 30'undan fazlası sigaraya bağlanabilir. Sigarayı bırakmak riski büyük ölçüde azaltır. Meme kanseri açısından; hayatlarının bir döneminde sigara içmiş olan kişilerde, hiç sigara içmemiş ve hiç sigara dumanına maruz kalmamış kişilere kıyasla kansere yakalanma riski iki kat artar. 12 yaşından önce sigara dumanına maruz kalıp pasif içici olan kişilerde meme kanseri için olasılık oranı yüzde 4.5'dir.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Günde 1 porsiyon veya daha fazla süt ürünü tüketen kadınların invaziv over kanserinin türlerine yakalanma riski; ayda 3 porsiyon veya daha az tüketen kadınlara kıyasla yüzde 44 daha fazladır. Günde 2.5 porsiyon süt ürünü tüketen erkeklerde prostat kanseri riski yüzde 50 artmıştır.
AZ MEYVE VE SEBZE
Günde 1.5 porsiyondan az meyve ve sebze tüketen bireylerde kolorektal kanser riski, tüketenlere oranla daha fazladır.
BALIK YEMEMEK
30 yıl süren bir takip sonucunda; balık yemeyen erkeklerde prostat kanseri sıklığı, orta veya yüksek miktarda balık tüketenlere göre iki ila üç kat daha yüksektir.
BALIK YEMEM TÜKETİMİ
Ulusal Kanser Enstitüsü araştırmacıları, eti orta-iyi ya da iyi pişmiş yiyenlerdeki mide kanseri riskinin, eti az veya orta-az pişmiş yiyenlere kıyasla 3 kat arttığını görmüştür. Ayrıca haftada dört kez veya daha sık et yiyenlerde mide kanseri riskinin, daha seyret et yiyenlere kıyasla iki kat fazla olduğunu görmüşlerdir.
ALKOL
Amerika'daki çalışmalarda 67 bin olguda; günde 2-3 kadeh alkol tüketenlerde yüzde 30 meme kanseri vakasına rastlanabilir. Avrupa Birliği çalışmasında ise günde 1 kadeh alkol tüketenlerde yüzde 10 oranında kansere yakalanma riski görülmüştür.
RADYASYON
Yapılan bir çalışmada; yüksek elektromanyetik alana (Telefon döşeyicileri, montaj hattı işçileri vb.) maruz kalan mesleklere sahip menopoz öncesi kadınlarda kansere yakalanma göreceli riski 1.98; bir başka çalışmada telefon döşeyicisi, tamircisi ve montaj hattı işçisi tüm kadınlarda 2.17; sistem analistleri/programcılarında 1.65; radyo operatörlerinde 1.40'dır.
Prof. Dr. ERKAN TOPUZ
- Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler Hakkında Duyuru 2024/50Sosyal Güvenlik Kurumu Başkanlığı tarafından "Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler-2024/50 konulu duyuru yayımlandı.25 Aralık 2024 Çarşamba 16:06DİĞER DUYURULAR
- Şile'de 51 öğrenci gıda zehirlenmesi sebebiyle hastaneye kaldırıldıŞile'de 75. Yıl Ortaokulu'ndaki 51 öğrenci, İstanbul Büyükşehir Belediyesinin (İBB) dağıttığı gıda kumanyasından zehirlendikleri iddiasıyla hastanede tedavi altına alındı.25 Aralık 2024 Çarşamba 15:53BASIN HABERLERİ
- Özbekistan, Afganistan'a insani yardım için "sağlık treni" gönderdiÖzbekistan'dan, Afganistan'a gıda, ilaç ve sağlık ekiplerini taşıyan yardım treni gönderildi.25 Aralık 2024 Çarşamba 15:33DÜNYADA SAĞLIK
- Milli Eğitim Bakanlığı, Balıkesir'deki okul servisi kazasına ilişkin müfettiş görevlendirdiMilli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Balıkesir'deki okul servisi kazasının incelenmesi ve soruşturulması için müfettiş görevlendirildiğini bildirdi.25 Aralık 2024 Çarşamba 14:13BASIN HABERLERİ
- Sakarya'da uluslararası doktorlara girişimsel radyolojiyle ameliyatsız tedavi eğitimi verildiSakarya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde (SEAH) Irak ve Suudi Arabistan'dan gelen 4 hekime, ameliyatsız kapalı yöntemle yapılan tedaviler uygulamalı öğretildi.25 Aralık 2024 Çarşamba 13:53ENDOKRİNOLOJİ VE METABOLİZMA HASTALIKLARI
- Kırşehir'de ölü bulunan hamile kadının kurtarılan bebeği Ankara'daki hastaneye sevk edildiKırşehir'de evinde ölü bulunan 9 aylık hamile kadının sezaryenle dünyaya getirilen bebeği, Ankara'daki hastanede gözetim altına alındı.25 Aralık 2024 Çarşamba 13:13BASIN HABERLERİ
- Türk Böbrek Vakfından organ nakli olanlara "pestisit" uyarısıTürk Böbrek Vakfı (TBV), sebzeler, bakliyat, et, süt ve yumurta gibi birçok gıdada rastlanan pestisit kalıntılarından en çok etkilenen gruplar arasında özellikle organ nakli olan bireyler, çocuklar ve hamilelerin yer aldığını belirtti.25 Aralık 2024 Çarşamba 12:28ÜROLOJİ
- Sağlık Bakanı Memişoğlu, Meclis'te gazetecilerin sorularını yanıtladı:Suriye Sağlık Bakanımızla dün bir telefon görüşmesi yaptık...25 Aralık 2024 Çarşamba 12:23SAĞLIK BAKANLIĞI
- Sağlık Bakanlığından Balıkesir'deki okul servisi kazasına ilişkin açıklama:Sağlık Bakanlığı, "Balıkesir'de öğrenci servisi ile kamyonetin çarpışması sonucu meydana gelen trafik kazasında 28 kişi yaralanmıştır." bilgisini paylaştı.25 Aralık 2024 Çarşamba 11:58SAĞLIK BAKANLIĞI
- Sağlık Bakanlığı, Devlet Hizmeti Yükümlülüğü Kurası'na ilişkin boş kadroları yayımladıSağlık Bakanlığı, 909'u pratisyen, 1019'u uzman olmak üzere toplam 1928 hekimin atama yerlerini belirleyecek 120. Dönem Devlet Hizmeti Yükümlülüğü Kurası'na ilişkin boş kadroları yayımladı.25 Aralık 2024 Çarşamba 11:38SAĞLIK BAKANLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel